PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” DIAGNÓSTICO DEL AGUA Y LOS RESIDUOS AGROPECUARIOS EN 42 MUNICIPIOS DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID FICHA MUNICIPAL: MATAPOZUELOS SEPTIEMBRE 2004 ELABORACIÓN: PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” ASPECTOS GENERALES DEL MUNICIPIO SUPERFICIE TOTAL: 5.019 hectáreas POBLACIÓN (2003): 1.019 habitantes COMARCA: Sur MANCOMUNIDAD: Las Murallas DESCRIPCIÓN GENERAL DEL TERRITORIO El municipio de Matapozuelos se sitúa en la zona de confluencia de los ríos Adaja y Eresma, encontrándose su núcleo urbano a 732 metros sobre el nivel del mar, a 26 kilómetros de la capital provincial. En su territorio destacan las superficies ocupadas por extensas manchas arboladas, fundamentalmente de pinar. Municipio agrícola y ganadero, habiéndose desarrollado actividades vinculadas a la hostelería y el turismo, así como pequeñas industrias familiares dedicadas al mueble y la herrería, entre otros. El término es atravesado por la línea de ferrocarril entre Valladolid y Madrid. USOS DEL SUELO (2003) 3.000 2.500 Hectáreas Otras superficies 15,7% 2.501 Monte 17,4% 2.000 Cultivos herbáceos 49,5% 1.500 878 1.000 500 294 541 795 41 on te su pe rfi cie s M Prados y pastizales 0,8% Barbechos 10,7% O tra s Pr ad os Ba rb ec ho y s pa st iza le s 0 Cultivos leñosos 5,8% Fuente: Junta de Castilla y León PRINCIPALES VALORES NATURALES Y RASGOS AMBIENTALES Matapozuelos se sitúa a caballo de las vallisoletanas comarcas naturales de Tierra de Pinares y Campiñas meridionales, configurándose el término como una gran planicie escasamente accidentada en la que aparece un mosaico de usos agroforestales, con grandes superficies ocupadas por manchas arboladas, especialmente pinares, así como agrícolas en secano y en regadío, cobrando también un especial protagonismo las franjas de ribera de los ríos Adaja y Eresma. El término municipal de Matapozuelos se encuentra parcialmente afectado por el Lugar de Interés Comunitario “Riberas del río Adaja y afluentes”, de la red Natura 2000. La inclusión de este municipio en la red Natura 2000 debe contemplarse, a la vez, como una garantía de conservación de los recursos naturales y como una oportunidad para el desarrollo local y la atracción de fuentes de financiación para el desarrollo de actividades sostenibles. PERCEPCIÓN DE LAS CUESTIONES AMBIENTALES POR LOS RESPONSABLES MUNICIPALES Desde el Ayuntamiento, se considera que uno de los principales problemas medioambientales del municipio es la conservación de las riberas, por lo cual se ha desarrollado un programa de recuperación de estos espacios en colaboración con la Junta de Castilla y León. Entre las acciones prioritarias a emprender en materia medioambiental se señala la restauración de la actual escombrera y la recuperación ambiental de su entorno. 1 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA I EL USO DEL AGUA EN LA AGRICULTURA LA AGRICULTURA EN MATAPOZUELOS Según el Censo Agrario del año 1999, en Matapozuelos existen 102 explotaciones agrícolas, que empleaban en 2001 al 17% de la población ocupada del municipio. El 42% de las explotaciones cuentan con más de 20 hectáreas de superficie agrícola utilizada (SAU), alcanzándose una media de 33,6 hectáreas por explotación, dividida en 11,7 parcelas, fraccionamiento medio similar al provincial. El 54% de la SAU se explota en régimen de propiedad; el 34% se explota en régimen de arrendamiento y el 11% en otros regímenes. EL REGADÍO EN MATAPOZUELOS La siguiente tabla muestra para Matapozuelos la distribución de la Superficie Agrícola Utilizada en 2003: DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA EN MATAPOZUELOS (2003) Cultivos Cultivos Herbáceos Veza Zanahoria Cebolla Praderas polifitas Alfalfa Cereales para forraje Otros c. Industriales Girasol Remolacha azucarera Patata de media estación Maíz Centeno Avena Cebada Trigo Guisante seco Patata tardía Yero Cultivos Leñosos Barbechos Prados y Pastizales TOTAL Secano Regadío 44 0 0 52 7 1 3 170 0 0 0 75 6 804 410 36 0 7 294 485 41 2.435 13 11 19 0 0 0 13 68 189 21 101 7 1 223 148 36 36 0 0 56 0 942 Secano 72,1% Regadío 27,9% Fuente: Junta de Castilla y León. Superficies en hectáreas Por tanto, el 28% de la superficie agrícola se explota en regadío. El riego de estas hectáreas se realiza a través de pozos que captan las aguas subterráneas del acuífero aluvial superficial de los ríos Adaja y Eresma. También se emplean sondeos que captan las aguas subterráneas del acuífero de Los Arenales. No existen en el municipio infraestructuras para el regadío. EL CONSUMO DE AGUA POR LA AGRICULTURA A partir de las dotaciones máximas permitidas por el Plan Hidrológico de la Cuenca del Duero, se han determinado los consumos máximos permitidos para cada tipo de cultivo. CONSUMO MÁXIMO PERMITIDO POR CULTIVOS EN MATAPOZUELOS Superficie Consumo máximo Consumo El municipio de Matapozuelos regadío por cultivo y año máximo presenta una importante superficie Cultivo 3 3 (Ha) (m /Ha/año) (m /año) agrícola dedicada a regadío, presentando Cultivos herbáceos por ello un destacable consumo de agua, Remolacha azucarera 189 6.000 1.134.000 Cultivos hortícolas cifrado en unos 4 Hm3 anuales. Más de la Cebolla 19 4.000 76.000 cuarta parte de esta agua se destina al Patata de media estación 21 4.000 84.000 riego de remolacha azucarera, figurando a Patata tardía 36 4.000 144.000 Zanahoria 11 4.000 44.000 continuación y por este orden, también con Cultivos forrajeros importantes consumos, la cebada y el Avena 1 7.500 7.500 trigo. Otros cultivos con consumos de Otros cultivos, barbechos y prados Barbechos 56 3.700 207.200 agua también importantes, pero ya Cebada 223 3.700 825.100 sensiblemente menores a los anteriores Centeno 7 3.700 25.900 son el maíz, el girasol, la patata tardía y el Girasol 68 3.700 251.600 Guisante seco 36 3.700 133.200 guisante seco, así como las superficies en Maíz 101 3.700 373.700 barbecho. Otros cultivos industriales 13 3.700 48.100 Trigo 148 3.700 547.600 Veza 13 3.700 48.100 TOTAL 3.950.000 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Junta de Castilla y León y de la Confederación Hidrográfica del Duero 2 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA II LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS El municipio de Matapozuelos se localiza en la subcuenca del río Adaja, confluyendo en el término su principal afluente provincial, el río Eresma. Los acuíferos aluviales superficiales de los ríos Adaja y Eresma se superponen al acuífero detrítico profundo de la unidad Región de los Arenales, con serios problemas de sobreexplotación. El caudal medio del río Adaja, según la CAUDALES MEDIOS MENSUALES (m3/sg) estación de aforos nº 056 de la Confederación Estación Adaja (nº 56) Hidrográfica del Duero, ubicada en Valdestillas, 25,00 es de 11,33 m3/s, llegando a alcanzar caudales máximos de 260 m3/s y mínimos nulos. Su 20,00 aportación media en este punto es de 357,2 Hm3/año. El caudal medio del río Eresma, según 15,00 la estación de aforos y de calidad de las aguas nº 048, ubicada en Olmedo, es de 7,70 m3/s, 10,00 llegando a alcanzar caudales máximos de 145 5,00 m3/s y mínimos de 0,80 m3/s. Su aportación media en este punto es de 243 Hm3/año. 0,00 OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP La calidad de las aguas en este tramo del 2,83 8,37 15,31 19,50 22,42 20,15 17,17 14,89 6,91 2,51 1,43 1,65 Adaja (nº 56) río Adaja, según las estaciones de control nº A20 y 056 de la Confederación Hidrográfica del Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Confederación Hidrográfica del Duero. Duero, ubicadas respectivamente en Olmedo y Valdestillas, es deficiente por los aportes de amonio, fósforo, hierro, manganeso, nitritos, sólidos en suspensión y patógenos de los vertidos de Arévalo (Ávila) y la contaminación agraria y ganadera difusa. En el caso del río Eresma, según la estación de control nº A70, ubicada en Villeguillo (Segovia), la calidad es también deficiente por amonio, fósforo, manganeso, nitritos y patógenos, con lo que ambos ríos tienen su agua inutilizada para el abastecimiento y el baño y plantean serios problemas para la vida de los peces. El principal vertido autorizado del municipio se realiza directamente al río y corresponde al colector municipal, con un caudal de 101.300 m3 anuales sin depurar. Respecto a las aguas subterráneas, según el sondeo de control nº 097 de la Confederación Hidrográfica del Duero, ubicado al oeste del municipio, las aguas del acuífero de Los Arenales gozan de una calidad aceptable, aunque se detecta algún problema puntual por hierro y nitritos. La vegetación del río Adaja en Matapozuelos se encuentra, en general, bien conservada, apareciendo el cauce en gran medida ocupado por una sauceda bien desarrollada (Salix alba, S. fragilis, S. atrocinerea, S. purpurea, S. neotricha), mezclada con rodales de fresnedas (Fraxinus angustifolia), con ejemplares de grandes dimensiones. A continuación, más alejadas de eje del río, aparecen choperas y alamedas (Populus nigra, P. alba) así como olmedas (Ulmus minor), muy deterioradas por la grafiosis. Los estratos arbustivo y herbáceo son muy diversos. El Adaja discurre entre mosaicos de cultivos agrícolas y zonas de pinar. La sinuosidad del cauce y la formación de tramos más rápidos y otros más remansados da lugar a continuos microhábitats (pequeñas playas y zonas con carrizales y espadañares -Phragmites sp., Typha sp.-, meandros abandonados, taludes, etc.), que permiten alojar una fauna muy rica en todo tipo de grupos (insectos, aves, anfibios, etc.), siendo su lecho de arenas. Todo ello hace de este río un elemento ecológico muy relevante. Entre las amenazas que afectan a los ecosistemas de este río en el municipio, cabe destacar la extensión de cultivos de choperas y de cultivos agrícolas de vega y el sobrepastoreo, entre otros. En el límite entre Valdestillas y Mapapozuelos el Adaja confluye con el río Eresma, apareciendo una extensa zona de ribera con gran desarrollo de saucedas, junto con otras especies, y destacando zonas de remanso en las que aparecen importantes carrizales (Phragmites australis). Por otra parte, el carácter encajado del río Eresma, que recorre el extremo nororiental del término, ha permitido una aceptable conservación de su vegetación de ribera. No obstante, aparecen pequeñas plantaciones de chopos en detrimento de las formaciones vegetales naturales; la presencia de pozos y tomas de agua directamente sobre el cauce genera una elevada contaminación acústica, además de una notable contribución al estiaje del río. Todo el recorrido provincial de ambos ríos se encuentra recogido en la propuesta de red Natura 2000 como Lugar de Interés Comunitario (con clave ES4180081 “Riberas del río Adaja y afluentes”), lo cual debe garantizar la conservación y mejora de los actuales valores naturales de estos ríos. Respecto a las zonas húmedas, en Matapozuelos no existen zonas húmedas reseñables, si bien, dada la situación del municipio, en la zona de confluencia de los ríos Adaja y Eresma y en el ámbito del acuífero de Los Arenales, pueden aparecer puntuales zonas encharcadizas debidas a las descargas regionales de este acuífero, en forma de diversos tipos de pastizales de un elevado valor botánico, ecológico e hidrológico. Este tipo de humedales sufren una elevada presión agrícola, encontrándose en ocasiones roturados, y reciben un gran aporte de contaminación agraria difusa, debido a los usos agrícolas intensivos que se desarrollan en su entorno; además, suelen ser objeto de diversos tipos de vertidos y se encuentran alterados en su régimen hídrico natural debido a la sobreexplotación del acuífero. 3 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA III DOSSIER FOTOGRÁFICO La ribera del Adaja, que pasa próxima al núcleo, es un ejemplo de ribera muy valiosa que necesita, al menos en tramos concretos, una urgente labor de restauración para garantizar sus procesos ecológicos y conservar su valor. El río Eresma, y su confluencia con el Adaja, situados al este del municipio y el propio Adaja que discurre por el centro del mismo forman una “horquilla verde” que, junto con el pinar que los rodea, constituyen uno de los ecosistemas fluviales mas interesantes de la provincia. El riego localizado es un sistema muy eficiente en el uso del agua. Su uso está generalizado en el viñedo, pero podría extenderse más en otros cultivos agrícolas para fomentar el ahorro y la eficiencia en el uso del agua. 4 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS I RESIDUOS GANADEROS LA GANADERÍA EN MATAPOZUELOS La siguiente tabla muestra la distribución por especies de la cabaña ganadera del municipio: CABAÑA GANADERA EN MATAPOZUELOS (CABEZAS) Porcino1 Bovino2 Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino3 Caprino4 5 13.673 4 170 251 3.681 0 Equino17 Conejo17 18 0 Aves17 0 Fuente: Junta de Castilla y León, Censo Ganadero de 2003 (1, 2, 3, 4 y 6). Instituto Nacional de Estadística, Censo Agrario de 1999 (5 y 7). Distribución de la cabaña por unidades ganaderas (1999) La ganadería en Matapozuelos, es fundamentalmente una ganadería de carácter industrial centrada en la producción porcina. Posee, al menos, 7 explotaciones que suman casi 15.000 cabezas. El resto de la ganadería resulta relativamente menor, pero en conjunto la ganadería de Matapozuelos está entre las mayores dentro del ámbito de trabajo. Fuente: Instituto Nacional de Estadística Aves; 0,00 Conejas madres; 0,00 Equinos; 11,00 Bovinos; 272,80 Ovinos; 368,10 Caprinos; 0,00 Porcinos; 4.104,40 LA RESIDUOS GANADEROS EN MATAPOZUELOS La principal fuente de producción de residuos de carácter orgánico en Matapozuelos procede de las explotaciones ganaderas existentes. La producción anual en toneladas de residuos ganaderos es la siguiente: PRODUCCIÓN ANUAL DE RESIDUOS GANADEROS EN MATAPOZUELOS Porcino Bovino Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino Caprino Equino Conejo Aves 63 102.548 80 510 2.869 9.203 0 153 0 0 Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. Cantidades en toneladas. La cantidad de deyecciones anuales considerada para cada individuo de especie ganadera (Tm/año) es la siguiente: Porcino reproductor-2,900; Porcino cebo-2,000; Bovino ordeño-20,000; Bovino carne-10,000; Bovino cebo6,000; Ovino y caprino-2,500; Equino-11,000; Conejos-0,016; Aves-0,035. Los purines porcinos, el residuo dominante en la localidad, superan las 115.000 toneladas, siendo de los mayores productores del área de estudio Estos residuos se distribuyen en fresco en los terrenos de cultivo, lo que supone un cierto riesgo de contaminación y pérdida de recursos, además de malos olores y molestias si el tratamiento no es adecuado. Los problemas derivados de este tipo de estiércol pueden llegar a tener una cierta importancia, máxime dada la gran producción del municipio y su superficie de cultivo relativamente reducido. La gran concentración de instalaciones ganaderas en la localidad y en toda la zona de la Ribera del Duero incrementa los problemas derivados de su gestión, ya que se hacen necesarias grandes extensiones de terreno para depositar los purines y aumenta el riesgo de contaminación. El área puede considerarse como una zona que, sin haber sido declarada como área sensible, representa las zonas más delicadas de la provincia, existen quejas y riesgos evidentes y puede existir, además, una cierta interacción con otros productos agrícolas locales. El resto de la ganadería tiene un carácter, en general, menos industrial, con instalaciones menores. El compostaje es una de las alternativas más interesantes para el uso estos estiércoles y otros residuos orgánicos, si bien debe ser realizado bajo unas condiciones estrictas. Existen pequeños problemas derivados del manejo de estos montones de estiércol, como malos olores puntuales o pérdida de nitrógeno por lavado hacia el interior del suelo (lo que puede contribuir a la contaminación del mismo y a empeorar la situación de los acuíferos subterráneos). Algunos purines y estiércoles líquidos (de difícil compostaje) son distribuidos por las tierras en fresco. Estas actuaciones generan algunos problemas, ya que las pérdidas de nitrógeno y los malos olores se incrementan sustancialmente por lo que resulta necesario tomar precauciones y ejecutar estas labores con mucho cuidado para evitar procesos locales de contaminación. Las deyecciones procedentes de las ovejas, en gran parte pastoreadas en el campo, quedan en parte distribuidas por los lugares de pastoreo: pastos, eriales, barbechos, etc., lo que reduce los problemas ambientales derivados de este tipo de residuos. La superficie cultivada de Matapozuelos no puede admitir todo el residuo orgánico procedente de la ganadería local. Los residuos ganaderos, especialmente los purines, deben gestionarse desde una perspectiva comarcal y ser distribuidos en otras localidades del entorno. La producción de residuos ganaderos puede estar causando daños ambientales y otros problemas. Se proponen algunas soluciones en el apartado correspondiente 5 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS II OTROS RESIDUOS ORGÁNICOS RESIDUOS AGRÍCOLAS Y FORESTALES PRODUCCIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS Producción de residuos agrícolas y forestales Con la cosecha de los cultivos agrícolas se produce una elevada cantidad de residuos (paja, rabillos, hojas, palos, etc.). Cultivos en secano 5.764,46 Para el cálculo de la producción de residuos agrícolas en el Cultivos en regadío 8.948,40 municipio se han estimado unos coeficientes conforme a la tabla Cultivos leñosos 1.376,22 adjunta. Total Residuos agrícolas 16.089,08 La agricultura de Matapozuelos, repartida entre el secano y el Residuos forestales 878,00 regadío, produce anualmente unas 7.000 toneladas residuos de Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. cosecha. La paja tiene, en general, múltiples usos, una parte de su producción es excedentaria y se vende empacada al exterior. Parte de la producción de residuos de cosecha suele tradicionalmente aprovecharse con distintos fines: camas para el ganado, alimento (pastoreo de rastrojeras o recogida y trituración para pienso), sarmientos para combustión..., lo que valoriza el residuo y previene problemas ambientales. No obstante, cierta cantidad queda abandonada en el campo o no se utiliza, originando la pérdida de un recurso interesante y un incremento del riesgo de incendios y otros problemas. La quema de rastrojos, en este aspecto, supone además de los problemas ambientales (como la destrucción de la materia orgánica y la pérdida de la capacidad de retención del suelo) la desaparición de un recurso valioso y aprovechable. La pequeña producción de regadío, incrementada los últimos años, produce en proporción una gran cantidad de residuos orgánicos en verde. En general, este tipo de residuos, como las hojas y coronas de la remolacha presentan un valor nutricional alto y son útiles como forrajes. En cuanto a los residuos forestales, Matapozuelos posee una amplia superficie forestal que podría producir unas 878 toneladas de residuos forestales cada año. RESIDUOS URBANOS E INDUSTRIALES BIODEGRADABLES Los residuos urbanos de Matapozuelos, unas 375 toneladas al año (Junta de Castilla y León, 2003), son gestionados por la Mancomunidad Zona Norte de Valladolid y depositados en el vertedero provincial de Valladolid. Esta basura doméstica contiene una cantidad aproximada del 39% en peso de materia orgánica. Por tanto, los residuos urbanos de Matapozuelos contienen 146 Tm/año de materia orgánica, que es mezclada con los demás residuos y depositada en el vertedero. A pesar de que la gestión ha mejorado en los últimos años, este modelo retira un residuo orgánico rico en nutrientes que podría ser utilizado conjuntamente con el resto de residuos orgánicos del municipio si existiera la infraestructura adecuada. El municipio de Matapozuelos posee algunas industrias agroalimentarias que también producen residuos orgánicos, entre ellas una bodega, una quesería y una fábrica de pan y bollería. No hay depuradora de aguas residuales, mataderos ni otras instalaciones que generen estos residuos. El parque de naturaleza Walwo, posee una gran producción de residuos orgánicos gestionados de manera interna por la empresa gestora del parque zoológico, desconociéndose sus cantidades y gestión. RESUMEN DE LA ESTIMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS Como resumen, la tabla presenta la estimación de las cantidades de residuos orgánicos que se producen anualmente en el municipio de Matapozuelos: PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS EN MATAPOZUELOS (2003) Tipo de residuo Toneladas Matapozuelos presenta una producción agrícola y ganadera Ganaderos 115.424 elevada, con una alta generación de residuos, a la que se unen los Agrícolas 16.089 generados en las empresas agroalimentarias y los espacios Forestales 878 forestales. Esta situación, unida a su proximidad a Valladolid, hace Urbanos biodegradables 146 que los problemas derivados de estos residuos sean percibidos con Industriales biodegradables n.d. más intensidad. Matapozuelos resulta ser una localidad adecuada, Lodos de depuradora 0 quizá en combinación con otros municipios de su entorno, para el Matadero y animales estudio y desarrollo de alternativas viables para la gestión de este n.d. muertos tipo de residuos, incluso algunas específicas para residuos TOTAL aproximado 132.500 determinados. Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. n.d.: dato no disponible 6 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS III DOSSIER FOTOGRÁFICO La presencia de estiércol en proceso de curación directamente sobre el campo podría ser solucionada mediante la instalación de estercoleros, con el suelo impermeabilizado, recogida de aguas y protección frente al agua de lluvia. Esto garantizaría mejoras en la calidad del compost y una reducción sustancial del riesgo de contaminación. La ganadería de Matapozuelos, moderna y centrada en la producción porcina, podría ser un espacio adecuado para experimentar algunas propuestas, como un equipo especializado de asesoramiento “in situ” o la instalación de plantas de reciclaje. El parque “Walwo” tiene una gran producción propia de residuos orgánicos, de la que se desconoce su gestión. El municipio presenta también algunas empresas (secaderos de piña, bodega, quesería) que producen residuos orgánicos. 7 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DEL AGUA MEJORA DE LA GESTIÓN DEL AGUA EN LA AGRICULTURA Y OTROS USOS El municipio de Matapozuelos dispone en la actualidad de importante superficie dedicada a cultivos en regadío. Existe una gran incertidumbre sobre si esta superficie va a seguir incrementándose en los próximos años, si bien la precaria situación del acuífero de Los Arenales debería limitar definitivamente el aumento de las extracciones. Se señalan las siguientes medidas generales para la mejor gestión del agua: • Impulsar la utilización de variedades que permitan adelantar la época de siembra y floraciones. • Promover la modernización de explotaciones que permita la automatización y el riego nocturno. • Desarrollar programas de divulgación de las modernas técnicas de aplicación del agua entre los usuarios. • Favorecer el ahorro de agua mediante la implantación de tarifas vinculadas con el consumo real de agua, abandonando el sistema actual de imposición de un canon por hectárea regada. • Sistematizar el uso de riego automatizado por goteo en las zonas verdes municipales, especialmente en las de nueva creación, eludiendo utilizar para ello el agua de la red de abastecimiento. Promover esta medida en las zonas verdes privadas. Por otra parte, más adelante se indica la necesidad de acometer la depuración de las aguas residuales del municipio. Unido a ello, las aguas depuradas podrían ser objeto de reutilización directa con fines beneficiosos, tales como el riego agrícola o de jardines. De esta forma, se aprovecha el valor fertilizante de esta agua y se evita la contaminación de ríos. Estas actuaciones requieren bajas inversiones, complementarias a las instalaciones de depuración existentes o proyectadas, y su conexión con los regadíos actuales. MEJORA DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS Las propuestas que cabe realizar respecto a la mejora de los ecosistemas acuáticos en el municipio de Matapozuelos son las siguientes: • Matapozuelos no dispone de instalación de depuración. El plazo legal marcado por la Unión Europea para disponer de depuración es, como máximo, el año 2006. Por tanto, acometer esta actuación va a ser legalmente ineludible de forma inmediata. El volumen de población del término municipal aconsejan tomar en consideración el estudio de un posible sistema de depuración mediante tratamiento de tipo “filtro verde”. • Entre los principales valores naturales del término se encuentran los ecosistemas fluviales de los ríos Adaja y Eresma, que han sido propuestos como Lugar de Interés Comunitario para su inclusión en la red Natura 2000. Esta circunstancia debería ser divulgada entre la población, que tiene un alto desconocimiento de las implicaciones de la red Natura 2000 y de la situación local de la misma. Podría ser adecuado editar algún material informativo o también convocar actos públicos con representantes de la Junta de Castilla y León que dieran a conocer las previsiones en esta materia. El Ayuntamiento debe participar activamente en la conservación de los valores naturales de estos ríos. • Algunas zonas a su paso por el término presentan un elevado valor como zonas de baño y esparcimiento. Debe procurarse tender a mejorar la calidad de estos lugares, no permitiendo o evitando la realización de actuaciones que los degraden. • Aunque en Matapozuelos no consta la existencia de humedales en forma de lagunas o lavajos, pueden aparecer puntuales zonas encharcadizas vinculadas a los acuíferos aluviales de los ríos Adaja y Eresma o al acuífero de Los Arenales. Debe velarse por que estas zonas, de elevado valor ambiental, sean conservadas, evitando la contaminación por todo tipo de vertidos o su ocupación por cultivos o usos urbanos. 8 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS MEJORA DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS GANADEROS Los residuos ganaderos procedentes de explotaciones porcinas o intensivas en general deben ser objeto de planes de abonado específicos, que ajusten el calendario, la cantidad y la forma de incorporar estos materiales al suelo. Dada la insuficiencia de tierras de cultivo en Matapozuelos para acoger todos los residuos generados, estos planes deben incorporar terrenos de otros municipios próximos. Una línea de trabajo sería la de incorporar equipos de asesoramiento específicos para los ganaderos de la zona, y facilitar el acceso de éstos a los equipos o a empresas especializadas que puedan gestionar de forma adecuada dichos residuos. La posibilidad de crear infraestructuras específicas, como plantas de tratamiento o compostaje debe tenerse en cuenta. Los purines y los estiércoles líquidos que vayan a ser distribuidos en fresco deben ser correctamente almacenados, transportados, esparcidos sobre el terreno (o si es posible inyectados en el mismo) y enterrados de inmediato, para evitar contaminación y malos olores. La producción a pequeña escala de residuos ganaderos en Matapozuelos, hace que su gestión deba afrontarse fundamentalmente desde la perspectiva de las buenas prácticas ambientales, como las recogidas en el Código de Buenas Prácticas Agrarias de Castilla y León y otras publicaciones de ámbito similar. • La fertilización de las tierras debe hacerse siguiendo un calendario estricto para reducir las pérdidas de nitrógeno y la contaminación por nitratos. En general, los estiércoles deben aplicarse de 4 a 6 meses antes de la siembra. En el caso del cereal, deben aplicarse a finales de verano o principios de otoño para que faciliten la descomposición de los restos de paja y otros materiales depositados. • Resulta importante evitar el “hambre de nitrógeno” que el terreno desarrolla después de la aplicación de estiércol o purín, cuando los microorganismos necesitan todo el nitrógeno disponible para atacar a la materia orgánica y pueden causar déficits serios en los cultivos. Por tanto, se aconseja utilizar siempre que sea posible compost o estiércol muy curado. • La aplicación de abonos cercanos a corrientes de agua corre el riesgo de contaminar las aguas superficiales. Es aconsejable delimitar bien el terreno donde no deben aplicarse estos tratamientos y dejar una franja de 2 a 10 metros de ancho junto a todos los cursos de agua y una distancia de 35-50 m. de fuentes, pozos o perforaciones, es importante también mantener con hierba y vegetación natural los bordes, arroyos setos y linderos. • El manejo del estiércol debe ser objeto de un cuidado especial en todas las fases, empezando por mantener la higiene, sanidad y alimentación de los animales en condiciones adecuadas: Las camas del ganado resultan muy importantes para facilitar la aireación del estiércol y garantizar un proceso de fermentación óptimo. • Los estercoleros deben tener el suelo impermeable y estar protegidos de la lluvia. Las aguas que emanan del estiércol deben ser recogidas en una red estanca y reutilizadas para el riego del propio estiércol. Se recomienda tener depósitos diseñados para el almacenamiento del estiércol con capacidad suficiente. • En el campo no debe dejarse el estiércol amontonado, sino distribuirse de inmediato por el terreno de forma homogénea y enterrarse con una labor somera (10-15cm). • Matapozuelos sería un candidato idóneo para la puesta en marcha de iniciativas de gestión de purines o estiércoles a nivel municipal, ya que tanto su población como su producción de residuos resulta de un tamaño adecuado para plantearse este tipo de alternativas. La proximidad a Valladolid hace que sea fácilmente asumible la recogida selectiva de residuos orgánicos con separación de materia orgánica igual que se hace en la capital. 9 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” ESQUEMA MUNICIPAL 10 www.diputaciondevalladolid.es ELABORACIÓN: