REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO BOLIVARIANO “DR.JOSÉ MARÍA DOMÍNGUEZ” BARQUISIMETO ESTADO LARA REACCIONES QUÍMICAS Estudiante: Camila Valentina Peña Yépez C.I.31.806.285 3er año sección ‘‘D’’ Profesora: Leticia Escobar Barquisimeto, 05 de marzo de 2021 ACTIVIDAD N° 01 (Valor: 5 pts. 0,5 pts. c/u) En base a lo antes descrito. Indica si los siguientes procesos son cambios físicos o cambios químicos: PROCESO 1. La formación de las nubes TIPO DE CAMBIO( FÍSICO O QUIMICO) Cambio Físico 2. La Combustión de la gasolina en un motor de un automóvil. Cambio Químico 3. Quemar un trozo de carbón. Cambio Químico 4. La maduración de una fruta. Cambio Químico 5. La rotura de una botella de vidrio Cambio Físico 6. La fusión de un cúbito de hielo en un vaso de agua. 7. La corrosión del hierro. Cambio Físico Cambio Químico 8. La desaparición de un perfume cuando el recipiente está destapado. Cambio Químico 9. El proceso de la fotosíntesis en las plantas. 10. La respiración. Cambio Químico Cambio Químico y Cambio Físico Actividad N° 02. (Valor: 6 pts., 1,5 pts. cada pregunta). Responde los siguientes interrogantes: 1. ¿Qué es una reacción química? La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más, denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias designadas como productos. Mientras tanto, las sustancias pueden ser elementos químicos (materia constituida por átomos de la misma clase) o compuestos químicos (sustancia que resulta de la unión de dos o más elementos de la tabla periódica). El ejemplo más corriente de una reacción química es la formación de óxido de hierro, que resulta de la reacción del oxígeno del aire con el hierro. 2. Menciona tres tipos de reacciones químicas que ocurran diariamente. En algunas veces hemos pasado por ácido estomacal, entonces allí experimentamos una reacción de este tipo. El bicarbonato de Sodio es muy utilizado para calmar la acides estomacal, ya que es una base, la cual reacciona con los ácidos estomacales y liberan dióxido de carbono. Nuestra digestión, por otro lado, es un proceso químico, en el cual intervienen enzimas que transforma a los nutrientes de moléculas complejas a unas más sencillas. Experimentamos este proceso químico de combustión de hidrocarburos, cada que encendemos la estufa de gas. Si este proceso se realiza con poco oxígeno, entonces de genera monóxido de carbono, el cual es venenoso. 3. Señala cinco observaciones que indiquen que ha ocurrido una reacción química. Una de las observaciones que nos indica que ha ocurrido una reacción química es los cambios de temperatura Las reacciones exotérmicas liberan calor mientras que las endotérmicas absorben calor. Un cambio de color frecuentemente indica un cambio químico. Por ejemplo, la Estatua de la Libertad es conocida por su color verde, pero esta cubierta es una capa de cobre que ha pasado por una serie de reacciones químicas, ocasionando que se vea de ese color. Primero, la reacción de óxido-reducción, o redox, entre el cobre y el oxígeno forma óxido de cobre. El cobre también reacciona con el azufre del aire, formando sulfuro de cobre, el cual reacciona luego con el dióxido de carbono del aire y el hidróxido del agua, para formar la capa o patina que le da el color verde a la estatua. La formación de un precipitado es otro signo de que ha ocurrido un cambio químico. Un precipitado es un sólido insoluble que emerge de un líquido. Por ejemplo, si mezclas soluciones claras de nitrato de plata y cloruro de sodio, se forma un precipitado de cloruro de plata. La formación de precipitados es un signo bastante obvio de un cambio químico, debido a que el sólido insoluble flota o se hunde hasta el fondo de lo que previamente era una solución líquida clara. Otra observación es la emisión de la luz, las reacciones de combustión emiten luz de manera notoria. Por ejemplo, el fósforo en presencia de oxígeno se quema espontáneamente, produciendo una llama. Otras reacciones, emiten luz sin calor. Las barras luminosas funcionan como resultado de una reacción química entre el peróxido de hidrógeno y el ester de fenol oxalato; cuando rompes la barra, el peróxido se mezcla con el ester, produciendo energía en forma de luz. La producción de gas también es una observación de cambios químicos generan gas como el producto final de una reacción. La electrolisis del agua, por ejemplo, es una reacción que divide el agua en hidrógeno y oxígeno. Puedes decir que este cambio ha ocurrido cuando surgen burbujas de los electrodos. En la simple reacción de reemplazo entre el zinc y el ácido sulfúrico, se forma sulfato de zinc e hidrógeno. Puedes saber si luego de ocurrida la reacción está presente el hidrógeno, encendiendo una astilla y colocándola dentro del tubo de ensayo, la llama encenderá el hidrógeno y la astilla estallará. 4. ¿Qué nombre reciben las sustancias que intervienen inicialmente en una reacción y qué nombre reciben las que se producen? En toda reacción química unas sustancias llamadas reactivos se transforman en otras llamadas productos. Al ser los reactivos y productos sustancias diferentes tienen propiedades distintas: color, olor, sabor, densidad, viscosidad, punto de fusión, etc. Ejemplos de reactivos y productos de reacciones químicas podrían ser la conversión de diferentes minerales de hierro o aluminio en sus correspondientes productos manufacturados. A continuación varios ejemplos de reactivos en negrita en la parte izquierda de la ecuación química: 2 H2 + O2 → 2 H2O Na+ + Cl- → NaCl 2 Mg + O2 → 2 MgO 2 Mg + O2 → 2 MgO CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O CaCO3 → CaO + CO2 2 Fe + O2 → 2 FeO ACTIVIDAD N°03. EXPERIMENTACIÓN. (VALOR. 5 PTS.) INSTRUCCIONES: • Realizar el siguiente experimento. • Registra la actividad a través de un vídeo, fotos o dibujos EXPERIMENTO: DESPRENDIMIENTO DE UN GAS. Materiales que vas a necesitar: Vinagre Bicarbonato de sodio (soda) Botella de vidrio Embudo o canal de papel Globo Instrucciones: Agrega una pequeña cantidad de vinagre en una botella. Luego, con la ayuda de un embudo o una canal de papel, se agrega al globo dos o tres cucharadas pequeñas de bicarbonato (soda). Se coloca el globo en la boca de la botella y se le da la vuelta para que el bicarbonato caiga en el interior. RESPONDE: a.- Anota lo observado Al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es una base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas). El dióxido de carbono (CO2) es el gas responsable de que se formen las burbujas de la erupción del volcán y que se hinche el globo. Cuando dejan de producirse burbujas, la reacción química ha terminado y el globo no se hinchará más. Las reacciones químicas terminan cuando se consumen los reactivos. b.- ¿Hubo un cambio físico o químico? El vinagre es un ácido y el bicarbonato de sodio es una base. Cuando juntamos estos dos reactivos, se produce una reacción química que los transforma en los siguientes productos: agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas). c.- ¿Se produjo una reacción química? Esto es una reacción química ácido-base. Cuando se junta un ácido (el vinagre) con una base (el bicarbonato), se forma una sal (el acetato de sodio) y un gas (dióxido de carbono). El gas que sale en la reacción es el que infla el globo. De esta forma tan curiosa, podemos inflar un globo sin tener que usar nuestros pulmones. d.- ¿Hubo desprendimiento de un gas? De ser afirmativa tu respuesta ¿qué nombre recibe este gas? Si, hubo desprendimiento de un gas. La ecuación química para la reacción es: Bicarbonato sódico + vinagre = Acetato de sodio + agua + dióxido de carbono NaHCO3 + CH3COOH => CH3COO-Na+ + H2O + CO2 De la anterior fórmula, puede calcularse que una cucharadita de vinagre produce aproximadamente 1'5 gr de CO2. Dióxido de Carbono.
