Practica Medida de la masa y del volumen

Medida de la masa y del volumen. Densidad
Introducción
En muchas aplicaciones de la Química es preciso utilizar instrumentos de medida de masa y volumen
para el cálculo de densidades
Material necesario
Vaso de precipitados, matraz aforado de 500 mL, vidrio de reloj, probeta, balanza digital, espátula,
cuentagotas.
Reactivos (sustancias): cloruro de sodio, agua.
Procedimiento del enrase de líquidos
Cuando se trabaja en el laboratorio, una de las operaciones más frecuentes es la medida de masas y
volúmenes. Los recipientes volumétricos más utilizados son:
 PROBETA: permite medir volúmenes de líquidos con comodidad.
 PIPETA: se utiliza para transferir un volumen CONOCIDO de un recipiente a otro.
 BURETA: está graduada de arriba hacia abajo y se utiliza para transferir un volumen no
siempre conocido (reacción de neutralización).
 MATRAZ AFORADO: Recipiente no graduado que se utiliza para preparar disoluciones
 VASO DE PRECIPITADOS Y ERLENMEYER: Volúmenes aproximados
La operación para que un líquido llegue hasta una determinada señal del recipiente se llama
enrasar. Cuando se enrasa, se observa que la superficie libre del líquido hace una pequeña curva que
recibe el nombre de menisco.
La parte inferior del menisco ha de quedar tangente a la señal del recipiente y los ojos se tienen
que colocar a la misma altura, tal y como se muestra en la figura 1.
Figura 1
Pruebas a realizar
1) Pesar una cantidad exacta de una sustancia
1. Encender la balanza, comprobar que está a 0 y nivelada.
2. Poner un vidrio de reloj.
3. Pulsar la tecla TARA
4. Añadir la cantidad de sustancia necesaria (5.2 gramos de cloruro de sodio)
2) medida de volúmenes
a) Coger 0.5 L de agua en el matraz aforado. Dibujar el resultado Vaciarlo
b) Medir 25 cm3 con la probeta. Dibujar el resultado Vaciarlo
c) Coger 50 mL con el vaso de precipitados y trasvasarlos a la probeta ¿Es exacta la medida? ¿Qué
ocurre? Dibuja el resultado
d) Diseñar un procedimiento para calcular la densidad de la piedra que te da la profesora. Expresar
el resultado en g/cm3 y kg/m3
e) Contesta a la siguientes preguntas:
i)
¿Con qué instrumento medirías 40 cm3 de agua? Con cuál 1 cm3 de agua?
ii)
Razona y diseña un procedimiento que te permita determinar el volumen de una gota de
agua
iii)
Si tienes un cubo de 2 cm de arista y sabes que su masa es de 24 gramos, ¿Cuál es su
densidad?
Guión
Cada grupo debe entregar un guión de la práctica en el que se incluyan los siguientes puntos:
Título, Objetivo, Material, Procedimiento, Resultado, conclusiones y problemas encontrados
En resultado incluye los ejercicios o preguntas de la práctica