VENTAJAS DOMINIO DE RECOMENDACIÓN - Adelanto de la cosecha de 20 a 25 días. - Se comercializa la fruta a mejor precio. -Menos pérdida de frutos por mosca de la fruta. La variedad Panades se adapta muy bien a la zona costera, suelos franco arenosos, temperaturas superiores a 30°C y zonas potenciales del cultivo. RECOMENDACIONES COSTO Y BENEFICIO DE LA APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA USO DE NITRATO DE POTASIO COMO INDUCTOR DE FLORACIÓN EN MANGO PANADES -Manejo agronómico (podas, fertiliza- ción, riego, plaguicidas) importante para adelantar la floración. -Para aplicar el Nitrato de Potasio, el follaje debe estar completamente sazón (hojas verde-oscuro). -No aplicar el Nitrato de potasio cuando follaje esta tierno, la yema no esta preparada para la floración. BENEFICIOS Mango Panades Sin tecnología ( $) Con tecnología ( $) R B/C marginal. 138.00 14.38 Costos Ingresos 3365.00 5350.00 . -Social: Fuente de empleo en la zona Programa Frutales Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) Km 33 ½ Carretera a Santa Ana, San Andrés La Libertad, El Salvador, C.A. Tel. (503) 2302-0270 En la Agencia de Extensión más cercana a su comunidad o en el sitio web del CENTA: www.centa.gob.sv -Ambiental: Menos aplicaciones de pesticidas al escapar de la incidencia de la mosca de la fruta. Búscanos como: CENTAELSALVADOR -Económicos: Mejor precio de la fruta y rentabilidad del cultivo. Programa Frutales Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) Eduardo Cruz Pineda Mauricio Guerrero Berrios San Andrés, La Libertad El Salvador 2015 INTRODUCCIÓN El mango es una de las frutas más importantes para el consumo humano ya que entre otras propiedades posee compuestos antioxidantes, que neutralizan los radicales libres y proporcionan al organismo las defensas para evitar la degradación de las células. Los mangos ejercen función anti cancerígenas ya que poseen vitaminas y alta cantidad de flagonoides. En El Salvador, el cultivo del mango tiene una producción de fruta bien marcada (estacionalidad), siendo los meses de abril y mayo en donde se obtienen las mayores producciones; la estacionalidad de producción se puede superar con manejo agronómico del cultivo, uno de estos es la aplicación de inductores de floración para adelantar la cosecha, en este caso se utiliza Nitrato de Potasio cuando el árbol tiene brotes maduros, ya que al hacer aplicaciones en follaje nuevo el inductor no funciona. DESCRIPCIÓN DE LA TECNOLOGIA - Nitrato de Potasio 2 % aplicarlo a partir de septiembre-octubre. - Dosis 20 g de Nitrato de Potasio por litro de agua . - Por árbol se aplican 10 litros . - Las aplicaciones de Nitrato de Potasio son al follaje, asperjando la parte interna como la externa. - Realizar de 3 a 4 aplicaciones con intervalo de 7 días por aplicación. No aplicar nitrato de potasio (al follaje nuevo) PODA Eliminar ramas del centro para favorecer una mejor ventilación. Follaje sazón apto para aplicar nitrato de potasio