Descargar Ficha 24 g

Código: D_215_P_208
Edición: 0
Fecha
15-11-12
Página 1 de 1
Aprobado por: Jefe Servicio Al Cliente
FICHA DE ESPECIFICACIONES TECNICAS
Generado por: Desarrollo Negocios
PRODUCTO
MARCA
EAN
Apple Chips 24 grs.
DOLE
7809530602059
EDICION
FECHA
0
15-11-12
I. CARACTERISTICAS GENERALES
DEFINICIÓN:
PROCESAMIENTO:
FORMATO:
CONDICIÓN
MICROBIOLÓGICA:
VIDA ÚTIL:
DISPONIBILIDAD:
Chips de manzana deshidratadas 24 grs.
Manzanas deshidratadas obtenidas a partir de manzanas de una variedad
definida, las cuales son lavadas, seleccionadas, peladas o no, descorazonadas y
cortadas en slices para luego ser deshidratadas en secadores de temperatura
controlada.
Peso Neto: 24 g
Cumple con el Reglamento Sanitario de los Alimentos para fruta deshidratada.
12 meses
Permanente
II. APORTE NUTRICIONAL (24 grs.)
INFORMACION NUTRICIONAL
Porción:
1/2 taza (24 g.)
Porciones por envase:
1 porción
100 g 1 Porción
377
90
1,2
0,3
Energía (kcal)
Proteínas (g)
Grasa total (g)
Grasa Saturadas
Fibra Dietaria (g.)
Fibra Soluble (g)
Fibra Insoluble (g)
H. de C. Disp.(g)
Azucares Totales (g)
Sodio (mg)
0,4
0
45,1
16,6
28,5
92,1
90,7
30
0,1
0
10,8
4
6,8
22,104
21,8
7,2
III. ENVASADO Y DISTRIBUCION
ENVASADO:
ETIQUETADO:
ALMACENAMIENTO:
DISTRIBUCIÓN:
USO:
CONSUMIDOR:
Bolsa metalizada
Envase impreso según Art. 107 del reglamento sanitario.
Sato o impresión: fecha de vencimiento y número de lote.
Lugar fresco y seco
No requiere refrigeración.
Una vez abierto se recomienda consumir inmediatamente.
Todo tipo de consumidor en general, excepto alérgicos al sulfito.
Producto procesado en líneas donde se procesan productos con sulfito.
IV. ESPECIFICACIONES DE CALIDAD
CORTE:
COLOR:
AROMA:
Láminas de 2 mm de espesor, de forma y tamaño irregular.
Amarillo claro y tonos pardos leves en los bordes o pulpa, característico al
producto.
Levemente ácido, característico al producto.
Toda copia impresa es no controlada. Propiedad de Dole Chile.
Prohibida su reprodución.