menú gran fiesta de la chuleta

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GRAN FIESTA DE LA CHULETA
Oficia: Matias Gorrotxategui (Mejor Parrillero de España)
Fecha: 10 de Octubre de 2013 Hora: 21,00
APERITIVO Y TÉCNICA DE LA CHULETA
MENÚ
Jamón de Jabugo
Salmón ahumado
Chistorra a la brasa
Espárragos de Navarra
Tortilla de bacalao
…………
Chuleta especial a la brasa con guarnición de patatas
fritas en sartén y pimientos caramelizados
Postre: Arroz con leche al estilo de Asturias
Vinos:
Blanco Flor de Vetus
Tinto: Pruno Ribera del Duero (Mejor Puntuación Parker)
Cava Codorniu Brut Nature
Minerales
Café de Costa Rica y Chupito tradicional
COLOQUIO CON MATÍAS GORROTXATEGUI
PRECIO POR COMENSAL
COMENSAL 50,00
50,00 € (IVA NO INCLUIDO)
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