Los descubrimientos arqueológicos, sus complejos procesos de

Anuncio
destinos
Por Rafo León
Los descubrimientos arqueológicos, sus complejos
procesos de excavación, investigación, conservación
y puesta en valor, componen un elemento de aliento
para la maltratada autoestima nacional
FOTOs: susana alcÁntara
Huellas de un glorioso
pasado que sorprende
al mundo.
Especialistas peruanos y extranjeros
vienen colocando ante el mundo
evidencias de culturas muy antiguas
que se desarrollaron en nuestro actual
territorio y que gracias a los medios
de comunicación y al interés que hoy
se extiende por las huellas del pasado,
colocan al Perú en el primer orden de la
atención académica y turística. Uno de
estos proyectos es el de Caral, ejemplar
estrategia científica y social desplegada
por el talento de la arqueóloga Ruth
Shady.
En Caral se creó el primer Estado
político dentro del actual territorio
peruano, casi 4.500 años antes del
Imperio Incaico, mientras en el resto
del planeta florecían las civilizaciones
de Mesopotamia, Egipto, India y China.
Los estudios de Shady revelan que
esta ciudad/Estado se formó antes
del descubrimiento de la cerámica, lo
que significa la ruptura del paradigma
arqueológico tradicional para el cual
solo se podía hablar de Estado a
partir de la división del trabajo que
comportaba el procesamiento de la
arcilla cocida. Sostiene Shady que la
tesis de Julio C. Tello acerca de que
la matriz cultural del Perú estuvo en
Chavín se mantiene vigente pero con
una variación del eje espacial hacia
el valle de Caral y una data de mayor
antigüedad que la planteada por el
fundador de la arqueología peruana.
Gestores Caralinos
A Caral no se le puede conocer en
un par de horas, así como no se le
puede resumir en un par de líneas.
No solamente por la complejidad
del hallazgo arqueológico sino por
la manera como el Proyecto Supe/
Caral viene enfrentando su puesta
en valor. La arqueología moderna,
ligada al desarrollo social, propone
que cualquier investigación debe ser
legitimada por la población local,
la verdadera heredera del legado
del pasado. Si eso no ocurre, si
los lugareños se sienten excluidos
de su propia historia, el proyecto
arqueológico no será sostenible y será
una constante fuente de conflictos.
destinos
Grandeza del
Norte Chico
destinos
Info Viajera
• Para informarse sobre las rutas
de Pablo Huertas, consultar en
<lacasadeisidora@infonegocio.
com.pe>.
• Para visitar El Áspero nada mejor
que contactar a Daniel Cáceda, el
arqueólogo que dirige esta base
del Proyecto Supe/Caral. Buscarlo
en la casa de los arqueólogos que
se encuentra en Puerto Supe.
• En el pueblo de Supe es
imprescindible visitar el
restaurante Charito, situado en
la Panamericana. Charito Castillo,
su propietaria y gestora, es una
encantadora mujer de cuyas
manos sale el mejor ceviche de
pato del planeta. Pero además, ella
es sobrina de Tilsa Tsuchiya, quien
como sabemos nació en Supe.
Charito animará el almuerzo del
viajero con historias personales
muy hermosas de su tía, la
finísima pintora de origen chino y
japonés.
• Todos los orientadores que
hacen el guiado por Caral son de
primera. Nos tocó el gran Alfredo
Melgarejo, a quien recomendamos
en particular.
El proyecto ha formado
quince orientadores entre
los jóvenes del valle.
Los caralinos de hoy ya participan
activamente del boom turístico de su
región. El proyecto ha formado quince
orientadores entre los jóvenes del
valle, que guían al visitante con una
información de alta calidad pero sobre
todo, con el valor de sus vivencias
directas. De otro lado, señoras del
pequeño poblado de Caral son las
encargadas de ofrecer almuerzos a
los turistas en el ingreso al conjunto
arqueológico; pero si alguien así lo
prefiere, puede ir al pueblo, conversar
con la gente y de paso encargar un
buen picante de cuy. Varias familias
han recibido capacitación para mejorar
la crianza de estos roedores de carne
suculenta, para mejorar su dieta y
también su oferta de servicio al amigo
que viene de visita.
Cultivos como Antes
El proyecto de Caral también contempla
una línea de cultivos orgánicos en el
valle, desarrollada en convenio con
el Instituto de Desarrollo del Medio
58
Cable TV Febrero de 2007
Ambiente. Se trata con ello de que
pequeños agricultores comiencen a
producir frutas y hortalizas trabajadas
sin ningún elemento químico, de modo
que el turista puede regresar a su casa
cargado de productos cultivados como
antes de la creación de los pesticidas
venenosos. Enormes zanahorias, olorosos
mangos, cabezonas betarragas y
plátanos perfectos llenarán la maletera
o el canastón del viajero con un
mensaje de buen sabor y de presencia
destinos
Puerto Supe: un alto para
la buena mesa.
foto: josé tejada
activa de una población que es pobre
solo por ahora.
Otra línea importante del proyecto
es la de los talleres de costura que se
vienen desplegando en el local que
fuera la casa hacienda de Caral, cuando
ésta pertenecía a la familia Jáuregui. Allí
las señoras aprenden a coser en su taller
llamado Kumpi Warmi Wasi, y ya están
trabajando por encargo diversas prendas
que al irse, dejan ingresos que mejoran
la calidad de vida de las familias.
Frente al mar
El proyecto Supe/Caral trabaja sobre
dieciocho conjuntos, de los cuales
se pueden visitar el de Caral, el de
Chupacigarro y el de Miraya, en el valle.
Sin embargo, en Puerto Supe ya se está
excavando en los cerros que miran al mar,
dentro del conjunto denominado El Áspero.
Desde hace poco más de un año ya
existe una base del proyecto a cargo
de estos hallazgos que nos hablan de
pequeñas ciudades de pescadores con
similares características a los conjuntos
situados en el valle. El Áspero fue por un
cuarto de siglo el basurero municipal de
Puerto Supe, debido a lo cual los jóvenes
arqueólogos hoy trabajan sobre basura
moderna: hasta el momento se han
extraído casi sesenta mil toneladas de
deshechos debajo de las cuales comienzan
a aparecer las pirámides, los fogones
rituales, las tumbas y las edificaciones
domésticas del pasmoso Caral.
Es muy recomendable disponer de un
fin de semana completo para visitar
Caral, pues Puerto Supe ofrece lugares
de mucho interés ya no solamente en
el campo arqueológico sino en otras
dimensiones menos académicas de la
vida, como son la buena comida, los
buenos baños de mar y las buenas
caminatas. Pablo Huertas, supano de
origen, maneja un excelente producto
de dos días que comprende una visita
bastante completa a Caral así como
salidas a las playas de esa parte del
norte chico. Y por supuesto, el disfrute
del ceviche de pato, de los tamales,
de los cangrejos reventados y de los
alfajores de doña Melli, que son casi tan
antiguos como las plazas hundidas de
los caralinos de hace cinco mil años.
TIEMPO DE VIAJE
Lunes y jueves, 11:30
Miércoles, 21:30
Sábados, 15:30, 20:00
Domingos, 9:30, 20:00, 23:00
f
Plus tv
Descargar