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CONTENIDO
Grupo Embotellador Nayar
DIRECTORIO
Revista Voces
BIOGRAFÍA
VALOR DEL MES
DISCIPLINA
PAG. 3 P
Dirección General
Lic. Luis Fernando Gómez Malta
Diseño y Producción
José Ma. Altamirano
Alejandra Torres
Colaboradores
Ing. Javier García
Lic. Iván Rodríguez
Ing. Sandra Murua
Lic. Gabriela Martínez
Ing. Gaspar Inzunza
Ing. Omar Cano
Lic. Alfredo Félix
Dra.Raquel Solís Canal
Ing. Diana Carolina Pérez
Dudas y Aclaraciones:
comunicacion@elnayar.com
Visita:
www.grupoembotelladornayar.com
Grupo Embotellador Nayar
La disciplina es la capacidad de actuar en forma ordenada en cualquier situación apegándose a las reglas y
disposiciones de cada lugar.
La disciplina se basa en códigos de conducta que deberán observarse y cumplirse para garantizar el orden y el
buen funcionamiento de todas las cosas en el trabajo, en el hogar en y en cualquier otro ámbito.
NOTICIAS
COCA COLA
EVENTOS
P
PÁG. 12
P P
¿CÓMO PUEDO VIVIR ESTE VALOR EN MI TRABAJO DÍA CON DÍA?
-Cumpliendo mis horarios de entrada.
PÁG. 14 P
-Permaneciendo en mí puesto de trabajo.
Conociendo la
Visión 2020
SERVICIO
MÉDICO
PÁG. 23
SABÍAS
QUE...
-Usando el uniforme y equipo de protección en la forma apropiada.
-Respetando las órdenes y decisiones de mi jefe.
PÁG. 20
-Manteniendo y fomentando el orden y la limpieza.
-Respetando cumpliendo las políticas y procedimientos de la empresa.
P
¿QUÉ BENEFICIOS ME TRAE EL VIVIR ESTE VALOR DENTRO DE LA
EMPRESA?
-Menores llamadas de atención.
P
PÁG. 25
-Felicitaciones por mi disciplina.
-Mayor productividad y seguridad en mi trabajo.
LUGAR DE
TRABAJO
P
Profit
ESTILOS DE VIDA
EMPAQUES
ACTIVOS Y
SUSTENTABLES
SALUDABLES
P
People
P
Portfolio
P
Partners
AGUA
BENEFICIOS DE
NUESTRAS
BEBIDAS
P
Planet
P
COMUNIDAD
Productivity
CLIMA
2
P
BIOGRAFÍA
Nombre Completo:
Diana Carolina Pérez Alegría.
Fecha y Lugar de Nacimiento:
07 de Julio de 1983 en México
D.F.
Estudios:
Ingeniera Industrial egresada
en
2006
del
Instituto
Tecnológico de Tepic.
Puesto Actual:
Jefe de Producción Planta San
Vicente
Comida Favorita:
Enchiladas Suizas
Bebida Favorita:
Sidral Mundet
CARO
Caro (como todos la conocemos)
llega al Grupo Embotellador Nayar
en septiembre del 2005 a realizar un
proyecto escolar de planeación estratégica
junto con su compañera y amiga Sandra
Murua (hoy en Recursos Humanos
de esta empresa) el cual presentan en
noviembre ante todas las gerencias.
Posteriormente se le permite realizar su
residencia profesional durante 6 meses
(Ene-Jun 2006) tiempo en el que trabajó
en la documentación de procedimientos
de las áreas de Mantenimiento Industrial
y Refrigeración. Una vez terminada su
residencia, se le brinda la oportunidad de
trabajar en el área de Sistema de Calidad
teniendo como jefa a la Ing. Magdalena
Pérez, Coordinadora de Sistema de
Calidad en ese tiempo; su ingreso oficial a
la empresa fue el 07 de Julio de ese mismo
año que curiosamente es la fecha de su
cumpleaños.
3
Inició como Auxiliar de Sistema de Calidad
puesto en el cual se dedicaba a documentar
procedimientos de las diferentes áreas;
recuerda que al principio le daban muchos
nervios porque no conocía los procesos
como la gente que ya estaba en la empresa
con más años de experiencia, pero poco a
poco fue aprendiendo y se sentía un poco
más segura. Un año después es enviada
a un curso a Monterrey en donde se
certifica como Auditor Interno y con ello
tiene la oportunidad de realizar auditorías
internas y de mercado como Fountain,
Vending, TPM, y Score Card. “Me gustaba
mucho porque la dinámica en mercado es
diferente, cada cliente es distinto. Dentro
del plan de trabajo se requería viajar a
otras agencias y siempre me tocó venir a la
zona Sur: Las Varas, La Peñita, Mezcales y
Puerto Vallarta, como que ya el destino me
llamaba para acá”, comenta Caro.
Como la parte de Fountain le llamaba
mucho la atención y se tenían indicadores
muy bajos, Caro vio potencial de mejora
y pidió su cambio a Vallarta, cuestión
que se dio gracias al apoyo del Lic. Luis
Fernando Gómez (Gerente de Desarrollo
Organizacional) y de Magdalena Pérez,
quienes le dan la oportunidad y en Enero
del 2008 llega a Vallarta como Auditor
Interno enfocado a Auditorias Fountain,
Vending, TPM, Score Card y responsable
revisar la parte de Sistema de Calidad de
la Zona Sur así como de las capacitaciones
para el personal de todas las áreas, todo
esto con excelentes resultados.
El cambiar de lugar de Residencia de Tepic
a Vallarta representó para Caro todo un
reto, sobre todo personal, ya que viene de
una familia muy unida, que siempre había
estado junta: “recuerdo que los primeros
días me quería regresar pero mi familia
me daba mucho ánimo, empecé a ver el
lado bonito de vivir en Vallarta, estaban
mis amigos y mi ahora esposo Memo
viviendo aquí y eso facilitó las cosas. Fue
difícil al principio pero fue un reto que me
gustó llevar a cabo, tanto personal como
profesionalmente. Además fue en Vallarta
donde recibí la propuesta matrimonial de
Memo y gracias a Dios a los dos nos ha ido
muy bien” agrega nuestra entrevistada.
Fue en diciembre del 2011 cuando el
Lic. Luis Fernando Gómez platica con
Caro sobre la oportunidad de tomar el
puesto de Jefe de Producción de la Planta
San Vicente, esto gracias a la confianza
depositada en ella por parte del Lic.
Elías Faz (Gerente General) y del mismo
Licenciado Gómez. Caro recibe la noticia
con mucho gusto, porque representa
crecimiento profesional, otro nuevo reto
y sobre todo una oportunidad para las
mujeres en la empresa y más en la parte
operativa que en otras organizaciones no
se da de la misma manera: “eso fue algo
que me dio mucho empuje y valor de decir
“sí, yo puedo” y claro que con debilidades
como todos, cada día se puede aprender
algo nuevo y creo que eso es lo mejor que
nos podemos llevar”, comenta Caro.
Durante el 2012 del 16 de Enero al 12 de Febrero se trasladó a Tepic para capacitarse en el puesto de Jefe de Producción en las áreas de
Producción, Mantenimiento Industrial y Calidad, y algo ocurrió personalmente que le implicó un reto mayor: la noticia de que tendría
un bebé. Al inicio para Caro fue muy difícil pero tuvo el apoyo de muchas personas como Julio Guzmán, Juan Carlos Contreras, Denisse
Toscano, José Olivares, Ing. Matías Galindo, Lic. Elías Faz, entre otros. Los primeros días fueron de pruebas y el 13 de abril por fin se pudo
realizar un ciclo completo de producción.
El 4 de junio fue el arranque oficial de la Planta de San Vicente con una sola línea de producción de garrafón de 20 Lts.; empezaron
con utilizaciones de línea de 30% y en algunas ocasiones llega hasta el 100%: “considero que el equipo de Técnicos de Línea ha sido
fundamental, son jóvenes con mucho ímpetu y ganas de aprender; los Operarios de Rool hay que reconocer que es la misma plantilla que
contratamos al principio y la cual ha ido creciendo; ahora sí que nos tocó ver esta Planta desde que había solo zanjas y estructuras hasta
el día de hoy, por eso le tenemos mucho cariño”.
Profesionalmente hablando, Caro en 3 años se visualiza a cargo de más líneas de producción a cargo en San Vicente, otras responsabilidades
y aprendiendo cosas nuevas.
Agrega: “estoy sumamente feliz, ha sido uno de mis mejores años, todo está en equilibrio: mi matrimonio, la llegada de mi hija Renata
que ha sido algo mágico, mi familia, mis amigos, tengo salud para realizar mis metas, en lo laboral un buen ambiente de trabajo; estoy
muy agradecida con Dios por todo”.
Finalizamos con un mensaje de Caro para todos los colaboradores de Grupo Embotellador Nayar:
“¡Les quiero desear un feliz año 2013, que siempre estén llenos de Bendiciones junto con sus familias. Crean en ustedes para realizar
cualquier meta que se propongan. Agradezcamos todo lo vivido este 2012 y vayamos por mucho más!”
Gracias Caro por tu mensaje y por tiempo para esta plática, te auguramos muchos éxitos más en el plano personal y profesional en este
2013.
4
Felicidades a los ganadores de mejor
ejecución y volumen
P
P
P
EL ROSARIO
RUTA
NOMBRE
V LUMEN
SÁNCHEZ JIMENEZ
JESSY ANTONIO
401
RUTA
CE
5
REPARTIDOR
UNIVERSAL
YAÑEZ MUNDO
GUSTAVO ABIMAEL
AYUDANTE
UNIVERSAL
BARRERA VALDEZ
FERNANDO
AYUDANTE
UNIVERSAL
NOMBRE
HERNANDEZ ADRIAN
JOAQUIN
442
PUESTO
PUESTO
PREVENDEDOR
FORANEO
CASTRO VALENZUELA
ENRIQUE
VENDEDOR
FORANEO
RIOS LOPEZ JOSE
RICARDO
AYUDANTE
FORANEO
CEDIS
Poco se sabe acerca del centro de
distribución El Rosario este CEDIS nace
en el año de 1995. Pequeño desde un
inicio este se encarga de la distribución de
nuestros productos en diferentes lugares de
Nayarit así como de poblados de Jalisco:
El Rosario, la estancia de los López,
amatlan de cañas, San Miguel, Pie de la
Cuesta, Agua Escondida, La Yerbabuena,
Las Hembrillas, La Máquina, Copalillo, por
mencionar algunos.
(La Fundición, San Blasito, Jesus María,
Barranca del oro, El Pilón, Tepuzhucan, El
Ranchito, El Órgano, La Tarasca, Las Flores,
Zacatongo, Llano Grande, El Tablillo,
La Ciénega, los Agrios, La Haciendita,
Mezquites, Las Anonas, San Valentín, El
Portezuelo, Cerritos, Amajaquillo, Nuevo
México, Santa Cruz de Camotlan, La
Tortuga, Cofradía, San Felipe de Hijar, Los
Charcos, Amatanejo, El Carrizo Copales y
Los Reyes. )
Información actual:
Cuenta actualmente con 4 rutas de reparto
de REFRESCO y 1 de ventas ciel, la plantilla
actual es de 18 colaboradores.
2 Ayudantes de bodega
1 Agente B de ciel
1 Fletero
1 Mecánico
1 Cajero almacenista
1 Supervisor
4 Vendedores
1 suplente de vendedor
4 ayudantes de ruta
2 meritorios de ruta
Tiene una cartera de clientes de 597 clientes
gracias a esto, este año fue un año record
en ventas superando los 143, 445 cajas en lo
que va del año.
Este centro de distribución ha tenido
a varias personas como encargados de
agencia ayudando a muchos de ellos a
desarrollarse para poder ocupar cargos en
otros centros de distribución como lo es en
CEDIS de San Blas, Compostela y Peñita.
Actualmente el Sr. Juan Eduardo Silva
Gomez es quién tiene el mando como
supervisor de ventas en este CEDIS.
El Rosario puede presumir de ser en el
único CEDIS tanto en zona sur, zona
norte, Tepic y Vallarta, que ha reportado
CERO ACCIDENTES DE TRANSITO en
poco más de 4 años por lo cual se le ha
reconocido en diferentes ocasiones.
6
SEGURIDAD
En función de los riesgos potenciales, se pueden dividir en
tres clases: A, B o C, de acuerdo al riesgo que representen
para la vida de los trabajadores:
SEGURIDAD
Clase A: corresponde a aquellos donde existe un
inminente peligro para la vida. Generalmente riesgos
atmosféricos (gases inflamables y/o tóxicos, deficiencia o
enriquecimiento de oxigeno) y riesgos físicos (superficies
cortantes, caída a distinto nivel y atrapamientos.).
ESPACIOS
CONFINADOS
Sólo algunos colaboradores tienen autorizado ingresar a los espacios confinados
descubre por que no debemos acceder a ellos.
Un espacio confinado es un área que tiene medios
limitados para entrar y salir, cuya atmósfera puede ser
muy diferente de aquella que habitualmente se respira. Los
espacios confinados no están hechos para estar ocupados
por personas, (no cuentan área de fácil acceso o salida,
poseen pocas aberturas que limitan la ventilación del área
interna).
Un espacio confinado reúne las siguientes características:
• Tiene medios limitados para entrar y salir, se entiende
por medios limitados
Aquellos que no permiten una entrada ni una salida en
forma segura y
Rápida, por ejemplo, alcantarillas, tanques y espacios cuyo
ingreso o egreso sea a través de entrada hombre, escalera,
silleta o arnés con sistema de elevación.
• No tiene una ventilación natural que permita mantener
una atmósfera segura, antes y durante la realización del
trabajo.
• No está diseñado para ser ocupado por personas de
manera continua.
7
Clase B: en esta clase, los peligros potenciales dentro del
espacio confinado pueden ser de lesiones y/o enfermedades
que no comprometen la vida.
Clase C: esta categoría, corresponde a los espacios
confinados donde las situaciones de peligro no exigen
modificaciones especiales a los procedimientos normales
de trabajo o el uso de elementos de protección personal
adicionales. Por ejemplo: tanques nuevos y limpios, fosos
abiertos al aire libre, cañerías nuevas y limpias, etc.
Recuerda que para el ingreso a los espacios confinados
es necesaria autorización de entrada por escrito (permiso)
y un plan de trabajo diseñado específicamente para las
tareas a realizar.
Teniendo en cuenta las definiciones anteriores, los espacios
confinados deben localizarse e identificarse por medio de carteles
muy visibles en todas las zonas por donde pueda tenerse acceso a
los mismos.
El espacio confinado debe tener indicado también en su exterior el
nombre del producto que contiene y si este almacena un material
peligroso debe comunicar los niveles de riesgos de inflamabilidad,
a la salud y reactividad química (Rombo de Seguridad).
Esto nos ayudara a tomar las medidas preventivas necesarias para ingresar a realizar alguna actividad específica.
En la mayoría de los casos se relaciona a los espacios confinados Riesgos por las condiciones atmosféricas que hay en su interior, sin embargo conllevan
a numerosos riesgos entre los cuales se encuentran:
• Caídas a distinto nivel (escaleras desprovistas de aros protectores, escaleras en deficiente estado).
• Contacto eléctrico directo o indirecto.
• Asfixia por inmersión o ahogamiento debido a los productos contenidos
• Riesgos térmicos (humedad, calor).
• Riesgos biológicos (virus, bacterias).
• Golpes con elementos fijos o móviles debido a la falta de espacio.
Los riesgos atmosféricos son los más peligrosos y los que estadísticamente producen la mayor cantidad de accidentes fatales. Los riesgos atmosféricos
más comunes son:
• Concentraciones de oxígeno en la atmósfera de espacios confinados por debajo de 19,5 % (deficiencia de oxígeno),
o
sobre
23,5
%
(enriquecimiento de oxígeno).
• Gases o vapores inflamables excediendo un 10 % de su límite inferior de explosividad.
• Concentraciones en la atmósfera de sustancias tóxicas o contaminantes sobre el límite permitido de exposición indicado por la Secretaría de Trabajo
y Protección Social. (STPS)
Como ves son muchos los riesgos de los espacios confinados, esta es otra razón por la que no todos los colaboradores tenemos el acceso a estos
espacios y los que sí lo tienen tendrán que seguir un procedimiento de seguridad para su ingreso.
8
SEGURIDAD
BEBIDA
En estos procedimientos de seguridad definen las prácticas de trabajo seguro, con el fin de establecer controles que ayudan
a prevenir accidentes en el desarrollo de los mismos. Grupo Embotellador Nayar tiene implementados procedimientos para
trabajos de alto riesgo, el cual incluye el ingreso a espacios confinados.
El proceso para realizar actividades en espacios confinados es el siguiente:
El Supervisor realiza la instrucción a los trabajadores y la toma de conciencia de los riesgos y su prevención para asegurar
el entendimiento de responsabilidades y riesgos encontrados, estas instrucciones se repasan antes del ingreso a los espacios
confinados.
Una vez analizados los riesgos con el equipo de trabajo y completado el permiso de ingreso a espacios confinados, una de las
copias debe colocarse en la zona donde se realiza el trabajo.
Es necesario aislar el área de trabajo, bloqueando y etiquetando las válvulas e interruptores para evitar riesgos que puedan
venir de zonas o sistemas cercanos a los espacios confinados.
Se retiran los productos químicos peligrosos, y se realiza la ventilación del espacio, dejando abierto el ingreso o forzando
mecánicamente la salida de los gases, antes de realizar la actividad en estos espacios.
Se realiza medición y evaluación del ambiente interior con un detector de gases (denominado exposímetro) esta actividad se
llevara a cabo desde el exterior del espacio confinado para garantizar que el espacio cumple con los parámetros de seguridad
establecidos por la STPS de nivel de oxígeno, atmosferas explosivas y sustancias químicas peligrosas).
Nota: Si los parámetros no se cumplen, se tendrá que proveer de ventilación forzada (impulsión y/o extracción) .
Debe proveerse al personal del
Equipo de Protección Personal (EPP)
que sea necesario, dicho equipo
debe estar en buenas condiciones
de uso y debe proporcionarse
instrucción a los trabajadores para
utilizarlo adecuadamente.
Una vez cubiertas esta serie
de
medidas
preventivas
y
permaneciendo en el exterior,
un encargado de entrada, el paso
siguiente sería efectuar los trabajos
en el interior del espacio confinado.
Estas prácticas de trabajo seguro
desarrolladas para el ingreso a los
espacios confinados, son clave para
reducir el riesgo de accidentes en
nuestras operaciones.
9
Sprite (pronunciado [Esprait]) es una famosa
marca reconocida mundialmente de bebida
gaseosa con sabor a limon y sin cafeína
producida por la empresa “The Coca-Cola
Company”.
AZÚCARES
36 g
40%**
GRASAS
SATURADAS
SODIO
0g
89 mg
0%**
4%**
Sprite es una bebida de sabor natural a limón,
ligera, transparente y chispeante. Sin colorantes,
sin conservantes añadidos. El producto se lanzó
en EEUU en 1961, sin embargo, su llegada a
España se produjo de forma gradual entre los
años 1975 y 1976.
Sprite es una marca con una personalidad
inconfundible, auténtica y un marcado carácter
refrescante que te muestra las cosas tal y como
son. Este es uno de los productos del portafolio de
Coca-Cola con mejor identidad. Es un producto
jóven y moderno y sin limitantes para expresarse.
Es ideal para esos momentos en los que quieres
calmar tu sed, acompañar tus comidas o expresar
tu creatividad combinándolo con lo que tu
quieras.
Información nutricional (por 100 ml.):
valor energético 186 kJ, 44 kcal; proteínas
0 g; hidratos de carbono 10,7 g, de los cuales
azúcares 10,7 g; grasas 0 g, de las cuales ácidos
grasos saturados 0 g; fibra alimentaria 0 g; sodio
89 g.
10
NUEVO INGRESO
BIENVENIDOS
JOSE FELIX
GONZALEZ BARAJAS
DANIEL
HERNANDEZ SOTELO
JUAN PABLO
MORENO GARCIA
ENRIQUE
MUÑOZ MENDOZA
JAMIN ASBEL
JUAREZ ZARATE
LUIS ALBERTO
MAGALLANES URIBE
11
P
NOTICIAS COCA COLA
P
P
P
Coca-Cola reconocida como una de las principales empresas con mayor
Responsabilidad Social Sustentable en México
Coca-Cola desde hace cuatro
años ha destacado dentro
de los tres primeros lugares
en materia de compromiso
social del Ranking “Las
50 Empresas con Mayor
Responsabilidad
Social
Sustentable” elaborado por la
revista Mundo Ejecutivo.
México, D.F. 13 de diciembre de
2012.- Viviendo Positivamente es la
plataforma global de sustentabilidad
de Coca-Cola, la cual representa un
compromiso real con el ambiente,
el desarrollo económico y social.
Todas las ejecuciones del Sistema
son orientadas a través de ésta
pues recorre transversalmente a la
organización, es así que cada uno
de los resultados obtenidos son
reflejo del esfuerzo y el inicio de
una nueva propuesta. Por ello desde
hace cuatro años la Compañía Total
de Bebidas ha sido reconocida por
la revista Mundo Ejecutivo dentro
del Ranking de las 50 Empresas
con
Mayor
Responsabilidad
Social Sustentable, además en este
cierre de año, también obtuvo el
reconocimiento de un “Neócrata”
por parte de la Revista Neo por
sus logros, compromiso y la
implementación de éstas acciones.
Para la edición 2012 de “Las
50
Empresas
con
Mayor
Responsabilidad Social Empresarial
en México”, Grupo Mundo Ejecutivo
hizo una alianza con el Centro
IDEARSE para la Responsabilidad
y Sustentabilidad de la Empresa de
la Universidad Anáhuac, a fin de
evolucionar el ranking, la encuesta
y metodología y así evaluar a las
compañías que operan en nuestro
país. Después de un detallado
análisis en materia de calidad de
vida, ética empresarial, comunidad
y medio ambiente, entre otras
temáticas, Coca-Cola obtuvo el
tercer lugar entre las empresas
evaluadas.
La sustentabilidad corre de manera
transversal en todas nuestras
acciones y planes, es así que en
cada una de las áreas operativas de
la Compañía, se asegura que estén
alineados y cumplan las metas, las
cuales son previamente establecidas
por el compromiso y los retos
globales generados en el marco
de los siete pilares de Viviendo
Positivamente”, dijo Brian Smith,
Presidente de Coca-Cola de México.
“Debemos prepararnos hoy para el
mañana, para continuar creciendo
como negocio en los próximos
años, debemos mirar hacia el futuro,
entender las tendencias y el entorno
que darán forma a nuestro negocio y
actuar rápidamente para prepararse
adecuadamente para lo que está por
venir”, finalizó.
“Por otro lado, la revista NEO,
‘el marketing de los negocios’,
en su decimoquinta entrega de
reconocimientos “Neócratas”, le
otorgó el reconocimiento en la
categoría de Responsabilidad Social
a Coca-Cola por su labor realizada
durante el año. Con este premio,
NEO cada año busca distinguir
a quienes por su innovación o
trayectoria bien podrían ser la élite
de la innovación mercadotécnica.
Los Neócratas son seleccionados
con base en las actividades y logros
observados por el Comité Editorial
de la revista en los diferentes ámbitos
del marketing en México.
12
NOTICIAS COCA COLA
P
P
POWERADE invitó a Guadalajara, Monterrey y Ciudad de
México a ponerse en movimiento durante NIKE WE RUN
MÉXICO 2012.
Como bebida oficial de
NIKE WE RUN México,
POWERADE orientó a los
corredores sobre balance
energético e hidratación para
este tipo de competencias.
Jueves 6 de diciembre, México D.F.POWERADE ION4 con Jugo de Limón fue
la Bebida Oficial de NIKE WE RUN donde
participaron más de 30,000 corredores
en Guadalajara, Ciudad de México y
Monterrey. De esta manera, la marca es
parte del compromiso de Coca-Cola,
Viviendo Positivamente, por promover
estilos de vida activos y saludables y
contribuir a disminuir los niveles de
sedentarismo en el país. En esta ocasión,
el esfuerzo, dedicación, pasión, horas de
entrenamiento y el apoyo de familiares
y amigos de los corredores, así como el
trabajo en conjunto de iniciativa pública y
privada, intentaron inspirar a todavía más
personas a adoptar el deporte en su vida.
DATO CURIOSO
Según la Encuesta Nacional de
Salud y Nutrición 2012, en México
se destinan casi 16 horas del día a
actividades sedentarias e inactivas
incluyendo el sueño. De esta forma,
del total de encuestados en 2011,
los adultos de 19 a 69 años de edad
afirmaron pasan sólo el 18.3% de su
tiempo realizando actividad física y
hasta un 33.8% sentados o frente a
una pantalla.
13
Mantenernos activos y en movimiento puede
traer beneficios a la salud tanto físicos como
emocionales. De esta forma, en las tres sedes
de la carrera, Beatriz Boullosa, Nutrióloga del
Deporte, comentó: “Puedes sentir en tu cuerpo
los beneficios de una correcta alimentación e
hidratación durante la práctica de actividad
física, ustedes mismos podrán notar cómo
el rendimiento y la energía se incrementan”.
Además compartió personalmente que “Correr
ha sido una de las experiencia más positivas en
mi vida pues me ha hecho rebasar mis propios
límites y vivir momentos increíbles con tan sólo
tener un par de tenis y ganas de disfrutar”.
P
Las bebidas deportivas, como POWERade
ION4, están especialmente formuladas
para proporcionar fluidos, carbohidratos y
electrolitos que el cuerpo absorbe con facilidad
para suministrar combustible a los músculos y
ayudar a reemplazar el agua y los electrolitos que
se pierden con la transpiración.
POWERade celebró con una botella edición
especial de la carrera para invitar a los
participantes a liberar su verdadero potencial.
Algunas recomendaciones que ofrecen el Instituto de Bebidas para la
Salud y el Bienestar de Coca-Cola son:
-Hidratarnos desde varias horas antes del ejercicio para permitir la absorción
de líquidos. La finalidad de hidratarnos antes de la actividad física es para
iniciar con niveles “normales” de agua y electrolitos en el cuerpo.
-Reponer líquidos durante el ejercicio con el fin de prevenir la deshidratación
excesiva (una pérdida de peso superior al 2% en relación con el peso de
referencia) y evitar cambios excesivos en el equilibrio de los electrolitos para
así, no correr riesgos de salud.
EVENTOS
P
TEPIC
Grupo Embotellador Nayar se vistió
de gala el domingo 16 de diciembre
festejando a sus colaboradores
en el tradicional Evento de
“Reconocimientos de Lealtad” que
muestra la antigüedad que nuestros
colaboradores en la empresa, de
una manera muy especial se festejo
a 137 colaboradores este año que
cumplieron un quinquenio mas con
nosotros.
El evento fue vestido con la presencia
de colaboradores de los centros
de distribución de la zona Norte
(Acaponeta, Tuxpan, Santiago,
Villa Hidalgo), Zona Sur (Ixtlan
del Rio, El Rosario, Compostela)
y colaboradores activos en el
Centro Productor de Tepic, fue un
momento donde después de recibir
estímulos económicos y obsequios,
se homenajeo a los reconocidos con
una comida donde los colaboradores
convivieron en compañía de su
familia y demás colabores.
Gracias
a
todos
nuestros
colaboradores por mostrar esa
lealtad característica de Grupo
Embotellador Nayar, invitamos
a seguir sumando quinquenios a
nuestro lado, es bien sabido que
Nuestra Empresa se mueve con
gente, Gente con experiencia, con
actitud propositiva y positiva que
gracias a su esfuerzo finalmente se
refleja en éxitos.
14
15
16
EVENTO
P
ZONA
VALLARTA
Celebración de Entrega de Reconocimíentos
de Lealtad 2012
Grupo Embotellador Nayar se
vistió de gala el pasado domingo
09 de diciembre festejando a sus
colaboradores en el tradicional
Evento de “Reconocimientos de
Lealtad” que muestra la antigüedad
que
nuestros
colaboradores
en la empresa, de una manera
muy especial se festejó a más de
60 colaboradores este año que
cumplieron un quinquenio mas con
nosotros.
El evento fue vestido con la
presencia de colaboradores de los
centros de distribución de la Zona
Vallarta (Puerto Vallarta, La Peñita,
Las Varas) y coladores activos en
el Centro Productor San Vicente,
el evento fue llevado a cabo en el
centro productor San Vicente.
17
Gracias a todos nuestros
colaboradores por mostrar esa
lealtad característica de Grupo
Embotellador Nayar, invitamos
a seguir sumando quinquenios a
nuestro lado, es bien sabido que
Nuestra Empresa se mueve con
gente, Gente con experiencia,
con actitud propositiva y
positiva que gracias a su esfuerzo
finalmente se refleja en éxitos.
18
Viviendo Positivamente
Viviendo Positivamente es una campaña fundamentada en 7 pilares y el
Grupo Embotellador Nayar busca que todos los colaboradores vivamos
cada día más positivamente, en esta edición hablaremos de dos de los
siete pilares, busca los demás pilares en los próximos meses.
conociendo la
visión 2020
Estilo de Vida Activo y Saludable
Los estilos de vida activos y saludables, se logran combinando actividad física, convivencia sana y una actitud
positiva, para tener un balance entre mente, cuerpo y espíritu. Por ello, en Coca-Cola mantenemos nuestro
compromiso hacia el fomento de la actividad física, hábitos de alimentación equilibrada y mantener una actitud
positiva, al llevar a cabo más de 4 mil eventos deportivos, fomentando así la convivencia sana, involucrando a más
de 26 millones de personas en acciones de diferentes disciplinas. ¿Recuerdas la Copa Coca-Cola de cada año el
Grupo Embotellador Nayar realiza? Pues esta es una de las acciones del grupo embotellador para conseguir un
estilo de vida activo y saludable en nuestro estado.
Empaques Sustentables
Coca-Cola suma más de cuatro décadas apoyando a la industria del reciclaje, logrando importantes avances en
este periodo. En los últimos cinco años ha ahorrado 7 mil toneladas de PET por reducción de peso.
Actualmente, nuestras botellas están compuestas hasta en un 50% de PET reciclado; los empaques de aluminio
en un 60%, y los de vidrio casi en un 40%.
En el Grupo Embotellador Nayar tambien buscamos la recuperación de los envases... manteniéndonos a la
vanguardia en el desarrollo de empaques para que sean material valioso con uso futuro. En este entendido desde
tu hogar puedes contribuir a esta misión de Coca-Cola Reutilizando y Reciclando las botellas de PET de CocaCola, aquí te damos un sencillo pero valioso tip de qué hacer con ese envase de 2lts que desechas en cada comida
con tu familia.
6 P´s
¿Has escuchado hablar de la Visón2020 de Coca-Cola? Las 6 p´s son las principales metas de esta
visión. Las p´s son conocidas así por sus siglas en inglés:
P Profit (negocio)
P People (Nuestra Gente)
P Portfolio (Portafolio de Bebidas)
P Partners (Nuestros Socios)
P Planet (Planeta)
Productivity (Productividad)
P
19
Durante esta edición nos enfocamos en PROFIT (NEGOCIO) P
Mediante esta meta Coca-Cola busca crecer a largo plazo logrando mayor flujo de efectivo, para
colaboradores, socios y nosotros como Grupo Embotellador Nayar.
Sin dejar de lado nuestros sistemas de calidad aumentar nuestra productividad hasta ser la más eficiente
del mercado.
Grupo Embotellador Nayar se ha fijado como meta ser el negocio más redituable de toda la región y a su
60 aniversario lo está logrando junto a cada uno de sus colaboradores.
“Juntos trabajamos y juntos somos más grandes”
20
VIVIENDO +
P
CAPACITACIÓN
PROGRAMA DE DESARROLLO DE COMPETENCIAS , EQUIPO IMPLEMENTADOR SAP
El lunes 17 de diciembre inició el programa de Desarrollo de
Competencias del Equipo Implementador del nuevo ERP, SAP, esto
con la finalidad de reforzar las habilidades y actitudes necesarias en
los integrantes del equipo.
El plan consiste en 3 módulos divididos en 9 temas de la siguiente
manera:
DEPORTES
Se está desarrollando este programa con el apoyo de instructores internos de la empresa, con muy buenos resultados. El mismo
culmina el sábado 05 de enero de 2013.
Los colaboradores que están recibiendo esta capacitación son:
P
Felicidades a los colaboradores que integraron el equipo por participar
en actividades que benefician a la salud y nos hacen llevar una vida
activa y saludable.
El pasado mes de noviembre se llevó a
cabo el evento interno de básquet bol en las
instalaciones del club Deportivo del Valle
teniendo la participación de empresas
del Grupo Empresarial Álica dentro de
las cuales Grupo Embotellador Nayar fue
presente con un equipo en la rama varonil.
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Después de disputar una serie de partidos
se llevaron a cabo las finales el pasado 30
de Noviembre entre los equipos femeniles
de CORPORATIVO VS CENTURIONAS
y por la rama varonil GRUPO
EMBOTELLADOR NAYAR VS HOTEL
LAS PALOMAS coronándose como
campeones el EQUIPO FEMENIL DE
CENTURIONAS Y EL EQUIPO VARONIL
DE GRUPO EMBOTELLADOR NAYAR
Mucha
suerte
a
los
integrantes
del
equipo
con el arranque de esta
implementación la cual
tiene como fecha el lunes 14
de enero de 2013.
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P
SERVICIO MÉDICO
¿Qué es la
Espirometría?
Esta es una prueba bastante sencilla pero de gran ayuda para detectar problemas respiratorios.
La espirometría es una prueba
médica de tamizaje que va a medir
varios aspectos de la función
respiratoria y del pulmón.
Se lleva a cabo utilizando un
espirómetro, un dispositivo
especial que registra la cantidad
de aire que un sujeto inhala o
exhala así como la velocidad a
la cual dicho aire es desplazado
hacia fuera o dentro del pulmón.
Los espirogramas son trazos
o registros de la información
obtenida con la prueba. La
prueba
espirométrica
más
común requiere que la persona
exhale tan fuerte como pueda,
después de haber realizado una
inspiración profunda. El esfuerzo
del paciente se denomina
maniobra espiratoria forzada.
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ESPIRÓMETRO SIMPLE
En los lugares de trabajo, la espirometría puede utilizarse para establecer
una base de referencia antes de asignar a un trabajador tareas que necesiten
de mucho esfuerzo físico, que requieran el uso de un respirador o que
puedan exponerlo a riesgos respiratorios. También se utiliza para hacer
un seguimiento del funcionamiento pulmonar a través del tiempo y para
evaluar a los trabajadores que presenten signos o síntomas de enfermedad
respiratoria.
La prueba de la espirometría se
utiliza tanto como prueba de
detección como de ayuda para
establecer un diagnóstico. Siendo
una herramienta para la detección,
la espirometría se realiza de manera
periódica en aquellos trabajadores
con riesgo de una enfermedad
pulmonar ocupacional, debido a
la exposición a riesgos específicos
respiratorios.
Parámetros de la espirometría
La
realización
de
pruebas
de
espirometría
periódicas
individuales a los trabajadores
puede detectar en forma temprana
problemas respiratorios o cambios
significativos en el funcionamiento
pulmonar, de tal manera que se
puedan identificar y eliminar las
exposiciones riesgosas en el lugar
de trabajo, con el fin de prevenir
o reducir las enfermedades
pulmonares ocupacionales.
De igual manera, con la vigilancia
se pueden detectar cambios en
el
funcionamiento
pulmonar
a través del tiempo en grupos
de trabajadores que han tenido
exposiciones similares, y por lo
tanto sirve para identificar efectos
graves para la salud en el lugar
de trabajo cuando los resultados
individuales puedan no ser graves o
significativos.
Los empleadores deben considerar
analizar periódicamente, con un
profesional de la salud, los datos
agrupados de las evaluaciones de
exposición en el sitio de trabajo y
deben estar alerta para identificar
cambios significativos en los
resultados agrupados. La revisión
de los datos agrupados puede
ayudar a identificar las exposiciones
ocupacionales y a reducir o eliminar
los riesgos identificados.
El profesional de la salud debe
analizar los resultados de las pruebas
de espirometría de referencia y
periódicas y explicar todos los
resultados al trabajador. El médico
debe determinar si el resultado de
la prueba de espirometría indica
que el trabajador necesita más
evaluación médica. Finalmente se
notificará al empleador si existe
alguna preocupación, con respecto
a exposiciones ocupacionales, y a
la vez mantener la confidencialidad
de la información sobre la salud del
trabajador.
La
enfermeria
del
Grupo
Embotellador Nayar cuenta con
todo lo necesario para llevar a cabo
esta prueba para quienes resulte
necesario.
EJEMPLO DE USO
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SABIAS QUE
P
P
SALUD
Causas de la Obesidad
El azúcar que contienen los refrescos no puede hacer
que los niños se vuelvan hiperactivos.
La obesidad es un problema que lleva consigo distintas causas, ya
varias investigaciones han comprobado que específicamente los
refrescos no son los culpables de este grave problema, pero entonces
¿Qué si lo es?
Desde 1820 se han hecho diversos estudios que buscan relacionar el consumo de
bebidas azucaradas con la hiperactividad que algunos niños suelen tener; pero casi
ninguna ha tenido éxito en comprobarlo. Algunos de estos estudios han sugerido
una posible asociación entre el consumo de azúcar y la hiperactividad,
la mayoría de las pruebas provienen de experiencias individuales, a
menudo emparentadas con otras condiciones médicas que no
pueden aplicarse a una población mayor.
En México se consume casi 40% más de lo recomendado y precisamente lo que menos deberíamos
consumir es lo que más aumenta cada año; las grasas han incrementado aprox. un 6% en la dieta
mexicana, mientras que no se consumen las proteínas mínimas recomendadas para tener un
cuerpo sano.
Considerando los resultados de todos los estudios
realizados, es poco probable que una investigación
mayor establezca una relación vinculante entre el
azúcar y la conducta hiperactiva.
También se ha dicho que los colorantes usados en
alimentos y bebidas pueden estar vinculados con las
conductas hiperactivas a cualquier edad, lo cual ha
generado un gran debate entre los expertos en el tema
sin embargo esta antigua teoría ha sido refutada y por lo
cual no ha sido publicada como cierta.
Es importante aclarar que como todos los alimentos y bebidas que
se le dan especialmente a los niños, la moderación y el equilibrio en
cantidades y la constancia con la que se consuma es lo más relevante.
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El consumo inconsciente de alimentos altos en grasas es parte de los malos hábitos alimenticios
que se tienen en el país y a este se le suma la poca disponibilidad de alimentos sanos de alta calidad
a los cuales la mayoría de la población pueda acceder económicamente hablando.
Los malos hábitos alimenticios mexicanos contribuyen a que México ocupe los primeros lugares
en obesidad en todo el mundo y sobretodo en obesidad infantil.
Otra causa aparece cuando la gente consume más calorías de las que puede gastar, creando entonces
un desequilibrio energético. El estrés es otro factor que contribuye a la obesidad en personas
adultas, se ha verificado que el estrés más comúnmente, el del trabajo no permite el correcto
funcionamiento de nuestro cuerpo, como la retención de toxinas.
Sin duda la clave para combatir este grave problema está en encontrar un equilibrio en nuestro
estilo de vida, para así poder llevar una vida mucho más saludable y mejor cada día.
Siempre recuerda que la obesidad no es solo una cuestión de verse bien, es sobre sentirse y estar
sano.
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P
MEDIO AMBIENTE
EN COCA COLA MÉXICO, CUIDAMOS EL MEDIO AMBIENTE.
Energía amigable
La optimización del uso de energía es uno de nuestros objetivos centrales para reducir el impacto ambiental.
Así, el Sistema Coca-Cola en México utiliza energía proveniente de fuentes renovables, como la eólica (energía
obtenida del viento) y biomasa (energía procedente del aprovechamiento de la materia orgánica).
?
TRIVIA
Contesta
el crucigrama con
palabras correctas.
las
Las primeras 6 personas en entregrar correctamente contestada
la trivia al departamento de Desarrollo Organizacional serán
acreedoras a una despensa.
los 6 premios serán entregados preferentemente en la siguiente
distribucion: 2 al personal operativo, 2 al personal administrativo
y 2 a colaboradores de los centros de distribucion.
VERTICALES
1.Es necesaria para acceder a cualquier espacio
confinado...
2.Hablando de Vivir Positivamente los empaques en
Coca-Cola son...
3.¿Cúal es la bebida del portafolio Coca-Cola con un
sabor natural de Limón?
Para 2012 buscamos que alrededor del 20% provenga de estas fuentes.
Refrigerante natural
HORIZONTALES
Se invirtió en tecnologías y equipos con sistemas de refrigeración natural, logrando un ahorro de 92 millones de
kwh –34% superior a 2010– y una reducción de 40 mil toneladas de CO2 emitidas al medio ambiente.
4.Es la Sigla en Inglés de una de las 6 p´s referente
al negocio.
5.¿Cuál es la campaña de Coca-Cola fundamentada
en 7 pilares?
6.¿Estilo de Vida activo y…?
Transporte eficiente
7.Menciona la bebida que patrocinó una carrera de la
marca Nike.
Fuimos los primeros en integrar camiones híbridos –con motores diesel-eléctricos- a nuestra operación, acción
que ayuda a reducir un 90% las emisiones de monóxido de carbono, 50% de hidrocarburos y 40% de CO2, además
de que consumen 30% menos combustible
8.Es la capacidad de actuar en forma ordenada.
Ganadores de la trivia anterior
Gracina De La Rosa
Maria Guadalupe Haro España
Zenaida Ramirez
Claudia Bizzarrón
Maria Dolores Parra Carrillo
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Favor de pasar por su premio a
desarrollo organizacional
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HUMOR
¿Cuál es el colmo de un jardinero?
Que su hija se llame Rosa y que su novio la deje plantada.
Habia un señor ahogándose y paso un barco y le preguntó:
-¿Lo puedo ayudar?
-No gracias, sé que Dios me salvará.
- Luego pasa otro barco y le preguntaron: ¿Necesita ayuda?
- No gracias, se que Dios me salvará.
El hombre se muere, va al cielo y le dice a Dios: Dios porque
no me has salvado y Dios le dice: pero si te mande 2 barcos
¡TONTO!
-Papá, papá... en la escuela me dicen que soy un despistado...
- Niño, yo no soy tu papá.. tu casa esta a dos cuadras de aqui....
En un día de un calor bárbaro, el marido sale del baño y le dice a su
mujer:
- Gordita, hace mucho calor y tengo que cortar el pasto del jardín. ¿Qué
crees que dirán los vecinos si salgo desnudo?
- Que probablemente me casé contigo por dinero...
Mas de 20 años
entre 10 y 20
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menor de 10 años
menor de 3 años (blanco)
ENERO 2013
w w w. g r u p o e m b o t e l l a d o r n a y a r. c o m
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