PARA COMPARTIR 1/2 ración LA ALEGRÍA DE LA HUERTA ración Gazpacho 2,90€ Salmorejo 3,20€ Hummus 4,90€ Ensaladilla rusa 5,90€ Tabla de jamón ibérico 9,90€ 16,90€ Tabla de quesos 8,90€ 12,90€ Tortilla de patata 4,90€ 8,90€ Croquetas de jamón ibérico 1,70€/Ud. s 6,90€ 8,40€ La Burratina: Queso de Burrata sobre cama de rúcula selvática con tomate concassé y salsa Pesto 7,90€ 10,90€ Rulo de cabra: Selección de brotes tiernos, tomate seco especiado, rulo de cabra y vinagreta de kikos 7,20€ 9,20€ para empezar 7,90€/6Uds. Berenjenas a la miel 6,40€ Calamares a la romana 6,90€ Sepia a la plancha con alioli negra 7,70€ Verduras a la plancha con salsa Romescu Brocheta de la tierra (Solomillo de cerdo, cebolla confitada dulce y reducción de módena) Brocheta del aire (Pechuga de pollo, cebollita francesa, tomatitos cherry y salsa de curry) 5,90€ m Ensalada de pollo con lascas de parmesano, salsa de miel y picatostes Don Carpaccio (Finas lonchas de Buey con rúcula, lascas de queso parmesano y alcaparras regadas con aceite de oliva virgen y aliño de lima y mostaza a la antigua) 10,40€ 6,80€ Tataki de atún con salsa de soja, jengibre y brotes 10,90€ Ceviche de corvina con pamelita de mazorca de maíz 11,90€ 5,50€ Pulpo verpure 9,70€ LAS TOSTAS DE DONA CAMILA Jamón Ibérico con tomate 6,80€ Salmón ahumado con salsa tártara al vinagre balsámico 6,20€ Rulo de cabra y cebolla caramelizada 6,20€ SI DUDAS TE DAMOS UNA PISTA PICADA DONA: Patatas bravas, alitas en su salsa, pimientos de padrón, berenjenas a la miel, croquetas, jamón ibérico y pan tostado de la casa ......................................................... 14,90€ PICADA camilA: Calamares, jamón ibérico, tortilla de patata, ensaladills rusa, pimientos de padrón y chorizo picante ...................................................................................................... 14,90€ CAZUELITAS Mejillones al vapor 5,40€ Gambas al ajillo 8,90€ Alitas de pollo en salsa de cerveza 5,50€ Huevos rotos con jamón 4,90€ Patatas bravas o dos salsas 4,20€ Pimientos de padrón con patatas paja 4,90€ NUESTROS CLÁSICOS AL PUNTO Entrecotte de buey LO MEJOR ESTÁ POR VENIR CAFÉS Y TÉS Tiramisú 4,90€ Café Espresso 1,40€ “La” tarta de queso 4,80€ Café Americano 1,40€ Café Americano con nata 2,10€ Café con leche 1,60€ Capuccino 2,20€ Café Bombón 1,80€ Selección de té orgánico “Tealand” 2,20€ Zumo de naranja natural 2,20€ Tartar du Verger: Brunoise de frutas al aroma de noisette y crocante de nueces pecanas 4,50€ Sorbete de limón al cava 3,90€ Helados artesanales 4,90€ Selección de quesos 8,90€ 16,90€ Miniburguer de Wayu 4,20€ Burguer de Wayu 9,90€ BEBIDAS LA BODEGA TINTOS RIOJA VERDEJO Refrescos 2,40€ Solan de Cabras 2,10€ Sierra Cantabria Tinto Selección 2013 Agua con gas 2,70€ Sierra Cantabria Crianza 2011 Refrescos afrutados Solan de Cabras 2,40€ Caña de Alhambra 1,90€ TINTO RIBERA DEL DUERO Copa de Cerveza 2,60€ Fuentenarro Joven 2014 12,60€ Envidia Cochina 11,50€ Copa de Balón 3,20€ 12,30€ 2,90€ 16,50€ Frore de Carme Crianza Alhambra reserva Fuentenarro Crianza 2012 Tercio de Mahou 2,60€ Aalto Cosecha 2013 33,00€ Grimbergen 3,30€ V.T. DE CASTILLA Tinto de verano 2,40€ Jarra de Sangría 8,90€ Protocolo Tinto 2013 Vermut 2,40€ Sin lactosa Picante Servicio de pan por persona: 1,20€ El Chef recomienda 12,90€ 16,90€ Eresma V&R 2,30€ 11,50€ Eresma 2,30€ 12,90€ 2,50€ 17,20€ ALBARIÑO Maior de Mendoza 2,50€ CIGALES Emina 1,90€ 12,90€ ROSADOS Lambrusco Valmarone Rosso Sin gluten 2,50€ 6,50€ 2,30€ 11,90€ ACHAMPANADOS Henri Verlaine Brut 29,50€ Henri Verlaine Rossé 35,00€ Cava Agustí Torelló 22,50€ Disponemos de información detallada para personas con alergias e intolerancias alimentarias Todos nuestros productos pueden contener alérgeos (Reglamento 1169/2011), por favor consulte con nuestro personal antes de realizar su pedido. Todo nuestro pescado es congelado a una temperatura inferior a -20 grados centígrados durante al menos 24 horas según la normativa comunitaria, a través del Reglamento CE 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, y del Reglamento CE 2074/2005 de la Comisión.