Química Orgánica I Desarrollo histórico Lo que hoy entendemos por el término Química Orgánica no se comprendía como tal hace poco más de 100 años. Jöns Jakob Berzelius (1807), Químico sueco. Dividió la química en estos dos compartimentos. Compuestos Inorgánicos y Compuestos Orgánicos. Y afirmó que las sustancias orgánicas no podían formarse a partir de sustancias inorgánicas en el laboratorio. Los Compuestos Orgánicos sólo podían formarse en los tejidos vivos, porque requerían la presencia de una «fuerza vital». Teoría del VITALISMO. Compuestos tales como azucar, urea, almidon Jöns Jakob Berzelius Wöhler (1828) sintesis de la urea Inorgánico Orgánico Sello aleman 1982 “La Química Orgánica actual es suficiente para volverle a uno loco; me produce la impresión de una primitiva selva tropical atestada de las cosas más curiosas, una maleza ilimitada y monstruosa sin salida posible y en la que da pánico entrar” Un desesperado y melancólico F. Wöhler, en carta dirigida a J. Berzelius (1835) La síntesis orgánica es fuente de emoción, provocación y aventura, y puede ser también un noble arte, pues es un área de la investigación científica en la que hay ilimitadas posibilidades para la imaginación. R.B. Woodward en una conferencia dictada en Bombay, 1963 (a R.B. Woodward se le concedió el Nobel de Química en 1965 “por su meritoria contribución al arte de la síntesis orgánica”) Quimica Organica Hoy Es la ciencia que estudia los compuestos y reacciones que involucran al atomo de carbono, independientemente de la fuente (Kekulé, 1861) Teoria Estructural e Isomeria Esta el Vitalismo “Muerto”? “Productos Naturales” – apartir de organismos vivientes. “Bioquimica” – la quimica que ocurre en los organismos vivientes. ¿Qué es la Química Orgánica? La Química Orgánica es la parte de la química que estudia los Compuestos de Carbono El estudio de los compuestos de carbono comprende varias facetas, de las que las más importantes son: Importancia de la Química Orgánica Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos del carbono y más de la mitad de los químicos actuales en el mundo se denominan a sí mismos químicos orgánicos. • Todos los compuestos responsables de la vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgánicas. Algunas sustancias organicas Medicinas ADN •Ingredientes activos farmaceuticos •Excipientes Combustible Materiales Aceites esenciales Pigmentos Que hace al Carbono tan especial? Que hace al Carbono tan especial? Que hace al Carbono tan especial? Por que es importante? – Bioquimica – Framaceuticas – Industria • Polimeros • Explosivos OH O OH O O Acetyl Salicylic acid n * * Polypropylene O O N CH 3 + O N O N + O + O 2,4,6-Trinitrotoluene MoleculasOrganicas Contenido 0-Introducción Puntos de la Próxima Clase: 1-Estructura y Propiedades de las Sustancias. 2-Atomos, Electrones, Ecuación de Schrödinger, Numeros Cuanticos y Orbitales atómicos 4.-Configuracion Electrónica. 5.-Enlaces Químicos. Teoría de Enlace de Valencia. 3-Estructura de Lewis, Regla del Octeto Y Estructuras de Resonancia. Carga Formal. Información de la Asignatura en el Blog: http://organicaicienciasucv.wordpress.com/