ÍNDICE O R T E M BARÓ - 2014 - 1. El barómetro de JUST EAT: metodología y muestra .............. págs. 1-2 del estudio. 2. JUST EAT, el líder de la comida a domicilio online...................... págs. 3-6 3. El sector de la comida a domicilio I II Nuestros restaurantes .......................................................... Nuestros usuarios................................................................... 1. ¿Quiénes son? 2. ¿Dónde están? 3. ¿Cánto piden? 4. ¿Qué piden? págs. 7-8 págs. 9-14 4. Comida a domicilio y fútbol................................................................. págs. 15-16 5. El móvil, el gran aliado de la comida a domicilio....................... págs. 17-18 6. Entrevista a Jesús Rebollo, Country Manager de...................... págs. 19-20 JUST EAT España. O R T E M Ó EL BAR T A E T S U DE J J UST EAT ESPAÑA presenta la tercera edición del barómetro de la comida a domicilio, un estudio anual en que se recoge información detallada sobre el sector de la comida a domicilio online. Un sector en auge que contribuye a que el mundo de la restauración se enfrente a la crisis económica de forma efectiva adaptándose a las nuevas tecnologías y formas de consumo. Los datos que se exponen en este estudio han sido obtenidos a través de las siguientes dos vías: • Encuesta electrónica a usuarios registrados en www.justeat.es en la que han participado 2000 personas, de las cuales el 98% asegura haber pedido al menos una vez en JUST EAT. • Estadísticas internas de JUST EAT España referidas al año 2013 y primer semestre de 2014. 1 Por primera vez, y con motivo del Mundial de fútbol que se celebra este verano, el barómetro de JUST EAT recoge también datos relevantes acerca de la relación que existe entre los eventos masivos como los partidos de fútbol de interés general y el consumo de comida a domicilio. Así mismo, en este estudio se ha reservado un espacio para hablar de la importante penetración de los Smartphone en la sociedad española, así como del uso que el usuario hace del mismo, ya que la comida a domicilio es uno de los servicios más solicitados a través de la tecnología móvil. 2 ALGUNAS CIFRAS LÍDER DE LA COMIDA A DOMICILIO ONLINE J UST EAT es un marketplace de carácter internacional con sede en Reino Unido y presencia ya en 13 países de tres continentes diferentes. La idea del negocio surge en el año 2001 de la necesidad de conectar, a través de internet, a usuarios hambrientos con restaurantes que ofrecen sus platos y menús también a domicilio. Esta idea se convierte en una exitosa multinacional gracias a la facilidad y comodidad del servicio, junto con la clara apuesta por un producto tecnológico puntero. A día de hoy, podemos hablar de JUST EAT como el restaurante más grande del mundo, un restaurante que cotiza en la bolsa de Londres desde marzo de 2014. En España, la empresa arranca en el año 2010 y actualmente cuenta con 3000 restaurantes adheridos y presencia en el 90% del territorio nacional. En España... JUST EAT • 3000 restaurantes adheridos. • Más de 500 restaurantes con ofertas de mínimo el 20% de descuento • 18 tipos de comida diferentes: americana, argentina, brasileña, caribeña, china, española, francesa, griega, india, italiana, japonesa, kurda, medio oriental, mexicana, oriental, pakistaní, peruana y turca. • Más de 300.000 usuarios registrados. • Presencia en 45 provincias españolas y más de 400 localidades. Datos extraidos a junio de 2014 3 4 En el mundo... • Grupo cotizado en la bolsa británica desde marzo de 2014. • 700 millones de libras de facturación para la industria de la restauración. • Más de 40 millones de comida entregados el último año. • 36.000 restaurantes adheridos. • Presencia en 13 países: Reino Unido, Dinamarca, Canadá, Holanda, Bélgica, Irlanda, Francia, Suiza, Noruega, Italia, Brazil, India y España. Datos extraidos a junio de 2014 5 6 A L E D R O T C E S EL : O I L I C I M O D A A COMID ES T N A R U A T S E R S O R T S NUE Y a son 3000 los restaurantes que confían en JUST EAT España para llegar a los consumidores de comida a domicilio online. La tipología de estos restaurantes es muy variada; desde los clásico de comida rápida especializados en pizzas o hamburguesas, hasta una selección de restaurantes de comida fusión, pasando por grandes y conocidas cadenas de restauración. Esta selección cuidada y variada, que se adapta a los diversos gustos culinarios y bolsillos, es la que permite a los usuarios descubrir diferentes tipos de cocina sin tener que salir de casa. ¿Qué ofrece JUST EAT a sus restaurantes? • Una nueva línea de negocio con la que facturar entre un 15 y un 25% más. • Una plataforma segura e intuitiva de comercio electrónico sin necesidad de desarrollos tecnológicos propios. • La posibilidad de llegar a una base de datos de miles de usuarios hambrientos que tienen el hábito de pedir comida a domicilio online. • Un nuevo canal de promoción en el que dar a conocer su marca y sus platos. OPINAN DE NOSOTROS Nick, propietario de Sushi Way. Barcelona. “Llevo en Just Eat desde finales de 2012 y cada año que pasa, mis ventas crecen. El trato que recibo es personal y cualificado y por lo tanto estoy muy contento con el servicio y la atención recibida.” Curiosidades En solo 6 pedidos, un restaurante amortiza su inversión en JUST EAT En solo seis meses, los restaurantes consiguen aumentar su facturación en un 25%. 7 Liu Sheng Pu, dueña del restaurante Chino & Tailandés. Salamanca. “Estoy especialmente contenta con JUST EAT, ya que este año recibí el reconocimiento de ser uno de los mejores restaurantes de mi ciudad de entre todos los que estamos en la plataforma. Además, gracias a JUST EAT tengo muchos pedidos y mi facturación ha aumentado notablemente”. 8 S O I R A U S U S O R T S E U N ¿CON QUIÉN VIVEN? Con amigos ¿Quiénes son? Solos El consumidor de comida a domicilio se perfila como una persona joven, con poder adquisitivo, que vive en una gran ciudad en familia y en pareja principalmente. 9% 13% 38% En pareja 40% En familia 14% desempleados 18% estudiantes ¿Dónde están? 52% 48% 68% trabajadores Madrid 44% Barcelona 27% 23% Las ciudades desde las que más pedidos de comida a domicilio se realizan. 5% 18-25 9 26-35 36-45 46-55 + 56 Valencia 10 ¿Qué piden? ¿DESDE DÓNDE PIDEN? La comida a domicilio es un hábito que el consumidor ha adoptado principalmente durante los fines de semana y festivos, siendo la hora de la cena la preferida para pedir comida a domicilio. 20% 80% desde casa 75 % ¿Cuándo piden? A la hora de elegir restaurante, ¿en qué se fija el usuario? El tipo comida que los restaurantes ofrecen es fundamental a la hora de tomar la decisión de compra. También influyen otros factores como el precio o los gastos de entrega. 25 % Comida Italiana Comida China lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo Comida Turca 20€ GASTO MEDIO POR PEDIDO 11 Comida Americana Comida Japonesa 12 Opiniones de los usuarios 97,87% de los usuarios volvería a repertir en JUST EAT ¡QUÉ COSAS! n sido vendidos en forma Más de 30 Kg de arroz ha de sushi. la distancia En 2013 se han vendido más kilómetros de pizza que que hay entre España y Australia. ¡Ida y vuelta! rbacoa, la carbo- das son la pizza ba as más demanda En España las pizz nara y la tropical. a vendidos en 2013 se poCon la cantidad de rollitos de primaver de altura. dría levantar una torre de 6000 metros 13 Opiniones “La mejor solución para pedir comida a domicilio” “Siempre que pedimos comida a domicilio vamos directos a Just Eat, ¡garantía de éxito!” “Es una gran plataforma para pedir comida a domicilio, lo que más me gusta es la variedad de establecimientos que hay en una sola página y la comodidad” 14 Comida a domicilio y fútbol ¿De qué o de quién es un buen aliado la comida a domicilio? El plan de cine y cena es sin lugar a dudas un clásico, pero si algo consigue revolucionar drásticamente los datos de pedidos en JUST EAT, ése algo es el fútbol. Por ejemplo, los días de partidos de interés general como la final de la Copa del Rey que se disputó este año entre el Real Madrid y el Fútbol Club Barcelona o la final de Champions en la que el Real Madrid y el Atlético de Madrid se vieron las caras, fueron eventos en los que el volumen de pedidos de comida a domicilio vivió un incremento de entorno al 50%. QUÉ OCURRE EN JUST EAT DURANTE UNA NOCHE DE FÚTBOL. • Incrementan los pedidos en un 50% • El ticket medio sube hasta los 25€ (El partido se disfruta en compañía de amigos) • Los tipos de comida más pedidos son: pizza, kebab y comida china • La bebida más solicitada a través de la plataforma es la cerveza • La reina de todas las pizzas es la barbacoa 15 ¿Qué pasará en el Mundial? La pasión por la Roja se siente dentro y fuera de casa. El Mundial, por celebrarse en periodo estival, entre otros motivos, hace que las terrazas de bares y restaurantes cuelguen, por suerte para el sector, el cartel de “completo”. Pero además de en las calles, los partidos también se siguen, y mucho, desde casa y es ahí donde entran en juego plataformas como JUST EAT. Del total de encuestados, el 77% asegura que disfrutará de algunos de los partidos en casa. De ese 77%, un 96% asegura que para ese momento un plan perfecto será el de pedir comida a domicilio a través de JUST EAT. Pero, ¿qué comida pedirán? Si bien en los días de partido la pizza, el kebab y la comida china son los protagonistas, parece que durante el Mundial cambiarán algo los gustos; junto con la pizza, la comida española y el sushi podrían ser los tipos de comida más solicitados según han manifestado los usuarios encuestados. 52% 25% 19% 2% 2% 16 EL MÓVIL EL GRAN ALIADO DE LA COMIDA A DOMICILIO • • • • Los Smartphone en España España es el segundo país del mundo con mayor índice de penetración de Smartphone según el informe ‘Radiografía del mercado móvil en España’ realizado por IAB Spain. De acuerdo a los datos que recoge este estudio, la penetración asciende ya al 80% del total y alcanza a todos los tramos de edad, aunque su uso más extendido se da entre las capas más jóvenes de la población. ¿Por qué usamos el Smartphone? De acuerdo con un estudio realizado por JUST EAT en abril de 2014, los usuarios españoles de Smartphone utilizan sus dispositivos principalmente para: ¿Qué factores influyen en la decisión de descargarse una app? Precio. El 73% de los usuarios no se descargaría una aplicación de pago. Opiniones de otros usuarios sobre la aplicación. Opiniones de expertos. Comodidad frente a la versión móvil de la web. En este contexto en el que la tecnología móvil se impone con fuerza, en mayo de 2013 JUST EAT España lanza su aplicación gratuita para iPhone, que consigue en tan solo una semana posicionarse como la mejor valorada de su categoría. Meses más tarde sale al mercado de las aplicaciones móviles la versión para dispositivos Android. Desde entonces, el móvil es el gran aliado del sector. MÁS DE 3 78% Android 11% IOS 5% Blackberry 3% Windows Phone • Comunicarse con amigos y familiares a través de aplicaciones de mensajería multimedia como Whatsapp, Line o Telegram. • Relacionarse y entretenerse a través de aplicaciones sociales como Facebook o Twitter. • Entretenerse con contenidos lúdicos: música y juegos principalmente. • Navegar por Internet. • Adquirir productos y servicios. 00.000 DE SCARGAS DE NUESTRA APLICACIÓ N* Cuál es el volumen de pedidos que se realizan desde dispositivos móviles? 50 % LA APP DE JUST EAT ES: 50 % • Gratuita. • Con Servicio de Geolocalización. OPINAN: • Fácil e intuitiva. • Cómoda de usar. “Una gran aplicación, fácil, sencilla y gratis.” Valoración: * Número total de descargas hasta junio de 2014 17 18 ENTREVISTA A JESÚS REBOLLO, COUNTRY MANAGER DE JUST EAT ESPAÑA En tiempos de crisis, nos encontramos con una empresa que lleva a sus espaldas tres años consecutivos de crecimiento. ¿Cuál es la clave del negocio? Como para cualquier marketplace, la clave está en desarrollar un servicio que genere beneficios tanto a usuarios como a restauradores. Pero si a eso se le suma una constante preocupación por la experiencia del usuario, una apuesta clara por las nuevas tecnologías y un equipo con talento, como resultado tenemos algo más que un marketplace, tenemos a un marketplace líder en el mercado que año tras año cosecha éxitos y beneficios. ¿Considera que el crecimiento se ha más o menos estabilizado o aún existe la posibilidad de seguir cosechando tan buenos resultados? Esto no ha hecho más que empezar. Indudablemente en los primeros años, y más en un sector nuevo como este, se ven crecimientos extraordinarios al comparar un año con otro. Ahora nos movemos ya en un mercado algo más maduro, pero eso no quita que el crecimiento se haya desacelerado. Aún hay demanda y oferta por explorar, y además contamos ya con una experiencia que no teníamos hace 19 tres años, por lo que los buenos datos, de momento, están más que asegurados. ¿Qué importancia tiene la inversión en aplicaciones móviles para una empresa como JUST EAT? El móvil para nosotros lo es todo. El uso del smarphone se está generalizando y cada vez el usuario pasa más tiempo con estos dispositivos. ¿Cómo no vamos a querer estar ahí? Los hábitos de consumo evolucionan y lo que antes comprábamos en una tienda física ubicada en una zona determinada, pasamos a comprarlo desde la tranquilidad de casa a través de un ordenador. Ahora, lo que el usuario demanda es comprar esté donde esté y JUST EAT se suma a la tendencia. A día de hoy podemos presumir de que el 50% de nuestros pedidos se realizan a través de un smarphone, lo que supone una cuota de mercado mobile mucho más elevada que la de otros ecommerce. La clave de esto estuvo y está en haber apostado desde el principio por esta tecnología. ¿Qué beneficio ofrece JUST EAT al restaurador? ¿Y al usuario? Al restaurador le aportamos una nueva línea de negocio con la que conseguir entre un 15 y un 25% más de facturación. Y al usuario, tiempo, calidad de vida y posibilidades gastronómicas casi infinitas. Para más información: Actitud de Comunicación María López de Lerma Tel.: 91 302 28 60 maria.lopezdelerma@actitud.es 20 GRACIAS