GRAU EN RELACIONS LABORALS I RECURSOS

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GRAU EN RELACIONS
LABORALS I RECURSOS
HUMANS (CURS D’ADAPTACIÓ)
Programa de l’assignatura
DIRECCIÓ ESTRATÈGICA DE
L’EMPRESA
Curs 2010/2011
1. Dades d’identificació
Nom de l’assignatura
Caràcter
Titulació
Cicle/curs/semestre
Departament
Professorat
Dirección Estratégica de la empresa
Troncal
Grado de RR.LL y RR.HH.
Departament de Direcció d’Empreses
“Juan José Renau Piqueras”
Web: http://www.uv.es/diremp
Coordinador/a: Salvador Vivas López
Despatx:1-C12
e-mail: svivas@uv.es
Professor/a
1:
MªÁngeles
Moreno
Despatx: 1-A10
e-mail: maria.a.escriba@uv.es
Escribá
Professor/a 2: Salvador Vivas López
Despatx: 1-C12
e-mail: svivas@uv.es
Data examen
http://www.uv.es/socials
1
2. Presentació
La materia se centra en el estudio de los planteamientos actuales de la dirección
de las empresas, aplicando un enfoque global e integrador del análisis y de las
decisiones empresariales de carácter estratégico. A través de la estrategia los
directivos tratan de orientar el rumbo y el desarrollo de las empresas, buscando el
equilibrio entre el desarrollo y la supervivencia a largo plazo, la rentabilidad y la
consecución de objetivos a corto plazo.
Para aplicar esta metodología de dirección en la práctica profesional el estudiante
deberá comprender los procesos y los aspectos que son claves en la formulación
de estrategias empresariales, así como los factores y elementos que pueden
facilitar o entorpecer la puesta en práctica o implantación de dichas estrategias.
Por ello, los objetivos generales que se pretende alcanzar con este programa son:
9
Dar a conocer al estudiante los fundamentos y las herramientas de la
Dirección Estratégica, con la suficiente profundidad para que comprenda su
filosofía de dirección y sea capaz de aplicarla en la práctica empresarial.
9
Lograr una comprensión equilibrada de los aspectos a considerar en la
formulación de estrategias empresariales, así como en la implantación y el
control de las mismas.
9
Introducir las interrelaciones e integración existente entre los aspectos
estudiados
en
esta
asignatura
y
otros
conceptos
y
materias
complementarias, cuyo estudio se puede ampliar en asignaturas optativas
o de libre elección.
Para conseguir estos objetivos, el programa de la asignatura se divide en dos
partes fundamentales:
9 La primera parte, Formulación de la Estrategia, introduce los conceptos
básicos para comprender las características de la Dirección Estratégica y
analiza el establecimiento de los objetivos a alcanzar y la determinación de
las acciones que la empresa emprenderá para lograrlos.
9 La segunda parte de la asignatura, Implantación y Control de la estrategia,
presenta y analiza los diferentes aspectos y procesos relativos a la
2
implantación y control de las estrategias, considerando los sistemas de
planificación, control e información, la importancia del diseño organizativo,
y los aspectos relativos al comportamiento de las personas en las
organizaciones.
3. Objectius formatius
A nivel formativo, el objetivo general que se pretende alcanzar en esta asignatura es
profundizar en el análisis del proceso de la Dirección Estratégica como enfoque
innovador de management. No obstante, este objetivo general se puede desglosar en
dos objetivos específicos:
•
El conocimiento de los fundamentos de la formulación de la estrategia
empresarial y de las diferentes técnicas analíticas existentes al respecto.
•
El conocimiento de los fundamentos de la implementación y el control de la
estrategia empresarial y de las diferentes técnicas analíticas existentes al
respecto.
Los conocimientos previos requeridos para el seguimiento adecuado del curso se
fundamentan en los contenidos relacionados con los diferentes módulos troncales y
optativos del área de Organización de Empresas de la Diplomatura de
Relaciones Laborales, esto es, Organización y Métodos del Trabajo, Dirección y
Gestión de Personal y Fundamentos de Dirección Estratégica.
A nivel competencial, se pretenden desarrollar en el estudiante las siguientes
destrezas, competencias generales y competencias específicas:
Destrezas:
ƒ
Vocabulario y terminología básica
ƒ
Resolución de ciertos tipos de problemas
ƒ
Desarrollo de habilidades y procedimientos estandarizados
ƒ
Gestión del tiempo
Competencias y habilidades:
ƒ
Capacidad para buscar, seleccionar y valorar la información
ƒ
Capacidad de síntesis
ƒ
Capacidad de tomar decisiones
3
ƒ
Capacidad de trabajo en grupo
ƒ
Capacidad para aportar soluciones originales
ƒ
Capacidad de comunicación oral y escrita
Competencias específicas:
ƒ
Competencias en el dominio del vocabulario específico
ƒ
Competencias en el análisis estratégico
ƒ
Competencias en la evaluación y selección de estrategias
ƒ
Competencias en la identificación de alternativas estratégicas
ƒ
Competencias en el análisis de la implantación de estrategias
ƒ
Capacidad de comunicación oral y escrita
Distribución de la carga de trabajo:
Horas
Horas
Horas
Horas
Total
Concepto
docentes de teoría
docentes de práctica y ejercicios
de trabajo personal del estudiante
de evaluación
Horas
34
16
85
15
150
4. Metodologia d’ensenyament-aprenentatge
Se utilizará una combinación de métodos docentes con la finalidad de alcanzar los
objetivos establecidos. Éstos serán inicialmente explicados con claridad a los
estudiantes.
1. Clases teóricas.
En las clases teóricas, cuya duración es de aproximadamente 2 horas, se utilizará,
fundamentalmente, el método didáctico de la lección magistral pero en su modalidad
participativa. De este modo, se favorecerá la interacción entre profesor y estudiantes,
así como entre los propios estudiantes.
A modo de guión los profesores del módulo podrán proporcionar a los estudiantes por
medio del Aula Virtual (http://pizarra.uv.es) de algunas transparencias utilizadas en
la exposición de cada tema. A partir de la consulta de la bibliografía recomendada y
4
las notas tomadas durante las exposiciones, el estudiante deberá elaborar sus
propios materiales.
2. Clases prácticas.
Las clases prácticas tienen una duración aproximada de 2 horas. En estas clases los
estudiantes, preferentemente en equipo, deberán analizar diferentes casos de
empresas a propuesta de los profesores, aplicando los conocimientos adquiridos en
las clases teóricas. Así, deberán buscar a través de distintas fuentes (escritas,
informatizadas, entrevistas a directivos de la empresa…), aquella información que les
permita analizarla aplicando el proceso de la Dirección Estratégica. Los informes
finales se entregarán y presentarán en clase.
5. Temari
Programa sintético
PARTE I. FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA
TEMA 1. ESTRATEGIA Y DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
TEMA 2. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO: ENTORNO Y CAPACIDAD
ESTRATÉGICA
TEMA 3. DISEÑO DE LA ESTRATEGIA
TEMA 4. EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE LA ESTRATEGIA
PARTE II. IMPLANTACIÓN Y CONTROL DE LA ESTRATEGIA
TEMA 5. SISTEMAS CLAVE PARA LA IMPLANTACIÓN Y CONTROL DE
LA ESTRATEGIA.
TEMA 6. FACTOR HUMANO EN LAS ORGANIZACIONES.
TEMA
7.
SOPORTE
ORGANIZATIVO
E
IMPLANTACIÓN
DE
LA
ESTRATEGIA.
Programa analítico
PARTE I. FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA
TEMA 1. ESTRATEGIA Y DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
1.1.
La Dirección Estratégica. Conceptos clave y proceso estratégico
1.2.
Actitud estratégica y Estrategia empresarial. Concepto, componentes y
niveles
5
1.3.
Diferentes concepciones de la estrategia.
Bibliografía
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulo 1).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulos 1 y 11).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Ed. Pearson, Madrid (Capítulos 1 y 4).
Ventura, J. (2008): Análisis estratégico de la empresa, Ed. Paraninfo, Madrid
(Capítulo 1).
TEMA
2.
DIAGNÓSTICO
ESTRATÉGICO:
ENTORNO
Y
CAPACIDAD
ESTRATÉGICA
2.1.
Objetivos, valores y expectativas de los miembros de la empresa.
2.2.
Análisis del entorno
2.2.1. Análisis del entorno general: análisis P-E-S-T-E-L
2.2.2. Análisis del entorno específico: el modelo de las 5 fuerzas
competitivas
2.2.3. Diferencias intrasectoriales: los grupos estrategicos
2.3.
Análisis interno: recursos y capacidades de la empresa
2.3.1. Recursos, capacidades y ventajas competitivas. Conceptos y
relaciones.
2.3.2. Auditoría de recursos e identificación de necesidades.
2.3.3. Evaluación del potencial competitivo de los recursos y
capacidades.
2.4.
Diagnóstico estratégico. Integración de los diferentes análisis.
2.4.1. Retos del entorno y valor estratégico de las capacidades
distintivas de la empresa.
2.4.2. Sostenibilidad de las ventajas competitivas de la empresa.
Bibliografía
Grant, R. (2006): Dirección Estratégica. Conceptos, técnicas y aplicaciones, Ed.
Civitas, Madrid, (Capítulos 5 y 6).
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulos 2, 3,
4, 5, 6 y 7).
6
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulos 2, 3 y 4).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Ed. Pearson, Madrid (Capítulos 2 y 3).
Ventura, J. (2008): Análisis estratégico de la empresa, Ed. Paraninfo, Madrid
(Capítulos 2, 5, 6, 7 y 12).
TEMA 3. DISEÑO DE LA ESTRATEGIA
3.1.
Marco para el diseño de la estrategia.
3.2.
Decisiones sobre el ámbito de actividad. Especialización vs. Diversificación.
Internacionalización.
3.3.
Decisiones sobre el argumento competitivo de la empresa. Estrategias
Competitivas.
3.4.
Decisiones sobre las modalidades de desarrollo de las iniciativas. Desarrollo
interno, externo y mixto.
Bibliografía
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulos 2, 3,
4, 5, 6 y 7).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulos 2, 3 y 4).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Ed. Pearson, Madrid (Capítulos 7 y 9).
Ventura, J. (2008): Análisis estratégico de la empresa, Ed. Paraninfo, Madrid
(Capítulos 2, 5, 6, 7 y 12).
TEMA 4. EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE LA ESTRATEGIA
4.1.
Criterios de evaluación de las alternativas estratégicas.
4.2.
Análisis de la conveniencia y el cribado de opciones.
4.3.
Análisis de la factibilidad y de la aceptabilidad.
Bibliografía
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulo 17).
Johnson, G. y Scholes, K. (2001): Dirección Estratégica, Ed. Prentice-Hall, Madrid,
7
5ª edición (Capítulo 8).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulo 7).
PARTE II. IMPLANTACIÓN Y CONTROL DE LA ESTRATEGIA
TEMA 5. SISTEMAS CLAVE PARA LA IMPLANTACIÓN Y EL CONTROL DE LA
ESTRATEGIA
5.1.
Asignación y control de recursos para la implantación de la estrategia.
5.1.1. Conceptos de planificación y control.
5.1.2. Sistemas y herramientas actuales de planificación y control
5.2.
Sistemas de información.
5.2.1. La información: un recurso clave en la formulación e
implantación de las estrategias.
5.2.2. Sistemas de información. Clases, componentes y funciones.
5.3.
La función de Control.
5.3.1. Evaluación de la estrategia
5.3.2. Auditoría de la estrategia
5.3.3. El cuadro de mando integral para la gestión
Bibliografía
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulo 17).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulo 8).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Editorial Pearson, Madrid (Capítulo 10)
Laudon,
K.C.
y
Laudon,
J.P.
(2002):
Sistemas
de
información
gerencial.
Organización y Tecnología de la Empresa conectada en red. Ed. PrenticeHall, 6ª edición (Capítulo 2).
TEMA 6. FACTOR HUMANO EN LAS ORGANIZACIONES
6.1.
El factor humano: recurso estratégico de las empresas
6.2.
Estrategia de empresa y estrategia de RR.HH.
6.3.
Orientaciones estratégicas en Dirección de RR.HH.: estrategias de control
vs. estrategias de compromiso.
6.4.
Políticas de Dirección de RR.HH.
8
Bibliografía
Albizu, E. y Landeta, J. (coords.) (2001): Dirección Estratégica de los Recursos
Humanos. Ed. Pirámide, Madrid (Capítulo 9).
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulo 17).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulo 9).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Ed. Pearson, Madrid (Capítulo 10).
TEMA 7. SOPORTE ORGANIZATIVO E IMPLANTACIÓN DE LA ESTRATEGIA
7.1.
Condicionantes de la empresa y de su organización: los factores de
contingencia.
7.2.
Dirección Estratégica y diseño de la organización: ajuste estrategiaestructura.
7.3.
El diseño de la estructura organizativa.
7.3.1. El diseño de la estructura primaria.
7.3.2. El diseño de la estructura operativa.
7.4.
La dirección y el liderazgo.
7.4.1. Estilos de dirección y liderazgo y tipos de estrategia.
7.4.2. Las actividades del liderazgo en la implantación estratégica.
Bibliografía
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición. (Capítulo 18).
Hogde, B.J., Anthony, W., y Gales, M. L. (2003): Teoría de la organización. Un
enfoque estratégico. Pearson Educación, S.A., Madrid. (Capítulo 7).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición (Capítulo 8).
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2010): Fundamentos de Estrategia,
Ed. Pearson, Madrid (Capítulo 10).
Mintzberg, H. (1984): La estructuración de las organizaciones, Editorial Ariel,
Barcelona.
9
Cronograma de actividades:
Septiembre
Octubre
20
21
Presentación
Tema 1
27
28
Tema 1
Práctica
4
5
Tema 2
Tema 2
18
19
Tema 2
Práctica
25
26
Tema 3
Tema 3
Noviembre
2
Tema 3
Diciembre
8
9
Práctica
Tema 4
15
16
Tema 4
Práctica
22
23
Tema 5
Tema5
29
30
Tema 6
Tema 6
13
14
Práctica
Tema 7
20
21
Tema 7
Práctica
6. Avaluació
La evaluación y el control del aprendizaje se llevarán a cabo sobre los contenidos de
la asignatura tanto de carácter teórico como de carácter práctico. Cumplirán tanto
una función sumativa (acreditar el nivel de formación obtenido) como formativa
(retroalimentación para la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje). Así en la
evaluación se distinguen dos bloques:
•
Bloque A: representa el 70% de la nota final de la asignatura y se
asocia a la realización de una prueba final escrita sobre los contenidos
10
básicos del programa de la asignatura en la fecha de la convocatoria
oficial. Será necesario obtener al menos cinco puntos sobre diez para
poder sumar la evaluación continua que a continuación se plantea.
•
Bloque B: representa el 30% restante de la nota final y corresponde a la
evaluación continua. En concreto, se valorará la participación en clase y,
fundamentalmente, la realización en equipo de trabajos sobre casos de
empresas que deberán entregarse a propuesta de los profesores.
7. Recursos bibliogràfics i documentals
Bibliografía básica
Johnson, G., Scholes, K., y Whittington, R. (2006): Dirección Estratégica, Ed.
Prentice-Hall, Madrid, 7ª edición.
Johnson, G. y Scholes, K. (2010): Fundamentos de Estrategia, Ed. Pearson,
Madrid.
Bibliografía complementaria
Albizu, E. y Landeta, J. (coords.) (2001): Dirección Estratégica de los Recursos
Humanos. Ed. Pirámide, Madrid.
Grant, R. (2006): Dirección Estratégica. Conceptos, técnicas y aplicaciones, Ed.
Civitas, Madrid.
Guerras, L.A. y Navas, J.E. (2007): La Dirección Estratégica de la Empresa, Teoría
y aplicaciones. Ed. Thompson-Cívitas, Madrid, 4ª edición.
Hogde, B.J., Anthony, W., y Gales, M. L. (2003): Teoría de la organización. Un
enfoque estratégico. Pearson Educación, S.A., Madrid. (Capítulo 7)
Laudon,
K.C.
y
Laudon,
J.P.
(2002):
Sistemas
de
información
gerencial.
Organización y Tecnología de la Empresa conectada en red. Ed. PrenticeHall, 6ª edición.
Ventura, J. (2008): Análisis estratégico de la empresa, Ed. Paraninfo, Madrid.
11
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