para ver nuestro menú apto celíacos

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Entrada
Jamón
Quesos Milkaut
Salame
Berenjenas en escabeche
Pan: Doña Pacha
Pastas
Tallarines, sorrentinos y ravioles Doña Pacha
Salsas tuco, pesto, champignon (crema Sancor) y rosa
El personal de cocina utiliza ollas para hervir los fideos que no tengan contacto con
otros productos que poseen gluten.
Parrilla
Asado
Vacío
Lechón
Acompañados con ensaladas de verdura (tomate, lechuga, zanahoria, cebolla y huevo)
Aceite y vinagre de primera marca.
Cabe aclarar que la parrilla no tiene contacto con gluten y para el corte de las mismas
se utiliza una tabla distinta.
Postres
Flan casero
Dulce de zapallo casero
Dulce de quinoto casero
Queso y dulce de batata Emeth sabor vainilla
Los ingredientes de postres azúcar Ledesma y leche Sancor
Gaseosas línea Coca Cola
La selección de los alimentos aptos se rige por la Guía de Alimentos 2009 para
celiacos, según Asociación Celiaca Argentina. Sede central: calle 24 n 1907 e/ 71 y
72, CP (1900) La Plata, Buenos Aires, Argentina.
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