Torta de nueces y pasas Ingredientes: 3 huevos 1 taza de harina integral ½ taza de azúcar morena ½ taza de mantequilla ½ taza de ciruelas pasas ½ taza de nueces picadas 1 manzana verde 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio Vainilla, corteza de limón y canela al gusto Preparación: Paso 1. Bate Bate con tu Batidora 5 Velocidades Universal® la mantequilla y el azúcar, hasta formar la crema. Vierte los huevos de a uno y vuelve a batir. Paso 2. Agrega Ralla la manzana verde con tu Rallador Acero 4 caras Universal® y agrégalas a la preparación con las nueces picadas y las ciruelas. Paso 3. Mezcla Mezcla la harina cernida con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, luego viértelo en la preparación anterior. Paso 4. Engrasa y enharina Engrasa y enharina tu Olla a Presión Cierre Externo Universal®, vierte la mezcla, tapa la olla y retira la válvula. Paso 5. Lleva a fuego Lleva la olla a fuego medio por seis minutos, baja el fuego por 30 minutos más. Cuando la olla esté tibia, desmolda la torta y sirve con ciruelas pasas.