Subido por Yaimé Delgado Arcaño

DESARROLLO SOSTENIBLE Colombia

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE GESTIÓN ORGANIZACIONAL
CÓDIGO & MATERIA
01359– DESARROLLO SOSTENIBLE
PROGRAMA& SEMESTRE
Todos los programas facultad ciencias administrativas y económicas
REQUISITOS ACADÉMICOS
Organizaciones
PROFESORES
María del Pilar Acosta (mdacosta@icesi.edu.co)
INTENSIDAD HORARIA
17 semanas – 3 horas semanales (51 horas)
CRÉDITOS ACADÉMICOS
3
PERÍODO ACADÉMICO
Enero a mayo de 2019
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CURSO
Nuestros sistemas sociales, naturales y económicos enfrentan múltiples desafíos crecientes que debido a su complejidad
requieren acción de diversos actores. Los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) constituyen la nueva agenda global de
desarrollo que busca transformar nuestro planeta al 2030 integrando los desafíos sociales, ambientales y económicos.
Los ODS han sido concebidos reconociendo la importancia que tienen las empresas en el alcance de las metas de cada
uno de los objetivos. En este curso buscamos aportar en la participación de las organizaciones en esta nueva agenda
global. Además de reflexionar sobre los objetivos de desarrollo sostenible, el curso propone, a través de la aplicación de
una metodología existente, construir estrategias organizacionales que contribuyan al alcance de los objetivos de desarrollo
sostenible.
OBJETIVO GENERAL
Al finalizar el curso, los estudiantes estarán en la capacidad de entender los objetivos de desarrollo sostenible y de diseñar
estrategias empresariales que permitan alcanzar estos objetivos.
OBJETIVOS TERMINALES
Al final del curso el estudiante podrá:

Describir el concepto de desarrollo sostenible y los diferentes objetivos del desarrollo sostenible .

Reflexionar sobre el impacto de las estrategias organizacionales en la construcción del desarrollo sostenible.

Relacionar diferentes herramientas de análisis para el diseño, la implementación y el monitoreo de estrategias
organizacionales en materia de desarrollo sostenible.

Seleccionar indicadores pertinentes para el monitoreo de estrategias que contribuyan a alcanzar los ODS.

Construir una propuesta de cómo alinear las actividades de la organización con los objetivos de desarrollo
sostenible.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE FORMACIÓN ACADÉMICA
Al finalizar el curso, los estudiantes estarán en capacidad de entender los elementos conceptuales asociados con el
desarrollo sostenible. Así mismo, los estudiantes podrán usar una metodología de construcción de una estrategia que
integre los objetivos de desarrollo sostenible en la estrategia de la organización.
El curso está estructurado en tres unidades.
Unidad I: introducción al concepto de desarrollo sostenible
Al finalizar la unidad, el estudiante estará en capacidad de entender y describir el concepto de desarrollo sostenible y su
historia.
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Unidad II: exploración de los objetivos de desarrollo sostenible
Al finalizar la unidad, el es tudiante tendrá la capacidad relacionar entre ellos los desafíos en materia de sostenibilidad que
enfrentan el planeta y nuestro país.
Unidad III: organizaciones y objetivos de desarrollo sostenible
Al finalizar la unidad, el estudiante estará en capacidad de aplicar una metodología de integración de los objetivos de
desarrollo sostenible en una organización.
METODOLOGÍA
El proceso de enseñanza estará centrado en la utilización de una metodología inspirada en el SDG Compass que busca
alinear estrategias empresariales con los objetivos de desarrollo sostenible. Con este fin, se hace primero una
aproximación conceptual al desarrollo sostenible y se exploran cada uno de los ODS y la situación actual a nivel global y
local.
Los estudiantes seleccionarán un proceso o área de una organización que servirá de caso para aplicar los diferentes pasos
de la metodología. A lo largo de las sesiones los estudiantes irán aplicando los pasos de la metodología con el
acompañamiento del profesor. Al final del curso tendrán un entregable que incluye un mapeo de los mayores impactos en
los objetivos de desarrollo sostenible en la cadena de valor, la priorización de los objetivos y los i ndicadores se seguimiento.
Antes de la clase: antes de asistir a clase el estudiante debe realizar las lecturas y/o talleres asignados.
Durante la clase: los estudiantes deben participar activamente en las discusiones y los ejercicios para entender las
herramientas metodológicas propuestas.
Después de la clase: los estudiantes preparan las tareas asignadas para la siguiente clase y realizan el trabajo de campo
necesario para recolectar la información pertinente.
EVALUACIÓN
Tipo de evaluación
Primer examen parcial
Trabajos, talleres, evaluaciones cortas en clase
Trabajo aplicación metodología a un proceso o área de una organización
Total
Porcentaje (%)
30
20
50
100
PLAN DE ACTIVIDADES POR SESIÓN
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Tema
Introducción al
curso
Presentación
conceptual
Exploración de
los ODS
Exploración de
los ODS
Organizaciones
y ODS
Detalles
Presentación del profesor y los estudiantes, manejo del curso y de la metodología.
En clase:
Videos:
The future of food
Presentación del concepto de desarrollo sostenible y su historia.
Lecturas (antes de la clase):
 Extracto Los límites del crecimiento (Club de Roma, 1972)
 Extracto Collapse (Jared Diamond)
En clase
Video:
https://www.ted.com/talks/jared_diamond_on_why_societies_collapse?language=es
Presentación objetivos de desarrollo sostenible
Lecturas:
Proyecto de documento final de la cumbre de las Naciones Unidas para la
aprobación de la agenda para el desarrollo después de 2015
https://sdg.guide/chapter-1-getting-to-k now-the-sustainable-development-goalse05b9d17801#.7ny5qt8k1
Descripción ODS 1 al 8
En clase:
Presentación en grupos para cada ODS:
Cifras globales y locales ODS
Ejemplos organizaciones y ODS
Presentación objetivos de desarrollo sostenible
Lecturas:
Descripción ODS 9 al 17
Presentación en grupos para cada ODS:
Cifras globales y locales ODS
Ejemplos organizaciones y ODS
El rol de las empresas en el desarrollo sostenible
Lecturas:
Empresas y ODS. Una guía para empezar
Business and the United Nations. Working Together Towards the Sustainable
Development Goals: A Framework for Action (pág 16-24)
En clase:
Video: Food that make billions
Evaluación
Examen parcial
Desarrollo del
proyecto
Presentación metodología
Mapeo de la cadena.
Lecturas:
Caso Wok.
Análisis de impactos
Lecturas:
Caso Oro Verde
Identificación y mapeo de grupos de interés
Lecturas:
Stakeholder mapping, BSR
Construcción de plan de acción
Lecturas:
SDG Industry matrix- Food, beverage and consumer goods
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Fechas
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Definición de metas e indicadores
Lecturas:
Caso Mangos en Perú
Asesoría
Entrega final – poster y presentación
BIBLIOGRAFÍA

Los límites del crecimiento (1972). Informe del Club de Roma sobre el predicamento de la humanidad. Fondo de
cultura económica, Bogotá.

Sustainability nears a tipping point, research report (2012). MIT Sloan Management Review and the Boston
Consulting Group.

Successful green transformation: the four Ps (2009). MIT Sloan Management Review

Innovating for sustainability. Systematic review (2012). Network for business sustainability, Ontario.

https://sustainabledevelopment.un.org/post2015/transformingourworld

https://sustainabledevelopment.un.org/

http://www.wbcsd.org/redefiningvalue.aspx

https://www.globalreporting.org/Pages/default.aspx

http://sdgcompass.org/business-tools/

http://sdgcompass.org/business-indicators/

http://nbs.net/

http://www.wbcsd.org/sdghub.aspx

http://businessfightspoverty.org/
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