PRINCIPALES CULTIVOS ORGÁNICOS PRODUCTORES

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PRINCIPALES CULTIVOS
ORGÁNICOS
La Producción Orgánica referente al cultivo
de mayor producción, se concentra en 5
cultivos principales, pero existe un potencial
de más de 100 productos que se conducen
como orgánicos en pequeñas áreas y se
comercializan en pequeños volúmenes.
Los productos orgánicos con mayor área de
producción fueron: castaña, café, cacao,
banano y quinua.
PRODUCTORES ORGÁNICOS
POR DEPARTAMENTO
En el gráfico se muestran 7 departamentos
PRODUCTORES ORGÁNICOS POR DEPARTAMENTO
2010
7,170
5,464
5,339
5,326
del Perú con el mayor número de productores
orgánicos,
encontrándose
la
4,338
mayor
2,604
concentración de éstos en los departamentos
de Cajamarca y Piura con 7,170 y 5,464
productores respectivamente.
DEPARTAMENTO
Elaboración: SENASA-SPO-DIAIA
3,995
Fuente: 5 Organismos de Certificación
Elaborado Por: SENASA - DIAIA - SPO - 2010
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