MEDIO DE CULTIVO Bacteriología General _ Catálogo 1009 ___________________________________________________ AGAR ENDO USO Medio de cultivo ligeramente selectivo y diferencial utilizado para identificación de coliformes y otros microorganismos entéricos a partir de diversas muestras. PRINCIPIO La peptona proporciona los nutrientes necesarios para el desarrollo de los microorganismos. La lactosa es el carbohidrato fermentable. El fosfato dipotásico actúa como regulador de pH del medio de cultivo. La selectividad del agar ENDO resulta de la combinación del sulfito de sodio – fucsina básica que inhiben a las bacterias Gram positivas. Los coliformes fermentan la lactosa, formando aldehído y ácido, desarrollando colonias rojas con o sin brillo metálico, producido por la cristalización de la fucsina. Las bacterias que no fermentan la lactosa forman colonias incoloras, quedando del color del medio de cultivo o rosa pálido y translúcidas. Sembrar la muestra de ensayo en el medio de cultivo por estría cruzada. Incubar 24 h a 35ºC. FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA Agar Fucsina básica Fosfato dipotásico 15.0 0.5 3.5 Lactosa Peptona de carne Sulfito de sodio pH 7.4 ± 0.2 10.0 10.0 2.5 PREPARACION Rehidratar 41.5 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullición durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121ºC ( 15 lbs de presión) durante 15 minutos. Enfriar aproximadamente a 45ºC. Vaciar en cajas de Petri estériles. Conservar en refrigeración de 2 a 8ºC. NOTA: Para una mejor solubilidad de la Fucsina básica agregar 40 ml de etanol absoluto por litro de medio y dejarlo reposar 15 durante minutos. CONTROL DE ACTIVIDAD MICROORGANISMO Escherichia coli Enterobacter cloacae Salmonella typhi Shigella flexneri Enterococcus faecalis ATCC ATCC ATCC ATCC ATCC CEPA 25922 13047 19430 12022 o 9199 29212 RESULTADO Colonias rojo intenso con brillo metálico Colonias rojo intenso con o sin brillo metálico Colonias translúcidas, rosa pálido o del color del medio Colonias translúcidas, rosa pálido o del color del medio Inhibición parcial o colonias puntiformes BIBLIOGRAFIA Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 16th De. APHA, Washington. 1985 ENDO. Central Bakt. 1. Orig., 35 ; 109 - 110 PRESENTACION No. Cat. 1009 1009-E 1009-A Deshidratado 1000 g Deshidratado 500 g Deshidratado 450 g No. Cat. 1009-B 1009-P 1009-PP DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F. Deshidratado 100 g Preparado placa 90x15 mm individual Preparado paquete con 10 placas 3