FUENTE DEL CONDE tinto - Bodegas González Lara

FUENTE DEL CONDE tinto
100%
Tinta del País
Con un seguimiento continuado de índices de
maduración se eligió el momento idóneo de recoger
el fruto que se utilizará para hacer el vino tinto que
se presenta. Despalillada y estrujada la uva se llenará
el depósito para su fermentación, que será a 26º de
temperatura durante 8 días y haciendo remontados
diarios de dos horas dos veces al día para obtener
una buena calidad de aromas y materia colorante
descubándolo a la desidad de unt into joven.
Bonito color rojo picota en copa fina con toques
azulados de capa media limpio y brillante. En nariz se
notan aromas prmarios de frutas rojas como la uva y la
zarzamora. En boca es seco fresco y muy equilibrado se
percibe en su paso aromas que recuerdan a lo apreciado
en la fase olfativa con un final de breve intensidad.
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