La teoría de la generación espontánea y la teoría de la biogénesis

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La teoría de la generación espontánea y la teoría de
la biogénesis
Leti y Estrellita discuten sobre el origen de unos "bichos" que encontaron en sus
sándwiches. Surgen varias teorías, pero ¿cuál será la más acertada?
Resumen del capítulo
Estrellita y Leti están en un concurso musical y quieren comer algo, pero los sándwiches del
refrigerio están completamente podridos. Estrellita piensa que todos esos bichos no llegaron
allí por arte de magia, ni por generación espontanea, así que piensa que su rival, la cantante
que está compitiendo contra ellas, puso algo en la comida para que se pudriera.
Leti no cree en esa teoría y propone otra relacionada con la biogénesis. La teoría que
afirma que la vida viene de la vida y así piensa que unas moscas fueron las culpables porque
se posaron sobre la comida y dejaron sus huevos allí. Vamos a ver quién tiene razón.
Pregunta o enunciado detonante
¿Microorganismos por generación espontánea?
Sugerencias de uso
MAESTROS Y ESTUDIANTES: Todos los organismos vivos tienen como destino la
despomposición, puesto que eso hace parte del ciclo que sostiene la vida natural. Uno de los
mayores logros que contribuyó a generar las condiciones físicas que permitieron el desarrollo
de las sociedades de mercado, fue la posibilidad de crear preservantes para la conservación de
los alimentos orgánicos.
Así, se pudo hacer frente tanto a los altos niveles de demanda de alimentos, como a las
inclemencias y extremos de los climas en las zonas donde hay estaciones.
Hagamos el ejercicio de investigar, con la colaboración del docente de ciencias, en qué
consiste el proceso de producción de transgénicos que hoy se adelanta en el mundo
desarrollado, para elevar la producción de alimentos. Reflexionemos sobre los posibles
efectos sociales, políticos y de salud que puede tener esto, no sólo en las sociedades donde
esta tipo de producción hoy tiene lugar, sino en países con alta potencialidad de producción
agrícola como Colombia.
Aspectos pedagógicos
Reconocimiento de que los modelos de la ciencia cambian con el tiempo y que varios
pueden ser validos simultáneamente.
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Actividad de aplicación
Planteamiento de un problema.
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