FICHA TECNICA Budín Clásico Sabor vainilla fortificado con Vitaminas y Minerales Principales Características Presentación Porción Vida útil Condiciones de almacenamiento Elaborador – Comercializador Número de Registro Contacto Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla Especialmente en edades escolares, la falta del desayuno condiciona el aprendizaje y acarrea un descenso del rendimiento, ya que la capacidad de memoria, expresión, de creatividad y de resolución de problemas quedan particularmente afectadas. El desayuno es un hábito alimentario que condiciona el estado físico, psíquico y nutricional, pero no sólo en niños y adolescentes, sino también en personas de todas las edades, por ello la importancia del mismo. Los alimentos de la línea Abanderado aportan la energía necesaria para comenzar el día, mejorando el rendimiento físico e intelectual. Están fortificados con vitaminas y minerales esenciales para el correcto crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes. Envase de 240 g: Rinde 8 porciones La porción estándar es de: Porción ................................................... 30 g (1 rebanada) El envase cerrado tiene una vida útil de 6 meses. La fecha de vencimiento figura en el envase. El producto deberá ser almacenado a temperatura ambiente, en el envase original, protegido de la humedad, productos contaminantes, insectos y roedores. Una vez abierto consumir en su totalidad. Elaborado por: Establecimiento La Cumbre S.A. Uruguay 1559 (S2001PNM) - Rosario – Santa Fe - Argentina Comercializado por: Teknofood S.A. Monseñor Magliano 3051 1º Piso (B1642GLA) - San Isidro Buenos Aires – Argentina RNE:21-040427 RNPA: 21-45678 C.G.: 21-012-22 Página Web: www.teknofood.com FICHA TECNICA Budín Clásico Sabor vainilla fortificado con Vitaminas y Minerales 0,8 3% 5% 11 10% 20% 2,6 5,2 12% 24% 0,2 0,5 8% 7% 4% 4% 4% 4% 4% Hidrato s de Carbo no 40% P ro teínas 50% Grasas 6% Fibra Alimentaria g 4,0 1,2 2,4 5% 10% Vitamina A ug 400 120 240 24% 17% 13% 13% 13% 13% 13% 20% 40% Tiamina mg 0,80 0,24 0,48 27% 24% 20% 18% 18% 18% 22% 20% 40% Riboflavina mg 0,87 0,26 0,52 24% 22% 19% 17% 17% 17% 20% 20% 40% Vitamina B6 mg 0,87 0,26 0,52 24% 19% 17% 15% 15% 15% 15% 20% 40% Vitamina B12 ug 2,0 0,6 1,2 60% 43% 30% 30% 30% 30% 30% 25% 50% Vitamina C mg 30 9 18 20% 20% 18% 15% 15% 15% 15% 20% 40% Ácido Fólico ug 266,7 80 160 108% 81% 54% 43% 43% 43% 43% 20% 40% 10% Niacina mg 10,7 3,2 6,4 27% 25% 20% 18% 19% 19% 23% 20% 40% 5% Sodio mg 190 57 114 2% 5% Hierro mg 11,7 3,5 7,0 35% 35% 26% 26% 28% 28% 35% 25% 50% Zinc mg 5,8 1,7 3,5 17% 17% 13% 13% 13% 13% 13% 25% 50% Porcentaje de Cobertura nutricional por porción de 30 g según Mercosur 46/03 30% 25% 20% 15% Vi ta m in a A 0% nc 8,7 g 10% rro g Grasas trans 5% Zi Grasas saturadas 13% Hi e 5,5 ( 60 g) 6% o 18,3 ( 30 g) 6% cin a g ( 30 g) 9% Ni a Grasas totales ( 30 g) 5% C 4 ( 30 g) 5% Fó lic 2 ( 30 g) 5% Ác id o 6,7 ( 30 g) 6% B1 2 g ( 30 g) 7% in a Proteínas ( 30 g) Distribución Energético Porcentual ta m 31 % IDR** MERCOSUR Vi 15,6 % IDR** MERCOSUR B6 52 % RDA* > 50 años in a g % RDA* 25 - 50 años ta m Carbohidratos % RDA* 19- 24 años Vi 250 % RDA* 15 - 18 años vin a 125 % RDA* 11 - 14 años in a 417 % RDA* 7 - 10 años of la Kcal Valor Energético % RDA* 4 - 6 años ta m Por porción de 60 g Ri b Por porción de 30 g Vi Por 100 g in a Unidad Ti am Nutriente Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla *Corresponden Recommended Dietary Allowances: RDA 1989 para ambos sexos. ** Corresponde a porcentaje de Valores Diarios de Referencia (% VDR) e Ingesta Diaria Recomendada (% IDR) de nutrientes según Res. Mercosur 46/03. Listado de Ingredientes: Harina enriquecida; Azúcar; Oleomargarina; Agua; Huevo pasteurizado líquido; Miel; Leche en polvo; Polvo para hornear (leudante químico: INS500ii, INS341i, INS341ii ); Vitamina C; Vitamina A; Vitamina B1; Vitamina B2; Vitamina B6; Vitamina B12; Acido Fólico; Niacina; Hierro; Zinc; Sal; Emulsionante: Lecitina de soja (INS322); Esencia sabor vainilla; Esencia sabor manteca; Colorante caramelo; Conservante: Propionato de Sodio (INS281); Acido Sórbico (INS200). Principales Características Nutricionales: Alimento fortificado con 8 vitaminas y 2 minerales. Ideal para complementar desayunos y meriendas. El Budín Clásico sabor Vainilla aporta un 1,8% de grasas trans por porción* y está elaborado con harina enriquecida según la ley N° 25630 con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina en las siguientes proporciones: Hierro 30 mg/Kg Ac.Fólico 2.2 mg/Kg Tiamina 6.3 mg/Kg Riboflavina 1.3 mg/Kg Niacina 13 mg/Kg * referido a valor energético