CARTA CARAMAGNOLA COMIDA

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BILBAO
AGUAS CLARAS
Bilbao 4471
Mail: info@caramagnola.cl
Telefono: +562 2 2269231
Aguas Claras 1700, local 10
Mail: sucursal@caramagnola.cl
Telefono +56 2 2 7552948
Lunes a Viernes 18:00 a 20:00 horas
, schops y tragos
(No incluye pitcher y promociones 2x1)
Fondue del Mar
6.9
Fondue de camarones y ostiones acompañadas de crostini
Fondue with shrimps, clams and toasted bread
8
32
Nuggets de pollo
Pechuga de pollo cortada en cubos apanados, acompañados de salsa alioli y agridulce.
Diced chicken breast, fried breaded with alioli mayo without eggs and bitter sweet sauce.
Mariscos al pil pil
65
Tabla Caliente
8.5
Paila de ostiones y camarones salteados en aceite de oliva, vino, ajo y cacho de cabra, acompañados
de crostini.
A deep dish of scallops and shrimps sauteed with olive oil, wine, garlic and “cacho de cabra” chili with toast.
Quesadillas, provoleta a la plancha, camarones apanados acompañados de salsa alioli y
y salsa agridulce
Quesadillas, thick provolone cheese, scallops sautéed with alioli sauce and bittersweet sauce.
Pan de Ajo
Cortes de baguette con aceite de oliva, ajo y queso mozarella
Garlic bread with mozarella cheese
$2.100
+ salsa de tomate
$2.900 $4.500
$4.900 $7.500
$3.700 $5.700
$4.300 $6.600
$3.700 $5.700
$3.700 $5.700
$4.300 $6.600
$4.300 $6.600
La Vuelta
$4.500 $6.900
Mozarella+camarones+ajo y ciboulette.
Mozarella+shrimps+garlic and chives.
$4.300 $6.600
$3.700 $5.700
$4.700 $7.100
$4.400 $6.700
$4.700 $7.300
$4.300 $6.700
il
$4.600 $6.600
$5.500 $8.200
jaiba
$4.300 $6.700
$4.200 $6.500
$4.400 $6.800
$3.300 $5.200
$5.100 $7.900
$4.900 $7.600
$3.800 $5.900
$4.200 $6.500
$4.600 $7.200
$4.300 $6.700
$1.300 $1.900
Berenjenas
Eggplant
$1.100 $1.700
$700 $1.050
Pastas frescas / Fresh pasta
Elige tu pasta / Choose your pasta
$ 5.400
Fetuccini
Fetuccini
Sorrentinos rellenos de ricotta y espinaca
Sorrentinos filled with ricota cheese and spinach
Sorrentinos rellenos de salmón ahumado
Sorrentinos filled with smoked salmon
Elige tu salsa / Choose your sauce
Cuatro quesos: Parmesano / Roquefort / Cabra / Mozarella
Four cheese: Parmesan / Blue Cheese / Goat Cheese / Mozarella
Bolognesa: Salsa a base de tomate, carne molida, verduras y especies
Bolognese: Tomato sauce with ground beef, vegetables and spices
Di mare: Salsa blanca con camarones jaiba
Di Mare: White sauce with shrimp and crab meat
Alfredo: Salsa blanca con jamón
Alfredo: White sauce with ham
$2.600
$2.600
$2.600
$2.100
Kross
$1.650 / $2.500 / $7.200
1.650 / 2.500 / 7.200
1.700 / 2.650 / 7.500
2.300 / 3.000 / 8.700
2.300 / 3.000 / 8.700
Cerveza ale fuerte madurada con roble americano. Es la primera cerveza chilena en obtener una
medalla de oro en un concurso internacional.
Kross Pilsner / Lager Suave
1.650 / 2.500 / 7.200
Cerveza lager con más cuerpo que las tradicionales, de color dorado y final refrescante. Su aroma
especiado proviene del lúpulo aromático Saaz, agregado al final de la cocción.
Tübinger
Hoppiness IPA (6,0º)
2.500 / 3.300 / 9.500
Color ámbar, otorga resinosa aromatización a lúpulo con presencia a maracuyá, pino y pomelo.
Rothhammer
2.500 / 3.300 / 9.500
1.650 / 2.800 / 7.200
$1.650 / $2.500 / $7.200
$1.650 / $2.500 / $7.200
$2.300 / $3.000 / $8.700
Stella Artois (Sólo Local Bilbao)
(4,8º)
$1.650 / $2.500 / $7.200
Carlsberg
Lager (5,0º)
$2.300 / $3.000 / $8.700
Cerveza de origen danés muy liviana de cuerpo ideal para refrescar del calor
Extra Tennessee* (Jack Daniel’s) / Extra Tejana* (Tequila Jimador)
Solo local Aguas Claras, La Reina
$600
$500
Caramagnola Pale Ale (5,0°)
$2.000
Corona Extra (4,5°)
$2.000
Corona Light (3,9°)
$2.000
Negra Modelo (5,3°)
$2.400
Modelo Especial (4,5°)
$2.400
Imperial Lager (4,6°)
$2.400
Imperial Dunkel (4,6°)
$2.700
Erdinger Weissbier (Lager de Trigo)(5,3°)
$3.000
Erdinger Dunkel (Negra de Trigo)(5,3°) 500 cc
$3.800
Erdinger Pikantus (Dark Bock de Trigo)(7,3°)
$3.800
Erdinger Alkoholfrei (Sin alcohol de Trigo)
$2.700
Kross Golden/Pale Ale (5,3º)
$2.400
Kross Stout/Cream Stout (5,4º)
$2.400
Kross Maibock/Lager Fuerte (6,5º)
$2.400
Kross Pilsner/Lager (5,1º)
$2.400
Stella Artois (Sólo Local Bilbao)
$2.000
Paceña
$2.000
Becks con y sin alcohol
$2.000
Gaseosas
$1.100
$1.600
$500
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