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Planta de anestesiado mediante CO2 · CO2 anaesthetizing plant · Die CO2 Betäubung
DipLift Multi
S
W
E
S
N
E
D
A
D
VE
O
N
b
p · Lam
ee
Pig · Sh ino · Ovino
Porc
Ideal for smaller slaugtherhouses.
For the slaughter of more species.
Less stressfull animals will result
in better meat quality.
Information:
El anestesiado mediante CO2 - (dióxido
de carbono) tiene muchas ventajas:
• Canales totalmente relajadas.
• Menos hematomas internos.
• Menos piezas de carne ensangrentadas, reducción de merma.
• Menor presencia de P.S.E.
• Sangrado rápido y constante, con una mayor cantidad de sangre recuperada.
• Degüelle más fácil.
CO2-Betäubung (Kohlensäure)
hat viele Vorteile:
•V
ollkommen entspannte Tierkörper
•W
eniger innere Verletzungen, weniger
blutige Fleischabschnitte; weniger Abfall
•N
iedriger pH-Wert, bessere Haltbarkeit
•S
chnelles und gleichmäßiges Entbluten
mit größerer Blutausbeute
•L
eichtes Stechen, leichtere Nachbehandlung und Aufschlachten
Sistema universal, idóneo para
pequeños mataderos.
Universal-Anlage, besonders für kleine
Schlachthöfe.
Existen tres tipos principales de
plantas de CO2 disponibles. Tienen
como características comunes,
la operación automática y control
automático de la atmósfera de CO2.
Es sind drei Haupttypen der CO2Anlagen erhältlich; Hauptmerkmale
sind der automatische Betrieb und die
automatische Regulierung der
CO2-Atmosphäre.
www.butina.dk
CO2 (carbon dioxide) anaesthesia
has many advantages:
• Entirely relaxed carcasses
• Fewer internal bruises
• Less bloody meat trimmings, less waste
• Less release of P.S.E
• Rapid and steady bleeding with larger
quantity of blood recovered
• Easier sticking and cutting-up
Universal system, suitable for small
slaughterhouses.
There are three main types of CO2plants available. Common features are
automatic operation and automatic
control of the CO2-atmosphere.
Datos · Data · Technische Daten
DipLift Multi
Data
DipLift Multi
Species
Pig
Lamb
Animal per box
5
10
Stun time / sec.
90/100
100/120
Capacity / per hour
119/105
220/200
Installed kW
8,5
8,5
Air l/min.
Dimensions
Model
10
10
A
1.400
1.400
B
4.010
4.010
C
4.005
4.005
D
3.067
3.067
4
4
Weight (t)
5 Ydervang · DK-4300 Holbaek · Denmark · Tel.: +45 59 450 450 · Fax: +45 59 450 451
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