Presentación Anuario 2011 Acción sindical LA TIERRA Nº 227 JULIO-AGOSTO 2011 • 7 Marcos Fernández, José Luis Morales, Pilar Jiménez y María Emilia Pazos, ganadores del Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2011 ARCOS Fernández Blanco, por su fotografía “Control diario”, realizada en Arzúa (A Coruña), ha sido el ganador del primer premio del Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2011, organizado por UPA, la Fundación de Estudios Rurales y la editorial Eumedia, que en 2011 ha llegado a su quinta edición y que por primera vez ha incluido el premio Fademur a la fotografía de las mujeres rurales. El segundo premio ha recaído en el madrileño José Luis Morales Martín, y la tercera posición ha sido para la extremeña Pilar Jiménez López-Barranco. El premio especial Fademur ha recaído en María Emilia Pazos Venturi. Los premios fueron entregados en el acto organizado por UPA y la Fundación de Estudios Rurales en Madrid el pasado 7 de julio. Las tres fotografías premiadas y los 20 finalistas de este concurso pueden verse en www.concursofotorural.es y en www.UPA.es. M Pilar Jimenez recoge el 3er premio del Concurso de Fotografia. LA PRODUCCIÓN DE CASTAÑA MEDIANTE CASTAÑOS HÍBRIDOS, EN CONDICIONES DE ALTA DENSIDAD DE CULTIVO , DENTRO DEL PROYECTO PILOTO, CLÚSTER CASTAÑAR JOVEN. La asociación de Desarrollo Rural Ódega está estudiando el cultivo del castaño en plantaciones de monte bajo en condiciones de cultivo de alta densidad, con densidades superiores a las 3.000 plantas/ha. Aunque la producción de castaña no es un objetivo primordial, sí que es un producto que en plantaciones uniformes, clonales, y mecanizables, pueden suponer un complemento importante. Las condiciones de alta densidad no son las más adecuadas para la producción de fruto, no obstante dado el hecho de que la castaña producida es muy uniforme, que la producción de fruto es precoz (dada la madurez sexual de la planta clonada), y que se puede mecanizar la recogida del erizo y la castaña, se pueden obtener rendimientos a priori interesantes, desde el punto de vista cuantitativo, cualitativo de la castaña y del rendimiento económico. La castaña híbrida es mayor que la producida por el Castanea sativa, y aunque carece en general de su sabor, tiene unas buenas propiedades organolépticas y nutritivas, así como que existen variedades no tabicadas, aptas para el marrón glacé. Obtener en los próximos años, datos comparativos de las producciones de castaña híbrida, en condiciones de cultivo frutal, en torno a 200 pies/ha, y de alta densidad, será un interesante valor añadido del proyecto piloto, cofinanciado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. CLUSTER CASTAÑAR JOVEN