Entrada Jamón Quesos Milkaut Salame Berenjenas en escabeche Pan: Doña Pacha Pastas Tallarines, sorrentinos y ravioles Doña Pacha Salsas tuco, pesto, champignon (crema Sancor) y rosa El personal de cocina utiliza ollas para hervir los fideos que no tengan contacto con otros productos que poseen gluten. Parrilla Asado Vacío Lechón Acompañados con ensaladas de verdura (tomate, lechuga, zanahoria, cebolla y huevo) Aceite y vinagre de primera marca. Cabe aclarar que la parrilla no tiene contacto con gluten y para el corte de las mismas se utiliza una tabla distinta. Postres Flan casero Dulce de zapallo casero Dulce de quinoto casero Queso y dulce de batata Emeth sabor vainilla Los ingredientes de postres azúcar Ledesma y leche Sancor Gaseosas línea Coca Cola La selección de los alimentos aptos se rige por la Guía de Alimentos 2009 para celiacos, según Asociación Celiaca Argentina. Sede central: calle 24 n 1907 e/ 71 y 72, CP (1900) La Plata, Buenos Aires, Argentina.