Carta de vinos - Las Ánimas Gastroclub

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DESDE 1999
Carta de vinos
L
a noche de difuntos me despertó a no sé qué hora el
doble de las campanas; su tañido monótono y eterno
me trajo a las mientes esta tradición que oí hace poco en
Soria.
Intenté dormir de nuevo; ¡imposible! Una vez aguijoneada,
la imaginación es un caballo que se desboca y al que no
sirve tirarle de la rienda. Por pasar el rato me decidí a
escribirla, como en efecto lo hice.
Yo la oí en el mismo lugar en que acaeció, y la he escrito
volviendo algunas veces la cabeza con miedo cuando
sentía crujir los cristales de mi balcón, estremecidos por
el aire frío de la noche.
Sea de ello lo que quiera, ahí va, como el caballo de
COPAS.
- Atad los perros; haced la señal con las trompas para que
se reúnan los cazadores, y demos la vuelta a la ciudad. La
noche se acerca, es día de Todos los Santos y estamos en
el Monte de las ÁNIMAS.
Gustavo Adolfo Bécquer
El Monte de las Ánimas, 1861
Tintos
““El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta
el fondo y asegura la curación de la tristeza.”
Lucio Anneo Séneca.
Riojas
VIÑA ALBERDI BOTELLA ANIMAS
16
CRIANZA (100% TEMPRANILLO)
IMPERIAL.
33
RESERVA (85% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO, 5%
MAZUELO)
FINCA SANMARTIN (CHATEO).
16
CRIANZA (100% TEMPRANILLO)
VIÑA REAL CRIANZA MAGNUM .
29
CRIANZA (90% TEMPRANILLO, 10% MAZUELO,
GRAZIANO, GARNACHA)
VIÑA REAL CRIANZA NORMAL .
29
MARQUÉS DE VARGAS.
21
RESERVA (TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA)
RAMON BILBAO CRIANZA
18
(100% TEMPRANILLO)
RAMON BILBAO EDICIÓN LIMITADA.
20
(100% TEMPRANILLO)
LAR DE PAULA CRIANZA.
18
(100% TEMPRANILLO)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
pago de calzadilla
OPTA.
22
(TEMPRANILLO 60%, GARNACHA 20%, SYRAH 20%)
CALZADILLA ALEGRO.
29
(100% TEMPRANILLO)
ribera del duero
ALION
60
(100% TINTA FINA)
CEPA GAVILAN NORMAL.
20
CRIANZA(100% TEMPRANILLO)
CEPA GAVILAN 2012 MAGNUM
40
ASTER CRIANZA.
22
(TEMPRANILLO, TINTA FINA)
HACIENDA MONASTERIO 2011
45
CRIANZA (85% TINTA FINA, 10% CARVENET
SAVIGNON, 5% MERLOT)
ACONTIA 12 MESES
20
(100% TEMPRANILLO)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
ABADIA DE SAN QUIRCE BARRICA
18
ROBLE (TEMPRANILLO)
VIÑA PEDROSA
35
CRIANZA (100% TEMPRANILLO)
Toro
NUMANTHIA
55
(100% TINTA DE TORO)
18
(85% TINTA DE TORO, 15% GARNACHA)
Dominio de valdepusa
MARQUES DE GRIÑÓN CALIZA 2010
16
(SYRAH, PETIT VERDOT)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
Somontano
26
ENATE RESERVA
CABERNET SAUVIGNON
Valenciano
BOBOS FINCA LA BORRACHA (UTIELREQUENA). (BOBAL)
36
BASSUS FINCA CASILLA
38
REQUENA). (BOBAL, PETIT VERDOT, SYRAH,
MERLOT Y CABERNET FRANC)
EL SEQUE 2013 ALICANTE
28
(100% MOSANTRELL)
LADRON DE LUNAS EQUINOCCIO 50cl.
(UTIEL-REQUENA). (CABERNET
18
SAUVIGNON Y TEMPRANILLO)
LADRON DE LUNAS ECLIPSE
20
(GARNACHA TINTORERA, CABERNET Y
TEMPRANILLO)
BISILA CRIANZA (UTIEL REQUENA).
15
(100% BOBAL)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
Blancos
““Si los amantes del vino y del amor van al infierno…
vacío debe estar el paraíso.”
Omar Khayyam
—
albarino
MAR DE FRADES
22
(ALBARIÑO)
PACO Y LOLA
18
(ALBARIÑO)
PAZO DE SAN MAURO
17
(ALBARIÑO)
FILLABOA
22
(ALBARIÑO)
FILLABOA MAGNUM
42
LAGAR DE CERVERA
17
(ALBARIÑO)
Somontano
ENATE BLANCO 234
14
(CHARDONAY)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
—
Marques de grinon
PAGO CERRO LA HORMIGA
14
VERDEJO
rueda
VILLA MACEN 2013
15
VERDEJO
JOSE PARIENTE
20
VERDEJO
BELONDRADE LURTON
36
VERDEJO
NAVESUR
16
VERDEJO
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
Valenciano
28
(SAUVIGNON BLANC, SAUVIGNON)
IMPROMPTU MAGNUM
50
(CHARDONAY)
ENRIQUE MENDOZA (ALICANTE).
16
(CHARDONAY)
ENRIQUE MENDOZA (ALICANTE)
FERMENTADO EN BARRICA.
20
(CHARDONAY)
ENRIQUE MENDOZA MOSCATEL DE LA
MARINA 2012. MOSCATEL DE LA MARINA
14
LADRON DE LUNAS BLANCO
15
(SAUVIGNON BLANC)
CULLEROT (VERDIL, PEDRO XIMÉNEZ,
17
CHARDONAY, MACABEO)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
Rosados
“El que un buen vino bebe, a beberlo vuelve.”
Refrán
Somontano
ENATE ROSADO
17
(CABERNET SAUVIGNON)
Valenciano
IMPROMPTU ROSADO
28
(PINOT NOIR)
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
Cava
“Bebed porque sois felices, pero nunca porque seáis
desgraciados.”
Gilbert Keith Chesterton
TANTUM ERGO CHARDONAY PINAUD
NOIR
40
TANTUM ERGO PINOT NOIR
40
GRAMONA IMPERIAL BRUT
30
PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
champagne
“El Champagne es el lujo de los amantes del vino.”
Jancis Robinson
MOËT & CHANDON
65
MOËT & CHANDON ICE
75
MOËT & CHANDON GLOW
80
DOM PÉRIGNON LUMINOUS
180
VEUVE CLICQUOT
65
VEUVE CLICQUOT ROSE
75
BOLLINGER
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AYALA
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PRECIOS EN EUROS
IVA INCLUIDO
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