Una mirada desde la innovación.

DESAFIOS PARA LA
PRODUCTIVIDAD
AGRÍCOLA
Taller sobre “Perspectivas de la Agricultura y Vida Rural en Chile.
Diciembre 2014
Miguel Garcia-Winder, IICA
 Chile importante proveedor de alimentos al mundo.
 El futuro demanda de una nueva forma de hacer la agricultura.
Contenido
 Una aproximación hacia donde va la innovación.
 Reflexiones finales:
Chile:
Importante
proveedor de
alimentos al
mundo.
Fuente: IICA (CAESPA) con datos de ITC (TradeMap).
Chile:
importante
proveedor de
alimentos al
mundo.
Chile:
importante
proveedor de
alimentos al
mundo
Fuente: IICA (CAESPA) con datos de Fuglie, Keith O.(2015).
 Mayor demanda de alimentos.
Un futuro
incierto que
demanda
mayor
productividad
 Demanda.
 Globalización de la alimentación.
 Interés de los consumidores
 Cambios en la estructura agraria
 Limitación de recursos.
 Cambio climático y agotamiento
de sistemas planetarios
 Volatilidad en precios y mercados
 Nueva arquitectura internacional
 Surgimiento de nuevas formas
económicas.
 La economía del conocimiento
 La bioeconomía
 La existencia de una “agenda
obscura”
Aumentar la
productividad
tiene otros
retos.
Pregunta
Central
¿Pueden los agronegocios
de Chile competir de
manera sostenible ante los
retos del siglo XXI?
Sistemas agroalimentarios más inteligentes
Mejorar la producción.
Innovar: ¿para
qué?
Mejorar la eficiencia.
Responder a las demandas de una
nueva sociedad.
Innovar: ¿en
qué?
Nuevas
metodologías.
Nuevos
productos.
Nuevos
modelos de
negocios.
Nuevas ideas.
 Organismos, semillas y
animales.
 Hacia una agricultura
inteligente.
 Hacia nuevos alimentos.
(y mejoras en los viejos).
 Hacia una sociedad
“verde”.
 La cuestión energética.
 Una sociedad urbana y
escéptica.
Innovar: ¿En
qué?
Goedde, et al., 2015. en McKisney on Investment, No. 2, Summer 2015
 Algunos datos de Chile
 Investigadores: 317
Reflexión final
1: ¿Necesita
Chile de una
mayor
atención a
otras áreas?
 INIA: 189
 46% sin posgrado
 17.5% con MSc.
 36.5% con Ph.D
 Artículos científicos (2011):
1979
 Gasto en I&D (%GDP): 0.42
(1.21 Brasil)
 Aplicaciones de patentes
(2014): 301 (39 en
agricultura) por residentes
vs 2732 por no residentes.
“Las innovaciones del día de hoy
son el resultado de la investigación
de los últimos 20 años.
Necesitamos continuar
investigando pues será la base de
las innovaciones de los próximos
años” (Secretario de Agricultura de
los Estados Unidos, 2015).
 Fuentes de conocimiento.
 La investigación y la ciencia como generadoras
de conocimiento.
 Ciencia como parte de la independencia
nacional.
Reflexión 2:
Compitiendo
en un mundo
asimétrico.
1
Reflexión 3:
Construyendo
una agenda
hemisférica
2
3
Fortalecer la
capacidad rectora
del estado.
Mejorar la gestión
educativa y las capacidades
del recurso humano.
Fortalecer la inversión en
investigación, desarrollo e
innovación (I-I+D).
4
Fortalecer las
políticas
comerciales.
5
Mejorar la capacidad
emprendedora y
asociativa de los
productores.
En el peor de
los casos
!!!!!!!!!!!!!!
 Agradecimientos
 Angelica Baruel.
 Eugenia Salazar.
 Alejandra
Sarquis.
 Para mayor información o
comentarios
Miguel García-Winder
Representante del IICA en los
Estados Unidos y
Gerente de CAESPA.
Miguel.garcia@iica.int