ENTRANTS - ENTRANTES E N T R É E S
Anuncio
ENTRANTS - ENTRANTES E N T R É E S - S T A R T E R S Les nostres conserves - Nuestras conservas Nôtres conserves maison - Our homemade pickles Musclos en escabetx - Mejillones en escabeche Moules en escabèche - Pickled mussels 6.00 € Navalles amb ceba i safrà - Navajas con cebolla y azafrán Couteaux à l’oignon et safran - Razor shells with onion and saffron 7.00 € Bonítol amb tomàquet - Bonito con tomate Bonite (Thon) à la tomate - Bonito (Tuna fish) with tomato 8.00 € Amanida de tomata de pebrot - Amb escabetx de tonyina i escalunyes Ensalada de tomate - Con escabeche de atún y chalotes Salade de tomate - En escabèche de ton et échalotes Tomato salad - With pickled tuna and shallots Pernil ibèric - Encenalls i pa amb tomàquet Jamón ibérico - Virutas y pan con tomate Jambon ibérique - Copeaux et pain à la tomate Ibérico ham - Shavings served with Catalan-style bread smeared with 11.90 € 12.40 € tomato and olive oil Ceviche de salmó i llagostins - Amb moniato verdures i blat de moro Cebiche de salmón y langostinos - Con boniato, verduras y maíz Cebiche de saumon et langoustines - Avec patate douce, légumes 12.50 € et mais Salmon and langoustine ceviche - With sweet potatoes, vegetables and sweetcorn Pissarra de formatges - Contrastos de confitures, torradetes i fruits secs Pizarra de quesos - Contrastes de confituras, tostaditas y frutos secos Plateau de fromages - Saveurs contrastées de confitures, toasts et fruits secs Cheese slate platter - With a selection of mixed jams, toasts and nuts 11.00 € Croquetes - Llobregant i pernil ibèric Croquetas - Bogavante y jamón ibérico Croquettes - Homard et jambon ibérique Croquettes - Lobster and Ibérico ham 8.00 € Musclos de roca – Al vapor Mejillones de roca - Al vapor Moules de roche - À la vapeur Rock mussels - Fresh and Steamed 8.60 € Calamars - A l’andalusa Calamares - A la andaluza Calamars - À l'andalouse Squid - Andalusia-style 8.60 € Gaspatxo de tomata - Gazpacho de tomate Gazpacho de tomate - Gazpacho of tomato 7.80 € L’hort al plat - Hortalisses i vegetals La huerta al plato - Hortalizas y vegetales Salade verte - Légumes verts Garden salad - Plenty of greens and veggies 7.50 € Terrina de foie - Sobre flaó de pastanagues, pinya rostida i oliva de kalamata Terrina de foie - Coca de zanahoria, piña asada y aceituna kalamata Terrine de foie gras - ”Coca” de carotte, ananas rôti et olives kalamata Foie-gras terrine - On a carrot tart with roasted pineapple and kalamata olives 12.60 € Amanida de figues - Pernil ibèric i mozzarella Ensalada de higos - Jamón ibérico y mozzarella Salade de figues - Jambon ibérique et mozzarella Figs salad - Ibérico ham and y mozzarella 11.80 € Carpaccio Carpaccio Carpaccio Carpaccio - 10.50 € De bacallà amb tomata olives i hortalisses De bacalao con tomate, aceitunas y hortalizas De morue à la tomate, olives et légumes verts Cod with tomato, olives and vegetables A R R O S S O S - A R R O C E S - LES RIZ - R I C E ( m i n 2 p e r s ) Arròs a la Cassola - Mar i muntanya Arroz cazuela - Mar y montaña Riz Au bouillon - Mer et montagne Rice casserole - Meat and seafood 15.20 € Fideus a la cassola - De llobregant i ceps Fideos a la cazuela - De bogavante y setas Vermicelli à la casserole - Homard et cèpes Noodles casserole - Lobster and wild mushrooms 16.20 € Paella - Marinera Paella - Marinière Paella - Marinera Paella - Seafood Fideuà - Del Sant Roc Fideuà - Sant Roc Fideuà - Sant Roc Fideuà - Sant Roc-style 15.20 € 14.50 € E L S P E I X O S - LOS PESCADOS - LES POISSONS - FISH AND SEAFOOD Lluç - Amb encebat de verdures i calamar Merluza - Con cebolla, verduras y calamar Colin - Avec oignon, légumes et calmar Hake - With onion, vegetables and squid 17.10 € Bacallà - Cloïsses i salsa verda Bacalao - Almejas y salsa verde Morue - Palourdes et sauce verte Cod - Clams and green sauce 16.50 € Hamburguesa de llobarro - Pa de pinya i verdures Hamburguesa de lubina - Pan de piña y verduras Hamburger de bar - Pain d’ananas et légumes Sea bass hamburger - Pineapple bread and vegetables 17.20 € Pop - Empedrat de patates i pebrots del Padrón Pop - Ensalada de patatas y pimientos del Padrón Poulpe - Salade de pommes de terre et piments de Padrón (piments verts et piquants) Octopus - Potato salad and Padrón peppers (small “some-are-hot-some-are-not” green peppers) 10% IVA inclòs, IVA incluido, TVA inclus, VAT included 18.80 € LES CARNS - LAS CARNES - LES VIANDES - MEAT Magret d’ànec - Amb saltejat de fruites i verdures Magret de pato - Con salteado de frutas y verduras Magret de canard - Aux fruits sautés et légumes Duck magret - With sautéed fruits and vegetables 17.80 € Filet de vedella - Mil-fulls de patata a la crema de tòfones Solomillo de ternera - Milhojas de patata a la crema de trufas Filet de veau - Mille-feuille de pommes de terre à la crème de truffes Veal sirloin steak - Potato mille-feuille with truffle cream 21.50 € Entrecot de vedella - Amb caliu de verdures Entrecot de ternera - Con rescoldo de verduras Entrecôte de veau - Légumes cuites sur la braise Veal entrecôte steak - With ash-roasted vegetables 18.00 € LES POSTRES - LOS POSTRES - DESSERTS Brownie de xocolata i passió - Amb sopa de préssec Brownie de chocolate y pasión - Con sopa de melocotón Brownie de chocolat et fruit de la passion - Avec soupe de pêche Chocolate and passion fruit brownie – Topped with a peach sauce 7.50 € Flam xinès - Llimona i maduixes al Mòdena Flan chino - Limón y fresas a la Módena Crème caramel chinois - Citron et fraises à la Módena Chinese flan - Lemon and strawberries with a balsamic sauce 7.00 € Mousse de cítrics - Te i fruits vermells Mousse de cítricos - Té y frutos rojos Mouse de citriques - Thé et aux fruits rouges Citrus mousse - Tea and red berries 7.00 € Còctel Swiming pool - Pinya i sorbet de gintònic Cóctel Swimming Pool - Piña y sorbete de gin-tonic Cocktail Swiming pool - Ananas et sorbet de gin-tónic “Swimming Pool” Cocktail - Pineapple with a gin-and-tonic sorbet 7.50 € Fruites naturals - En Amanida Frutas naturales - En Ensalada Fruit frais - En salade Natural fresh fruit - Served in a salad 8.00 € Búlgar de xocolata - Gerds i menta fresca Búlgaro de chocolate - Frambuesa y menta fresca “Búlgar” de chocolat – Framboises et à la menthe fraîche Bulgarian-style chocolate roll cake - Raspberry and fresh mint 7.50 € Assortit - De sorbets i gelats Surtido - De helados y sorbetes Assortiment - Glaces et sorbets Assorted ice creams and sorbets - Tasty and cooling 6.00 € Crema catalana - La de sempre Crema catalana - La de siempre Crème catalane - Traditionnel Crema catalana - Traditional Catalan crème brûlée-style custard 6.00 € MENÚ PESCADORS / MENU DES PÊCHEURS FISHERMAN’S MENU Entrants/ Entrantes / Premiers Plats/ Starters Encenalls de salmó i mantega especiada Virutas de salmón y mantequilla Copeaux de saumon, beurre épicé et pain grillé Salmon shavings, spices butter and grilled bread * Gaspatxo de tomata - Amb divertiments Gazpacho de tomate - Con tropezones Gazpacho de tomate Tomato gazpacho - With zesty croutons * L’hort al plat d’hortalisses, vegetals La huerta al plato de hortalizas, vegetales Du verger à l’assiette de légumes Garden salad - Plenty of greens and veggies * Calamars a l’andalusa / Calamares a la andaluza Calamars à l’andalouse / Squids Andalusian style * Musclos de roca al vapor / Mejillones de roca al vapor Moules de roche à la vapeur / Steamed rock mussels Segons Plats/ Segundos Platos / Plats Principals/ Main Courses Paella marinera (min. 2 pers.) / Paella marinière (min. 2 pers.) Seafood paella * Arròs a la cassola (min. 2 pers.) / Arroz a la cazuela Riz à la casserole (min. 2 pers.) / Rice casserole * Fideuà de sípia / Fideuá de sépia Fideuà de seiche / Cuttlefish fideuá * Caldereta de peix amb crustacis i moluscs Caldereta de pescado con crustáceos y moluscos Caldereta de poisson aux crustacés et coquillages Fish caldereta with shellfish Els Postres/ Los Postres Les Desserts/ Desserts Preu / Precio / Prix / Price: 27,00€ De Dilluns a Divendres als migdies / De lunes a viernes a mediodía De lundi à vendredi à midi / From Monday to Friday at lunchtime (Begudes no incloses / Bebidas no incluidas) (Boissons non comprises / Drinks not included)
