Entradas Ensalada del Chef Ensalada del Jardín Platos Fuertes Sánduche de Pollo a la Naranja Pollo a la parrilla sin hueso con glaseado de naranja y salsa soya la estilo oriental, servido con vegetales sobre pan focaccia Sánduche de Mero Filete de mero asado al horno con queso gouda ahumado y prosciutto, acompañado de salsa de mango sobre una cama de vegetales aderezados con vinagreta de frambuesa Entradas Sopa Isleña de Coco y Pescado Servida con camarones a la parilla Ensalada Cesar Acompañada de queso parmesano y croutones con ajo Platos Fuertes Mahi-Mahi Local Servido con mantequilla de limón y alcaparras o salsa tailandesa de alcaparras y limón Brocheta de Res a la Parilla Con pimientos verdes, cebollas rojas y tomates Postres Crème Brulee de Coco Homemade with coconut shavings and caramelized sugar