DIJOUS 9-4

DIJOUS 09/04/2015
Cobert: 16,50 € IVA inclòs
Disposem de menú infantil i vegetarià
HORARI DE 13.00 A 15.30 Hrs
MENÚ
CARRET D’AMANIDES I ENTRANTS AL CAPRICI DEL CLIENT
(Vichysoisse, meló amb pernil, ensaladilla russa…)
o
WAN-TUNG RELLENO DE CARNE CON SALSA YAKITORI
Wan-tung rellenos de carne con salsa yakitori
o
PAELLA D’ARRÒS MIXTA “EL CASTELL”
Paella de arroz mixta “El Castell”
o
CLOÏSSES AL ROMESCO
Almejas al romesco....Supl. 3,00 €
********
DAUS DE SALMÓ AMB PEBROTS DE PIQUILLO
Dados de salmón con pimientos de Piquillo
o
FRICANDÓ DE VEDELLA AMB XIPS DE IUCA
Fricandó de ternera con chips de yuca
o
PEUS DE PORC A LA BRASA AMB ALLIOLI DE CODONYAT
I PURÉ DE PATATES AL SAFRÀ
Pies de cerdo a la brasa con alioli de membrillo
y puré de patatas al azafrán
o
ESPATLLA DE XAI ROSTIDA A LA SEGOVIANA
Espalda de cordero asada a la segoviana...Supl.5,00 €
********
BRAÇ DE GITANO Brazo de gitano
o
GELAT DE XOCOLATA Helado de chocolate
o
FLAM AMB NATA Flan con nata
********
VI DE LA CASA o AIGUA MINERAL o CERVESA
o COPA DE VI NEGRE DEL PENEDÈS
2ª Copa………………………1,80 €
SERVEIS COMPLEMENTARIS:1 i 1/2 Hora de migdida en habitació 15,00 €