Arantxa Sánchez-Clemente Vera Dietista-Nutricionista de la Federación de Triatlón de la Comunidad Valenciana Taller Teórico-Práctico "Suplementación e Hidratación para mejorar tus marcas" 1. Hidratación en el rendimiento deportivo 1.1 Beneficios del agua 1.2 Como afecta la deshidratación en nuestro organismo y al Rendimiento deportivo. 1.3 Recomendaciones hídricas en entrenamiento y competición 2. Ayudas ergogénicas y suplementos alimentarios. 2.1. Diferencias entre suplemento, complemento y ayuda ergogénica. 2.2. Características de los suplementos energéticos. 2.3 Tipos de suplementos energéticos. 2.3.1. Carbohidratos, grasas y proteínas. a) Su utilización en el ámbito deportivo (pautas recomendadas) 2.4. Ayudas ergogénicas 2.4.1. Diferencia entre ergogénica y doping 2.4.2. Clasificación de las ayudas ergogénicas. 2.4.3. Evidencia de los suplementos deportivos. 2.4.4. Suplementos que pueden dar doping a)Consejos de su uso. 2.4.5. Listado de Ayudas Ergogénicas. 2.5. Energy drinks 2.6 Vitaminas a destacar en el deportista 2.6 .1. Suplementos vitamínicos 2.7. Protocolo para elegir una bebida deportiva 2.8. Protocolo para elegir un gel Objetivos del taller práctico: 1. Saber clasificar un alimento y definirlo mediante imágenes 2. ¿Qué nutrientes son las más importantes de ese alimento? Identificación de imágenes. 3. Etiquetado de suplementos alimentarios, saber escoger un suplemento deportivo. 4. ¿Tu suplementación deportiva es adecuada? ¡Traétela y lo comprobamos! 5. Planifica tú día de competición. 6. Preguntas tipo test con casos ejemplos