Ide@s CONCYTEG 10(121): Julio, 2015 ISSN: 2007-2716 Formación del capital humano para emprender granjas avı́colas en Santa Catarina, San Luis Potosı́ Dra. Adriana Eugenia Ramos Ávila. Doctora y Maestra en Administración por la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́, es Ingeniera Civil por la Facultad de Ingenierı́a de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́. Actualmente se desempeña como Profesor Investigador de Tiempo Completo en la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́. Cuenta con el Perfil PROMEP y se encuentra certificada por ANFECA. email: adriana eugeniar@hotmail.com; adriana.ramos@uaslp.mx Ing. Francisco Javier Salazar Navarro. Ingeniero Agrónomo Zootecnista por la Facultad de Agronomı́a de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́, con especialidad en Nutrición Animal de la Universidad de Texas campus Sul Rose, Uvalde Texas y diplomados en “Educación Rural” y en “Fortalecimiento y Organización de las Empresas Rurales” por el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente en Guadalajara, Jal. Actualmente se desempeña como Profesor de Asignatura en la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́. email:paco salazar63@hotmail.com Jessica Hernández Quistian. Alumna del Noveno Semestre de la Licenciatura en Contadurı́a Pública de la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́. Participó en el Verano de la Ciencia 2014 en la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́ con el tema “Las Organizaciones en el Sector Agropecuario”. email: jessica.hdz.quistian@hotmail.com Dr. Miguel Angel Vega Campos. Doctor y Maestro en Administración por la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́, es Licenciado en Relaciones Industriales por el Instituto Tecnológico de San Luis Potosı́. Actualmente se desempeña como Profesor Investigador de Tiempo Completo en la Facultad de Contadurı́a y Administración de la Universidad Autónoma de San Luis Potosı́ (UASLP). Cuenta con el SNI y Perfil PROMEP. email: vegacamposnet@hotmail.com; miguel.vega@uaslp.mx 38