“La importancia de la polinización para el bienestar humano” Biól

La importancia de la polinización
para el bienestar humano
Paula Sosenski y César Domínguez
Lab. Interacción Planta-Animal
Instituto de Ecología, UNAM
Servicios ambientales
Procesos biológicos
Interacciones bióticas
Polinización
¿Qué es la polinización?
Es la transferencia de polen desde los estambres a los estigmas
Polen
Polen
¿Cómo se transfiere el polen de una planta a otra?
Bióticos
Abióticos
• Agua
• Insectos
• Viento
- Abejas
- Avispas
- Escarabajos
- Hormigas
- Mariposas
- Moscas
Higo
- Palomillas
- Thrips
• Aves
• Murciélagos
Cacao
La reproducción sexual
Polinización
Fusión
F
ió d
dell polen
l
con el óvulo
+
Fecundación
Desarrollo del
óvulo en semilla
Desarrollo del
ovario en fruto
Los higos, un delicioso ejemplo de polinización
¿Por qué es importante la polinización?
•Los animales obtienen recompensas de las flores.
•Las plantas aseguran su reproducción sexual y la dispersión de sus genes.
• La polinización es un proceso que mantiene a las
poblaciones naturales de plantas y animales.
• 400,000 especies participan en esta interacción.
• Alrededor del 90% de las 250,000 especies de plantas
con flores dependen de los animales para su
polinización.
• La ganancia económica mundial por la producción
agrícola dependiente de los polinizadores es muy alta
(60-130 billones de dólares).
• 1/3 de
d los
l
alimentos
li
consumidos
id
por los
l
h
humanos
dependen directa o indirectamente de la polinización
animal.
Los polinizadores, ¿en crisis?
Abejas
(Melíferas y abejorros)
Mariposas
Murciélagos
Colibríes
Factores que provocan la pérdida de los polinizadores
• Destrucción del hábitat por cambios
en el uso de suelo:
–
–
–
–
Deforestación
Fragmentación
Agricultura
Pastoreo
Factores que provocan la pérdida de los polinizadores
•Competencia
p
y
especies nativas.
desplazamiento
p
de
Presencia de patógenos.
patógenos
•Presencia
•Cambio climático.
•Envenenamiento por uso inapropiado de
pesticidas, herbicidas e insecticidas en
cultivos.
lti
Apis mellifera
Aethina tumida
Varroa destructor
Nosema ceranae
• Canadá: Reducción de 1987 a 1996.
Acarapis woodi
• Estados Unidos: Reducción de 5.9 a 2.4 millones de colonias de 1947 a
2005.
• México: Reducción de 2.1 a 1.7 millones de colonias de 1990 a 2003.
Disminución en la producción de almendras en Estados Unidos
• Uso de pesticidas
• Fragmentación
• Invasión de
abejas no nativas
Cultivo de jitomate
Bombus
b spp.
•Importación de polinizadores no nativos como:
Bombus terrestris (de Europa, norte de África y Asia)
B. impatiens y B. occidentalis (de EU).
•Propagación de enfermedades exóticas.
•Erosión genética de las poblaciones nativas ya que se crean híbridos.
Polinización de agaves y cactáceas por murciélagos
Los murciélagos polinizadores pueden clasificarse en dos
grupos:
Especies restringidas a las regiones tropicales del sur de México
y las que migran del centro y sur de México al norte y sur de EU.
•Destrucción de cuevas
•Generadores
Generadores eólicos
•Especies en peligro: Leptonycteris curasoae, L. nivalis y
Choeronycteris mexicana.
Especies de plantas útiles en México
(Ashworth et al., 2009)
¡20% más especies de
cultivo que 15 países de la
Unión Europea juntos!
316 especies
cultivadas
80 especies
Otros usos
Frijol
Chile
Tomate
Jitomate
Calabacita
Ciruela
Mango
Manzana
Café
Cacao
Vainilla
Almendra
+
109 especies
nativas
236 especies de
consumo humano
h
65 especies
Partes
vegetativas
En 2009,
2009 un millón 120 mil toneladas
(incremento del 20% en 20 años)
171 especies
Frutos y semillas
15%
85%
80%
145 especies
Dependen de los
polinizadores
Maíz
Trigo
g
•No incrementa
Poca
•Poca
•Moderada
•Alta
•Esencial
26 especies
108
No dependen de los
polinizadores
Producción relativa en términos del área y el valor de la cosecha
145 especies
Dependen de los
polinizadores
>
<
<
>
Generan una mayor productividad
Cubren una menor área cultivada
Producen menos volumen
Volumen por unidad de área
26 especies
No dependen de los
polinizadores
¿Qué hacer para conservar a las plantas y sus polinizadores?
• Remunerar los esfuerzos encaminados a proteger a las plantas y sus polinizadores.
• Crear o mejorar las áreas naturales protegidas para proveer a los polinizadores de una
mayor disponibilidad y diversidad de fuentes de alimento, así como lugares para
aparearse y anidar.
• Asegurar la conectividad del hábitat para los polinizadores.
• Fomentar el uso de especies nativas en la polinización comercial.
• Impulsar el sistema de cultivos mixtos para mantener la diversidad de polinizadores.
• IIntentar
t t
ell mantenimiento
t i i t de
d las
l
poblaciones
bl i
y especies
i
d plantas
de
l t
en ausencia
i de
d
polinizadores.
prácticas agrícolas
g
y la utilización de p
pesticidas,, herbicidas e insecticidas.
• Modificar las p