1. Enfermedades no-infecciosas y de invertebrados (BTP Humbolt) FINAL
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Control de enfermedades no-infecciosas y las causadas por invertebrados en el cultivo de Camarón Por: Carlos Ching Morales Gerente de asistencia técnica Biofeeder S.A.S. ANATOMIA y FISEOLOGÍA BASICA DEL CAMARON MARINO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL CAMARÓN MARINO Para entender las enfermedades debemos conocer la anatomía y fisiología básica del camarón marino Hepatopáncreas: Hígado del animal Intestino Corazón Estómago Anatomía del camarón involucrada en reproducción, alimentación, locomoción y natación ANATOMÍA FUNCIONAL DEL CAMARON MARINO Ref.: Brock & Main 1995 FISIOLOGIA: FUNCIONES DE LOS SISTEMAS METABÓLICOS DEL CAMARON MARINO • Sistema digestivo y hepatopancreas: producción de enzimas y absorción de nutrientes. • Sistema circulatorio: llevar el oxígeno en la hemolinfa a todos los tejidos del cuerpo. • Sistema nervioso: Regula sistema endocrino y maneja la locomoción del camarón. • Sistema respiratorio: excreción de amonio, osmoregulación y asimilación de minerales FISIOLOGÍA DIGESTIVA DEL CAMARÓN • La Fisiología digestiva del camarón es afectada por dos aspectos importantes de su sistema digestivo: La morfología del tracto digestivo y el transito del alimento a traves del mismo. • La microflora del tracto digestivo de L. vannamei incluye grupos que contribuyen a la degradación de los componentes de la dieta a través de la producción de enzimas digestiva. MANDIBULA (molleja) ESTOMAGO HEPATOPANCREAS INTESTINO ANO PERIOPODOS (PATAS) ENFERMEDADES NO-INFECCIOSAS EN EL CULTIVO DEL CAMARON MARINO Aquellas que no son causadas por un agente patógeno y por ello no son transmisibles ENFERMEDADES NO-INFECCIOSAS EN EL CULTIVO DE CAMARON • Camarón manchado por lesiones entre camarones. • Acalambramiento de la cola. • Branquias oscuras por exceso de Materia Orgánica. Intoxicación por Micotoxinas •Intoxicación por Micotoxinas. • Mutaciones (camaron dorado). Mutaciones del camaron Manchas causadas por lesiones Acalambramiento (contractura muscular) Exceso de Materia Orgánica LESIONES DURANTE ROTACIÓN: Tratamiento con Sal (Cloruro de Sodio) Camaron manchado por lesiones en cutícula CAMARON MANCHADO POR LESIONES CAUSADA POR UNA FUERTE AGLOMERACIÓN • Esta condición se produce frecuentemente cuando las poblaciones de camarón están en rotación. • Se recomienda aplicar 50 gr. de sal en grano/kg de alimento o 1.0 kg de sal/saco de alimento de 25 kg. Sin tratamiento: Vibriosis Tratamiento con Sal: logro sanarse TRATAMIENTO DE SAL PARA LIMPIAR AL CAMARON PICADO La dosis: 50 gr de sal en grano/kg de alimento. Se aplica como salmuera sobre el alimento y se deja secar. Mezcla SAL (en grano) BAÑO DE SALMUERA AL ALIMENTO SALMUERA SECADO ENFERMEDAD NO-INFECCIOSA: ACALAMBRAMIENTO DE LA COLA NO SE HAN COMPROBADO LAS CAUSAS, PERO LAS HIPÓTESIS SON: • Cambio brusco de temperatura (agua/aire) • Desbalance iónico (deficiencia de minerales) en el agua de cultivo. • Estrés por baja concentración de oxígeno. • Sub-alimentación (desnutrición). Normalmente los camarones acalambrados no se recuperan y mueren. TRATAMIENTO PARA EL ACALAMBRAMIENTO DE LA COLA • Aireación intensa, para tener temperatura uniforme en la columna de agua y alto nivel de oxígeno. • Si no hay aireación, recambiar más agua para subir nivel de Oxígeno. • En baja salinidad, optimice balance iónico del agua con niveles mínimos de: Calcio, Magnesio y Potasio. • Evitar la subalimentación, sobre todo en densidades mayores a 20 camarones/m2. Salinidad: 0 – 10 ‰ Balance iónico: Calcio, magnesio y Potasio Hidróxido de calcio ENFERMEDAD DE LAS BRANQUIAS NEGRAS • La Materia Orgánica del suelo se acumula si no se hace una biorremediación efectiva después de cada cosecha. • Se ha observado que un nivel de materia orgánica mayor al 5.0 % puede ocasionar mortalidades al obstruir las branquias, causando así la asfixia de los camarones. Erróneamente algunos productores creen que solo con aplicación de Cal, el suelo esta listo para un nuevo ciclo. Camarones moribundos por exceso de Materia Orgánica (Morirán por asfixia) IMPORTANCIA DE LA BIORREMEDIACIÓN POST-COSECHA Durante el secado de las piscinas se puede biorremediar mejor, debido a la mayor presencia de Oxígeno 4.0% Materia Orgánica 2.5% Biorremediación al suelo Gratuita y/o Aplicada (Condición aeróbica) 2.5% CONTROL DE MATERIA ORGÁNICA EN EL CULTIVO DE CAMARÓN MO=2.5 inicio del cultivo CICLO DE PRODUCCIÓN Final del Cultivo LAVADO ENCALADO BIOREMEDIACION HECES ALIMENTO PREPARACIÓN DEL SUELO MUERTOS MUDAS MO=4.0 MO=2.5 REMOCIÓN MECANICA + BIORREMEDIACIÓN MO=2.5 MO=4.0 inicio del Cultivo CICLO DE PRODUCCIÓN MO=6.0 Final del Cultivo PLAGAS DE CRUSTÁCEOS EN EL CULTIVO DE CAMARON • Estas plagas afectan negativamente la supervivencia y el crecimiento; pues son depredadores de las larvas de camarón y también son competidores, pues consumen alimento balanceado. Camaron fantasma Calliannasa sp Camaron mantis o camarón brujo Langosta australiana Camaron palaemonido (grávida) Camaron castañuela CONTROL DE PLAGAS DE CRUSTÁCEOS • Después de la cosecha, llenar a 10 cm de agua, luego aplicar “Crustabay” a razón de 6 Kg/ha (0.6 ppm). • “Crustabay” es biodegradable, su efecto nocivo desaparece a los 10 días. Luego se debe lavar el fondo. • Otros organofosforados usados están prohibidos como: Cipermetrina, Sevin (Carbaril), Neguvon y Diclorvos. CRUSTÁCEOS Camarón fantasma Suelo con Camarón fantasma Camarón brujo Crustabay Langosta de río Camarón pistola Biodegradable PLAGA DE MOLUSCOS EN EL CULTIVO DEL CAMARON MARINO Mejillones en Panamá (Mytilopsis sp.) Conchillas en Perú (Mullinea sp.) Caracoles en Ecuador (Cerithidea sp.) Almejas en Colombia (Perna viridis) PLAGA DE MOLUSCOS EN EL CULTIVO DE CAMARÓN EFECTOS NEGATIVOS • Elevado consumo del fitoplancton: UN IMPACTO NEGATIVO EN EL CRECIMIENTO DEL CAMARON. • Son vectores de las gregarinas: PARASITOS CAUSANTES DE MORTALIDAD y BAJO CRECIMIENTO. • Pueden Disminuir la alcalinidad a niveles críticos (>80 ppm): CAUSANDO ELEVADA MORTALIDAD. Invasión de Caracoles Huevos de caracol Invasión de Mejillones (Mytilopsis sp.) Consumen todo el fitoplancton por ser eficientes filtradores (2 a 3 Lt./hora) dejando las piscinas totalmente transparentes. PLAGAS INVASORAS EN CAMARONERAS DE ECUADOR Encuesta sobre Plagas invasoras en camaroneras del Ecuador 13,816 has 17,216 has 2,871 has 139,856 has 39,273 has Plagas más reportadas en Ecuador 100% MOLUSCOS 77% 75% 50% 30% 28% 25% 11% 9% 5% 0% Suelo con Mejillón Camarón fantasmaConchilla Fondo de piscina Con gusanos tubulares n=44 Ref.: Encuesta a clientes Nicovita n=17 Caracol n=16 Camarón brujo Larva de libélula Cono n=6 n=5 n=3 CONTROL DE PLAGAS DE MOLUSCOS 1. CONTROL QUÍMICO: usando compuestos que se aplican en concentraciones desde 4 – 20 Kg/ha. Los químicos mas comunes son el sulfato de cobre y la saponina. 2. CONTROL FÍSICO O MANUAL: su efectividad está limitada a áreas pequeñas de la piscina invadida. 3. CONTROL BIOLÓGICO: donde el camarón juvenil se convierte en la especie depredadora. CONTROL MANUAL CONTROL QUÍMICO Sulfato de Cobre Saponina CONTROL BIOLÓGICO Protocolos para controlar las plagas de moluscos • El tratamiento del sulfato de cobre en el agua requiere una dosis correspondiente al 1.0 % de la Alcalinidad del agua. Ejemplo: A la Alcalinidad de 100 ppm debe usar 1.0 ppm de Sulfato de cobre (10 kg/ha). • Los iones de cobre se precipitan como oxido de cobre y son absorbidos por la arcilla del suelo. Solo se queda peligrosamente en el agua si se aplica con saponina al mismo tiempo. Por eso no se deben aplicar juntos. • EL TRATAMIENTO MENOS COSTOSO Y AMIGABLE CON EL MEDIO AMBIENTE: siembre camarones juveniles de pre-cría para que depreden a las larvas de los moluscos. • En zonas donde existe recurrencia de moluscos, se recomienda aplicar SAPONINA A RAZÓN DE 20 KG/HA. como protocolo preventivo, que durante el llenado de piscinas y luego que el agua cubra todo el fondo. Aplicación de Saponina TRATAMIENTO DE PISCINAS DESPUÉS DE UNA PLAGA DE MEJILLONES • Los moluscos invaden todo tipo de sustratos: tuberías, aireadores, filtros de agua y comederos. • Se deben remover todos los restos de conchas para que no vuelvan a ser colonizados. • La recolección manual de estos organismos se hace recolectando en sacos para su descarte. USO DE SULFATO DE COBRE PARA EL CONTROL DE PLAGAS DE MOLUSCOS USE SULFATO DE COBRE TRATAMIENTO PARA SUPERFICIES SECAS. Primero disuelve medio saco de sulfato de cobre en 40 litros de agua. Luego lo mezcla con cal y va adicionándole la goma (cola) hasta que obtenga una mezcla como si fuera a enlucir paredes. Pintado con Sulfato de cobre mezclado con cal y pegante MANEJO DE SUELOS DESPUÉS DE UNA PLAGA DE MEJILLONES • Luego de la cosecha, se tiene que raspar con maquinaria pesada las zonas con los restos de conchas. • Aprovechar en hacer esta remoción durante la temporada fría (sin lluvias). Remoción de conchas con tractor de oruga Restos de Conchas de mejillones ENFERMEDADES y PLAGAS CAUSADAS POR: ALGAS, PROTOZOARIOS Y HONGOS ENFERMEDADES CAUSADAS POR: ALGAS, PROTOZOARIOS Y HONGOS Microalgas: enfermedad Mareas rojas Schizothrix calcicola (Enteritis hemocítica) Dinoflagelados Protozoarios: Enfermedad Gregarinas Hongos: enfermedad Microsporideos LA ENTERITIS HEMOCÍTICA: CAUSADA POR MICROALGAS • Transmisión: Un bloom de cianobacterias (Schizothrix sp., Microcystis sp., Spirulina sp., Microcoleus sp.) • Diagnosis : Histopatología con necrosis e inflamación hemocítica en el intestino medio y Hepatopáncreas causados por endotoxinas de las Cianobacterias. • Tratamiento para eliminar Cianofitas 1. Dia 1: Hidróxido de calcio (50 kg/ha). 2. Dia 2: Aplicar Peróxido de Hidrógeno (6.0 - 10 Lt/ha). 3. Día 3: Biorremediar con bacterias fotosintéticas y bacterias o enzimas que digieran la celulosa. Schizothrix calcicola Spirulina subsalsa (Midgut) Microcystis aureginosa (Hepatopáncreas) Microcoleus lyngbyaceus BRANQUIAS TUPIDAS POR FLORACIÓN DE MICROALGAS Exceso de microalgas impiden respiración normal en branquias del camaron que finalmente termina en asfixia. Floración de cianobacterias LAS MAREAS ROJAS CAUSADAS POR FLORECIMIENTO DE DINOFLAGELADOS • Se producen por excesiva población de dinoflagelados • Con más de 1 millón de células/ml tenemos Marea Roja Marea roja de diferentes colores desplazándose en el mar Marea roja en el Golfo de Guayaquil Foto: Marcos Carrera Marea roja entrando a una camaronera Foto: Dr. Luis Vinatea CARACTERÍSTICAS EXTERNAS DE LAS MAREAS ROJAS • Las mareas rojas de Dinoflagelados tóxicos pueden causar mortalidades masivas de peces en el mar. • También se han reportado muertes de humanos que ingirieron ostras que se contaminaron al filtrar estos dinoflagelados que producen toxinas que atacan el sistema neurocerebral de los humanos. Las mareas rojas terminas orillándose y causando bajadas de oxígeno También existen mareas rojas de otros colores Por las noches la marea roja es bioluminiscente DINOFLAGELADOS DE MAREAS ROJAS Existen unas 4000 especies de microalgas y de éstas sólo 70 - 80 se consideran con algún efecto nocivo, produciendo por lo menos 6 tipos de toxinas relacionadas con las floraciones de microalgas marinas: Referencia: J. Cuellar, 2015 Gymnodinium sp. • Toxina paralítica de los mariscos (VPM) • Toxina diarreica de los mariscos (VDM) • Toxina neurotóxica de los mariscos (VNM) • Toxina amnésica de los mariscos (VAM) • Tetrodotoxina • Ciguatera Noctiluca sp. Peridinium sp. Gonyaulax sp. Ceratium sp. TRATAMIENTOS PARA ELIMINAR MAREAS ROJAS • Aplicación de 0.5 ppm de CLORURO DE BENZALCONIO (Amonio cuaternario). • Aplicación de 100 kg/ha de HIDRÓXIDO DE CALCIO cuando los dinoflagelados suben a superficie al mediodía. • Bajar la dosis de alimento, alimentar cuando el oxígeno está a >3.0 mg/litro en las zonas libres de la Marea Roja. • Mantener un constante recambio de agua para evacuar la marea roja. FLORACIONES DE CHATTONELLA (CLASE RAPHIDOPHYCEAE) • Las floraciones de Chattonella limitan la fotosíntesis de otros grupos de fitoplancton por un tema de competencia por espacio. DE ESTA MANERA REDUCEN LA PRODUCCIÓN DE OXÍGENO EN EL ESTANQUE. • La Rafidofícea Chattonella se ubica en los estratos superiores de la columna de agua y los demás en el fondo, donde se vuelven menos eficientes para fotosintetizar. Bloom (Florecimiento) de Chatonella sp. CONTROL DE PISCINAS CON EXCESO DE MICROALGAS Y COLOIDE ORGÁNICO El protocolo para eliminar el exceso de algas y el coloide orgánico post-crash de algas es el siguiente: Óxido de calcio o Hidróxido de calcio 50 kg/ha Peróxido de hidrógeno 8 - 10 litros/ha + Bacterias fotosintéticas/ + Bacterias heterotróficas PRODUCTOS QUE CONTROLAN EXCESO DE CIANOBACTERIAS Y DEGRADAN COLOIDE ORGÁNICO (CELULOSA) CON BACTERIAS HETEROTRÓFICAS Y FOTOSINTÉTICAS POND PLUS (BAYER) 200 g/ha Polvo liofilizado Carga bacteriana: 1 x 109 ufc/g. Preparación para 5 hectáreas: Mezclar 1.0 kg en 20 L de agua Diluir 1.0 L de mezcla en 500 L. de agua Aplicar 100 L/ha OXYNOVA (AGRANTECH) 200 g/ha Microencapsulado Carga bacteriana: 1 x 109 ufc/g. OXYDOL (BIOPHARM) 200 g/ha Carga bacteriana: 9 x 109 ufc/g. Oxydol EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA FERTILIZACIÓN Análisis cuantitativo Análisis cualitativo Transparencia EL ANÁLISIS DE PLANCTON PUEDE VARIAR POR MICROSCOPIO Y/O MÉTODO DE CONTEO Cámaras más comunes para el conteo de plancton Palmer-Maloney Sedgwick-Rafter Neubauer Cubreobjetos Petroff-Hausser DIFERENTES MÉTODOS DE CONTEO: DIFERENTES RESULTADOS • Una misma muestra puede dar diferentes conteos, dependiendo del método. • Por ello, es más importante saber que grupo de algas tenemos que la cantidad de ellas. Cámara Sedwig-Rafter Cámara Neubauer Cámara Palmer - Maloney Cámara Petroff - Hausser DIFERENTES MÉTODOS DE CONTEO: DIFERENTES RESULTADOS Una misma muestra puede dar diferentes conteos, dependiendo del método. Laboratorio A Laboratorio B Laboratorio C Buen alimento para el engorde. Inhiben el crecimiento de las bacterias Vibrio. Mejoran la calidad de agua, absorben Amonio Pueden causar enfermedades Promueven desplazamiento de bacterias Vibrio Causan mal sabor y producen de cianotoxinas (como la Microcistina producida por Microcystis) CIANOFITAS DIATOMEAS ¡AHORA YA SABEMOS QUE FITOPLANCTON QUEREMOS! Buenas productoras de oxígeno Rápidas consumidoras de CO2. Suben pH Especies de Chlorella inhiben a Bacterias Vibrio Consumen demasiado oxígeno. Pueden ser tóxicos (mareas rojas) Deficientes productoras de oxígeno DINOFLAGELADOS CLOROFITAS ANÁLISIS CUALITATIVO (TIPOS) Y CUANTITATIVO (CANTIDAD) DE LA PRODUCTIVIDAD PRIMARIA Reporte de Análisis de plancton en el agua Predominancia de las Diatomeas: Buena calidad de agua Lo importante es saber el % de cada grupo de Fitoplancton Diatomeas Cianofitas Dinoflagelados Importancia de la Transparencia para evaluar las poblaciones de Fitoplancton Curva de pH aceptable Excesiva población de Cianobacterias Cuanto menos fluctúa el pH, mejor calidad de agua crash Alto Exceso de Microalgas Exceso de Microalgas Nivel optimo 10 a 20 cm 25 a 30 cm 30 a 40 cm Visibilidad del disco Seccchi (transparencia) Ref. Kubitza, Advocate 2018 // Fotos: Ahmed Ordoñez Crash de Cianobacterias La turbidez, medida de solidos en suspensión • No confundir Turbidez con Transparencia • Tanto la transparencia, como la Turbidez excesiva afecta la calidad del agua y crecimiento de los camarones. Medición de la turbidez (Unidades NTU) Medidor de turbidez PARASITOSIS CAUSADA POR PARÁSITOS PROTOZOARIOS CILIADOS (Epicomensales) Estos organismos causan mortalidad mayormente a larvas y juveniles de camaron Acineta sp. Epistylis sp. Zoothamnium sp. PROTOZOARIOS CILIADOS: CARACTERÍSTICAS • Usan camarones como base de anclaje (Epibionte/Epicomensales) • La abundancia de ciliados indica presencia de bacterias, alta MO y mala calidad de agua. Epibiontes ciliados en el ojo Epistylis sp. (en branquias) Ciliados en branquias Zoothamnium sp. (en branquias) Epibiontes ciliados en pleópodos Acineta sp. (en cutícula) Vorticella sp. (en cutícula) PROTOZOARIOS CILIADOS EPIBIONTES: EFECTOS SOBRE LA SALUD DEL CAMARÓN No causan daño directo a los tejidos del camarón, pero liberan exotoxinas y causan los siguientes malestares: • Evitan un flujo adecuado del agua e interfieren con el intercambio de gases (obstrucción de branquias). • Interfieren con la muda (cuerpo). • Afectan la alimentación (boca y apéndices). • Alteran la locomoción (apéndices). Branquias invadidas por protozoarios ciliados Cutícula de una larva invadida por protozoarios ciliados Apéndices de una larva invadida por protozoarios ciliados NECROSIS BRANQUIAL POR VIBRIOSIS LUEGO DE UNA INVASIÓN DE PROTOZOARIOS La invasión de ciliados en las branquias del camarón por mala calidad de agua, ocasionara la colonización de bacterias Vibrio spp. y la eventual mortalidad por causa de una necrosis branquial. Protozoarios Necrosis a causa de vibrio sp. CONTROL DE PROTOZOARIOS CILIADOS (Epicomensales) • En laboratorios de larvas, se controlan con 150 ppm de formalina y fuerte aireación (1 hr) durante 3 días. • En Camaroneras: se incrementa el recambio de agua para propiciar la muda, se baja dosis de alimento para bajar carga orgánica de la piscina y se suben las horas de aireación. PARÁSITOS PROTOZOARIOS: GREGARINAS • Son parásitos protozoarios que atacan el intestino de los camarones reconociéndose dos Géneros: Nematopsis y Cephalolobus. • Enfermedad: Enteritis (inflamación y ulceración del intestino) • Diagnosis: montaje en fresco o Histopatología. Mortalidad ocurre a concentraciones de más de 100 trofozoítos por cm. del intestino medio. Síntomas: • Perdida de apetito, bajo crecimiento y mortalidad. • Se reduce el grosor de la mucosa del intestino medio para formar dobleces y perforaciones (ulceras). ETAPAS DE INFECCIÓN DE GREGARINAS Esporozoitos CICLO DE VIDA DE LAS GREGARINAS esporozoitos A. El camarón ingiere Poliquetos que contienen las esporas o detritus orgánico del fondo con esporas de gregarinas. G. y H. Las esporas son luego liberadas por la almeja en masas mucosas B. Los esporozoitos emergen del intestino del camarón C. Los esporozoitos se adhieren al intestino medio y se convierten en trofozoitos. Algunos no se adhieren al intestino y forman estructuras inusuales. D. Estas formas inusuales de trofozoitos se adhieren al recto para formar gametocistos F. Las gimnosporas son engolfadas por células de la superficie del tejido blando de las almejas o por poliquetos E. Al fusionarse los gametocitos forman zigotos y estos son liberados al exterior. ETAPAS DE INFECCIÓN DE GREGARINAS Huevos Esporozoitos Trofozoito Protomerito Epimerito Deutomerito Trofozoito Gametocitos (huevos) Camarones con intestinos entrecortado Presencia de Gregarinas Intestinos con presencia de Gregarinas MUCHAS VECES LUEGO DEL ATAQUE DE GREGARINAS, SE INICIA UNA VIBRIOSIS Vibriosis TRATAMIENTO PARA CONTROLAR GREGARINAS • Use ajo en el alimento para controlar inicio de infección: en polvo o pasta de 10 - 40 g / kg de alimento respectivamente. • Use Hidróxido de calcio (50 gr./Kilo de alimento) cuando la infección esta avanzada, pero solo por 3 días, porque con este tratamiento, el camarón pierde apetito, retrasando el crecimiento del camaron y además causar daño en el intestino. • El mejor tratamiento: Kilol SP-100 (extracto de toronja) aplicando 100g/saco (25 kg) de alimento balanceado por 7 días. Hidróxido de calcio AJO Quiste de gregarina Quistes en recto KILOL DF-100 (CITRUX) Trofozoítos de gregarinas en intestino Trofozoítos de gregarinas PROTOZOARIOS AMEBOIDEOS EN EL CULTIVO DE CAMARON Signos de camarones infectados con protozoos ameboideos cultivados en una camaronera con recirculación. (A) Branquias negras dañadas (B) laminas faltantes y caparazón erosionado. Ameba → Muestras obtenidas de aplastar branquias montadas en húmedo. (A) Variaciones en la morfología de la ameba y (B) Ameba individual de vida libre. Barras de escala = 20 µm. Ref.: J. E. Han et al, Advocate 2019 ENFERMEDADES MICÓTICAS (CAUSADAS POR HONGOS) Infección de Fusarium solani en adulto Micosis larval (Lagenidium o fusarium) Huevo infectado Microsporidiosis en Adultos Zoea infectada Camarón Lechoso Mysis infectado Postlarva infectada EHP: Microsporidiosis ENFERMEDAD DE LAS BRANQUIAS NEGRAS Aparte de la materia orgánica también puede ser causada por patógenos: • Cuando ocurre un ataque del hongo Fusarium sp., causando una epizootia con mortalidad. • Ataque de Bacterias filamentosas del genero Leucothrix. Enfermos • Ataque de Bacterias patógenas del género Vibrio, que en sus etapas iniciales ponen las branquias anaranjadas oscuras y luego se terminan negras por necrosis. Enfermo Bacterias Filamentosas Sano Branquias negras causadas por Fusarium Enfermo Sano MICOSIS CAUSADA POR EL HONGO FUSARIUM SOLANI • Una de las especies más comunes de hongos que atacan al camaron es Fusarium solani. • Este hongo infecta tejidos dañados donde se produce un crecimiento de los micelios y puede producir alta mortalidad. Atacan los cultivos con deficiente calidad de agua. Las Macroconidias (en forma de canoa) de Fusarium solani. se desprenden de las ramas del hongo y sirven para iniciar la enfermedad al camarón. Las Macroconidias (en forma de canoa) del hongo Fusarium solani. Infectado Infectado • LOS MICROSPORIDIOS: HONGOS CAUSANTES DEL CAMARON LECHOSO • Parasitan casi todos los tejidos y órganos del camarón. • Ataca en todas las tallas desde juveniles hasta adultos. • Los géneros más comunes son Ameson, Agmasoma y Pleistophora. • En las piscinas con peces puede haber reinfección. Pero si no hay peces solo mueren los infectados. OK LOS MICROSPORIDIOS (Hongos primitivos) Descripción de la Microsporidiosis • Los primeros camarones infectados aparecen a los 15 días de cultivo. • La tasa de infección en la población sembrada varía de 5 a 25 % por ataque. • El pico de la infección se observa de los 40 y 50 días de cultivo. • La mortalidad pasa inadvertida. La mayoría muere dentro de los 100 días. • Los tejidos más afectados son: los músculos estriados y el hepatopancreas. Prevención (No existe tratamiento) • Considerando que los peces son los vectores de los Microsporideos, es necesario eliminar los peces de los canales de suministro de agua. Bajar MO. Esporas de microsporidios Espora de Agmasoma (Thelohania) CICLO DE VIDA DE LOS MICROSPORIDIOS (Hongos primitivos) La ingesta de heces de peces (portadores de las esporas de microsporidios) provoca la infección. PELIGRO DE NUEVAS ENFERMEDADES QUE ESTÁN CAUSANDO SERIAS PÉRDIDAS EN ASIA Camarones Infectados con EHP (Microsporidiosis) Enfermedad de la Mácula Blanca (WPD) Bacillus Cereus Virus iridiscente de los hemocitos (SHIV o DIV1) Mortalidad encubierta del Nodavirus (CMNV) Los tratamientos para las nuevas enfermedades requieren largos períodos El tratamiento de suelos y agua para controlar las nuevas enfermedades de Asia como la del microsporidio EHP, requieren uso de Cal viva, permanganato de K, cloro y biorremediación periodos de 20 a 30 días. Camaron infectado con el Microsporidio EHP RESUMEN: PLAGAS NO INFECCIOSAS QUE AFECTAN EL CULTIVO DE CAMARON PLAGA Organismo Causante Efectos en el Camarón Tratamiento Camaron Fantasma Callianasa sp. Competidores Depredadores de larva Crustabay según recomendación de Fabrica Camarón Brujo Gonodactylus sp. Competidores Depredadores de larva Crustabay según recomienda Fabricante Palaemonidos Palaemon spp. Palaemonetes Competidores Depredadores de larva Raceways Crustabay según recomienda Fabricante Gusanos Tubulares Gusanos Poliquetos tubulares Competencia por consumo de productividad natural Rotenona o Barbasco a bajo nivel de agua Moluscos Mejillones, Conchas Caracoles Mortalidad al bajar la alcalinidad del agua Raceways Sulfato de cobre de acuerdo al tamaño del Molusco y pH del agua Macroalgas Ruppia maritima Bajo crecimiento y estrés por proliferación en el fondo Herbicidas y un regulador de pH. RESUMEN: ENFERMEDADES NO-BACTERIANAS, NI VIRALES Enfermedad Patógeno Diagnosis Tratamiento Camarón Manchado No existe Lesiones longitudinales 50 g. de sal/kg de Al. Acalambramiento No existe Acalambramiento Aireación y recambio Branquias oscuras Lagenidium, Vibrio Branquias azuladas Bajar Materia Orgánica Enteritis Hemocítica Cianobacterias Schizothrix sp. Inflamación Hemocítica en intestino 50 g. de cal/kg de Alimento Branquias contaminadas (Oscuras) Protozoarios ciliados Observación al microscopio en fresco En Laboratorio de larvas: Formalina 150 ppm// recambio en Cam. Enteritis intestinal Gregarinas Observación al microscopio en fresco Ajo:10 g/kg de Alimento Kilol L-20/50: 20 – 40 g/kg de alimento Microsporidiosis Hongo Microsporideo Camarones lechosos Eliminación de peces de canales reservorios Microsporidiosis Asiática Hongo Microsporideo Camarones lechosos Control con PCR de los Reproductores. Pasteurización de alimentos frescos para reproductores. Muchas Gracias por su atención Carlos.ching@biofeeder.ec www. Biofeeder.net Muchas Gracias por su atención ¿Preguntas? ¿Preguntas?
