Terrenal - Receta Ginger Ale

Refresco de Jengibre (Ginger Ale) Este refresco de jengibre se hace con kéfir de agua para
darle su efervescencia y además impartir los beneficios
de los probióticos y demás propiedades del kéfir de agua.
LA RECETA
Libro ‘The Nourishing Traditions Cookbook for
Children’ por Suzanne Gross y Sally Fallon Morell
Ingredientes.- Receta para servir 3 vasos
1 taza de kéfir de agua (ver su receta)
2cm de raíz de jengibre
1 limón exprimido (su jugo)
2 tazas de agua filtrada o purificada
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de azúcar de jugo de caña deshidratado
Preparación. Ralla la raíz de jengibre con el rallador (no es
necesario pelarla). Coloca todos los ingredientes
en el tarro de vidrio y mezcla con la cuchara.
 Cierra el tarro con su tapa y deja a temperatura
ambiente por 2 días o hasta que esté gaseoso.
Abra la tapa por lo menos 1 vez al día para dejar
escapar el gas (dióxido de carbono). Luego,
guarda en el refrigerador.
 Para servir, vacía el refresco de jengibre por
medio de un colador.
TIENDA TERRENAL TE OFRECE:
Utensilios.1 rallador
1 tarro de vidrio de litro con su tapa
1 cuchara
1 colador
Todos los ingredientes para preparar tu propio kéfir de
agua – y sus instrucciones
Extracto de vainilla
Azúcar de jugo de caña deshidratado (Organic Sucanat)
Tarro de vidrio de litro con su tapa
Filtros de agua Berkey y Nikken para purificar agua
potable de la llave
Agua purificada Bui
Agua de manantial sin gas Agua de Piedra
Libro “The Nourishing Traditions Cookbook for
Children”
TIENDA
TERRENAL
TERRENAL AMAYAL TEL: (81) 8401-2262 EMAIL: TERRENAL@AMAYAL.COM
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