MEDIO DE CULTIVO Bacteriología General Catálogo 1271 _ ___________________________________________________ AGAR R2A USO Para cuenta de microorganismos en placa o subcultivos de bacterias a partir de muestras de agua potable. PRINCIPIO La peptona de carne, caseína, el extracto de levadura y la dextrosa están en menor cantidad comparando con el medio de Agar Para Métodos Estandar. Al incubar las muestras de ensayo 5 a 7 días de 20º – 28ºC, esta concentración de ingredientes estimulan el crecimiento de bacterias estresadas y clorotolerantes. El sulfato de magnesio favorece el crecimiento proporcionando iones esenciales. El almidón promueve el desarrollo eliminando factores tóxicos del medio de cultivo. El piruvato actúa como estimulante del crecimiento de las bacterias. El fosfato controla el pH del medio. La dextrosa funciona como fuente de energía. La fórmula de este medio se ha diseñado por APHA a manera de obtener un recuento de bacterias mesofílicas aerobias que pueden desarrollarse en presencia de un conjunto de ingredientes con capacidad nutricional uniforme de manera que los resultados de cuenta en placa proporcionan una información estandarizada sobre la población microbiana en un ambiente o material en estudio, lo cual permite obtener valores útiles para evaluación sanitaria. FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA Agar Almidón soluble Dextrosa Extracto de levadura Fosfato dipotásico 15.0 0.5 0.5 0.5 0.3 Peptona de carne Peptona de caseína Peptona de caseína ácida Piruvato de sodio Sulfato de magnesio 0.25 0.25 0.5 0.3 0.024 pH 7.2 ± 0.2 PREPARACION Rehidratar 18.1 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullición durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121ºC (15 lbs de presión) durante 15 minutos. Enfriar aproximadamente a 45ºC antes de usarlo. MICROORGANISMO Escherichia coli Enterococcus faecalis Staphylococcus aureus CONTROL DE ACTIVIDAD CEPA ATCC 25922 ATCC 29212 ATCC 25923 CRECIMIENTO Bueno Bueno Bueno BIBLIOGRAFIA Greenberg, Trussell and Clesceri (ed.). 1985. Standard methods for the examination of water and wastewater, 16th ed. APHA, Washington, D. C. Collins and Willoughby. 1962. Arch. Microbiol. 43 : 294 PRESENTACION No. Cat 1271 1271-E Deshidratado 1000 g Deshidratado 500 g No. Cat. 1271-A 1271-B Deshidratado 450 g Deshidratado 100 g DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F. 3