Expoalimentaria 2016

Expoalimentaria 2016
PAQUETE ESPECIAL PARA CLIENTES ACREDITADOS: (PROMOCIÓN ESPECIAL PARA 2 PERSONAS)
Incluye:
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2 chilcanos o pisco & tonic con nuestros Piscos de selección especial de la carta + 1 piqueo
de Muchame Magret para compartir entre 2 personas
S/. 60
 Sección Pisco de la carta Madbar:
CHILCANOS
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TORONTEL: piel de toronja y rama de canela
Bodega: Nasca (Nasca - Ica)
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ITALIA: piel de naranja y tierra de manzana delicia
Bodega: 4 Fundos (San Antonio, Lima)
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MOLLAR: láminas de manzana y brote de cedrón
Bodega: Paca Paca (Mala, Lima)
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NEGRA CRIOLLA: láminas de pera y brote de hierba buena
Bodega: Cepas de Loro (Majes, Arequipa)
PISCO & TONICS
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MOSCATEL: piel de mandarina y ralladura de haba tonka
Bodega: Campo de Encanto (Ica, Ica)
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ALBILLA: piel de lima y brote de menta
Bodega: Viejo Tonel (Salas – Guadalupe, Ica)
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UVINA: aceitunas verdes y brotes de salvia
Bodega: Ángel Negro (Zúñiga - Cañete, Lima)
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QUEBRANTA: tallo de hierba luisa y pasas rubias
Bodega: Huamaní (Huamaní – Pisco, Ica)
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DESCRIPCIÓN DEL MUCHAME MAGRET:
MUCHAME MAGRET
Muchame de pato, hierbas andinas, tartar de palmitos con duraznos y tostadas de granos.