FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANZAS CORPORATIVAS PROYECTO DE INVESTIGACIÓN “IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR PARA MEJORAR LA TOMA DE DECISIONES DE LA EMPRESA CAFÉ CAFÉ DEL PERU S.A.C” INTEGRANTES: • • • • • Acuña Puyen Rick Augusto Adriano Marcelo Miguel Alexander Meza Pacheco Juan Gregorio Oblitas Mestanza Wendy Julleysi Tuesta Magallan Yuly Esther VARIABLES E INDICADORES VARIABLES INDICADORES 1.1 Costos de materia prima Independiente: Sistema de costos estándar 1.2 Costos de mano de obra 1.3 Costos indirectos 1.4 Costos de producción 2.1 Rentabilidad económica Dependiente: Rentabilidad 2.2 Rentabilidad financiera 2.3 Rentabilidad acumulada Cuadro con los resultados de la encuesta realizada A. Personas Encuestadas 7 35% MASCULINO FEMENINO 65% 13 Area de desempeño 15% 5% Produccion 16 Almacén 1 Otros 3 80% 1.¿Conoce usted algún sistema de costo? 1.¿Conoce usted algún sistema de costo? 5% 35% Siempre 1 Regularmente 7 60% No aplica 12 2.¿Cree usted que la empresa aplica sistema de costos? 2.¿Cree usted que la empresa aplica sistema de costos? 0% Siempre 0 Regularmente 0 No aplica 20 100% 3.¿Cuenta con todas las herramientas necesarias para su trabajo? 3.¿Cuenta con todas las herramientas necesarias para su trabajo? 10% 0% Siempre 18 Regularmente 2 No aplica 0 90% 4. ¿Se encuentra usted debidamente capacitado para asumir sus funciones? 4. ¿Se encuentra usted debidamente capacitado para asumir sus funciones? 25% Siempre 5 Regularmente 3 No aplica 12 60% 15% 5.¿Existe un método de comunicación entre el área de producción y otras áreas? 5.¿Existe un método de comunicación entre el área de producción y otras áreas? 5% 0% - Siempre 19 Regularmente 1 No aplica 0 95% 6.¿Se realiza un seguimiento a los productos almacenados? 6.¿Se realiza un seguimiento a los productos almacenados? 5% 10% Siempre 1 Regularmente 2 No aplica 17 85% 16 7.¿Se tiene determinada la cantidad de insumos para la producción de cada platillo? 7.¿Se tiene determinada la cantidad de insumos para la producción de cada platillo? 5% 0% Siempre 19 Regularmente 1 No aplica 0 95% 20 8.¿En base a que se fijan los precios para cada producto? 8.¿En base a que se fijan los precios para cada producto? 20% Produccion 4 Mercado 4 Ambos 12 60% 20% 9.¿Cree usted necesaria la implementación de un sistema de costos? 9.¿Cree usted necesaria la implementación de un sistema de costos? 20% 5% Siempre 4 Regularmente 1 No aplica 15 75% 15 10.¿Cree usted que beneficiaria la aplicación de un sistema de costos en el área de producción? 10.¿Cree usted que beneficiaria la aplicación de un sistema de costos en el área de producción? 30% Siempre 6 Regularmente 1 No aplica 13 65% 5% Cuadro resultado 10 1 9 1 13 6 15 4 8 12 4 4 0 7 6 1 1 0 5 19 17 2 1 19 4 3 0 3 2 12 5 2 18 20 0 0 1 1 0 12 7 5 10 No aplica 15 Regularmente Siempre 20 25 Anexo N° 03 - MATRIZ DE CONSISTENCIA PROBLEMA DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Perdidas generadas por la mala distribución o asignación de recursos en los costos de producción por falta de un sistema de costos Problemas específicos Falta de conocimiento en los gastos detallados del área de producción OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL I mplementar un sistema de costos para la empresa CAFÉ CAFÉ DEL PERU S.A.C que le permita distribuir y asignar de manera correcta sus costos de . producción OBJETIVOS ESPECIFICOS Mejorar el conocimiento en los gastos detallados del área de producción Falta de un sistema de costo adecuado al rubro de la empresa Diseñar y aplicar un sistema de costos estándar para determinar los costos y la toma decisión. Falta de precisión y selección al identificar las variables del costo más significativas. Asignar de manera precisa los costos para mejorar la producción. HIPÓTESIS VARIABLE GENERAL: Mejorar la asignación de costos en el área de producción de la empresa mediante la implementación de un sistema de Costos. Independiente. Sistema de costos Estándar INDICADORES Costos prima. de INDICES materia - Costos de mano de obra Conocimiento del sistema de costos Ventajas del uso de sistema de costos - Importancia de los sistemas de costos. ESPECIFICAS Analizar las perdidas de los recursos en el área de producción Costos indirectos. - Margen ganancia. de Rentabilidad económica. - Ratios rentabilidad económica. de Implementar un sistema de costos para la empresa Desarrollar e identificar los costos de producción para la toma de decisiones. Dependiente. Rentabilidad Rentabilidad financiera. - Ratios de rentabilidad financiera