EL DÍA QUE LA CERVEZA ARRASÓ, LITERALMENTE, UN BARRIO LONDRES ¿Sabías que una vez una ciudad quedó tan inundada de cerveza que una de las personas bebió tanto que murió intoxicada? Para los amantes de la cebada, que no son pocos, la idea de tener tanta cerveza como quieran y, de forma gratuita, puede ser un tremendo sueño hecho realidad. Pero, más allá de trivializar una tragedia, la verdad es que hace poco más de dos siglos un accidente originó que unas toneladas de cerveza arrasaran un barrio en Londres, lo cual trajo consigo víctimas mortales y decenas de heridos. En un día frío de la mañana del 17 de octubre de 1814, en el barrio de St. Giles in the Fields, donde se ubica el conocido British Museum. Como todos los días, la fábrica de cerveza Horse Shoe se encontraba en funcionamiento, elaborando su producto, con los barriles al tope, listos para su distribución. Posiblemente, por negligencia o un fallo no intencional, uno de estos enormes depósitos, que almacenaba más de 600 000 litros de cebada se rompió, y provocó un efecto dominó tras quebrar otros contenedores, para dar como resultado una enorme oleada de alrededor de 1.5 millones de litros de cerveza. Esta exhorbitante cantidad de líquido logró alcanzar 4.5 metros de altura y se desplazó en dirección norte, hacia Great Russel Street, traspasando el muro de la propia fábrica, demoliendo un pub cercano y destruyendo las casas en su avance. De por sí, el impacto de la cerveza no fue el principal responsable de las muertes de la mayoría de víctimas, sino que lo fue la inundación en los sótanos por donde se coló la cerveza. A causa de que, dentro del barrio vivían familias en condiciones precarias y estas se alojaban en los subterráneos de los edificios, fueron estas mismas quienes murieron ahogadas. Las primeras investigaciones concluyen entre 20 a 30 víctimas mortales; sin embargo, una investigación posterior redujo el número a nueve. Una de ellas fue por el impacto incial del líquido, siete por ahogamiento y, admirablemente, una novena víctima no resistió la tentación de beber la cerveza y murió intoxicada de tanta ingesta. Se dice que el olor a cerveza impregnó a todo el barrio durante largos meses, y que días después del accidente hubo un centenar de personas curiosas que llegaron a la ciudad para observar lo acontecido; algunas de estas, traían consigo baldes para recoger la cerveza y llevarla a su casa. La compañía cervecera afrontó un juicio; pero, finalmente, se resolvió a que s e debió a un hecho fortuito, sin ningún responsable. A pesar de sus problemas financieros, la compaía siguió operando por varias décadas más, hasta que, finalmente cesó sus operaciones en 1921, cuando después de un año se demolió para dar paso al teatro Dominion, donde hasta el día de hoy se presentan espectáculos musicales. Y tú, ¿qué hubieras hecho para salvarte? ¿Nadar entre cerveza o tomártela? https://historiasdelahistoria.com/2021/04/04/el-dia-que-la-cerveza-arrasoliteralmente-un-barrio-londres Para los amantes de la cerveza, que son muchos, la idea de tener tanta como quieran de esta y de forma gratuita puede ser un sueño hecho realidad. Pero lejos de trivializar una tragedia, lo cierto es que hace poco más de dos siglos tuvo lugar un incidente en que una ola de cerveza arrasó un barrio de Londres, produciendo varias víctimas mortales y decenas de heridos y cambiando para siempre la vida de estos. Era una fría mañana del 17 de octubre de 1814, en la zona de St Giles in the Fields, el barrio donde está ubicado el popular British Museum. Como cada día, la fábrica de cerveza Horse Shoe se encontraba a pleno rendimiento, elaborando el producto que posteriormente iba a distribuir, y las enormes cubas utilizadas para el almacenamiento de la misma se encontraban rebosantes. Quizás por negligencia, quizás por un fallo fortuito, uno de estos enormes depósitos, que se calcula contenía más de 600.000 litros de líquido acabó rompiéndose, y el incidente provocó un efecto dominó que tras quebrar otros contenedores generó una enorme ola de 1.5 millones de litros. Esta ingente cantidad de cerveza llegó a alcanzar 4.5 metros de altura, y se desplazó en dirección norte, hacia Great Russell Street, demoliendo el muro de la propia fábrica y un pub cercano y destruyendo dos casas en su avance. El impacto en sí, que fue tremendo, no fue el responsable directo de la muerte de la mayoría de víctimas, sino que lo fue la inundación de los sótanos cercanos a donde acaeció el incidente. Debido a que el barrio vivían personas de condición humilde, era frecuente que los subterráneos de los edificios estuvieran abarrotados por familias, y varias personas perecieron ahogadas por su incapacidad de mantenerse a flote ante la entrada de la cerveza en sus casas. Se dice que el olor a cerveza impregnó a todo el barrio por meses, y que días después del incidente hubo personas llegadas de toda la ciudad para ver las consecuencias del incidente, y algunos incluso recogían esta en depósitos para llevarla a su casa. La cervecera fue juzgada, si bien se determinó que todo se debió a una desgracia fortuita y no se responsabilizó a nadie. Pese a sus problemas financieros, la compañía siguió operando por varias décadas más, hasta que la fábrica fue cerrada en 1921, demoliéndose el año después y construyéndose en su lugar el teatro Dominion donde todavía a día de hoy se representan musicales. Y tú, ¿qué hubieras hecho para salvarte? ¿Nadar entre cerveza o tomártela?
