CHIRIMOYA La chirimoya sudamericana es una fruta tropical con carne refrescante y aromática, con un sabor dulce ligeramente agrio, que recuerda a una mezcla de piña y plátano o pera. Es fácil de comer, dividido en dos mitades, use una cuchara para tomar la pulpa, evitando las semillas. Proviene de una manzana llamada Sakyamuni. Es fuente de numerosas propiedades muy beneficiosas para la salud. España es el primer productor mundial de chirimoya La chirimoya (Annona Cherimola Mill), pertenece a la familia de las Anonáceas historia de la chirimoya Es originaria de América del Sur, más particularmente de los Andes que bordean Ecuador y Perú, y crece entre 1400 y 2000 metros de altura. Sin embargo, algunos historiadores también mencionan los Andes de Chile y Colombia como el origen de esta fruta. Variedades cultivadas de chirimoyas Umbonata de chirimoya: forma de piña, tamaño mediano, piel fina, carne deliciosa y muchas semillas. Flan tuberculosis: piel mediana, esférica, de color verde oscuro. Chirimoya: tamaño mediano, suave, jugoso, delicioso y aromático. Valor nutricional de la chirimoya El ingrediente principal de esta fruta es el agua (73,5 ml por 100 g de parte comestible). La chirimoya también es prominente debido a su contribución a los carbohidratos (20% de su peso), principalmente monosacáridos, fructosa y glucosa. Beneficios de la chirimoya - A veces, en personas que padecen estreñimiento y consumen esta fruta por primera vez, aparecen alteraciones intestinales Tiene efecto saciante y regulador del nivel de glucosa en sangre, ya que la fibra que posee, ejerce influencia intestinal y dilata en el tiempo la asimilación de los azúcares. chirimoya también se cultiva en Europa, principalmente, en la costa de Granada, Tienen fiestas en su honor y una ruta con sabor propio Son una fuente importante de antioxidantes y vitamina C. Contienen compuestos polifenólicos
