plan negocios 2

Empezando un
Plan de Negocios
1. Ten en cuenta que tu principal objetivo es poner tus
capacidades y talentos a trabajar y convertirlos en un
negocio generador de capital que te ayude a salir adelante. Así que tu plan de negocios será una herramienta más
para guiarte en ese objetivo.
2. Enfócate en 2 aspectos principales: plan de operaciones y plan de mercadeo. El plan de operaciones deberá
responder a esta pregunta: ¿Qué voy a hacer y cómo lo
voy a hacer?, el plan de mercadeo deberá responder a
esta: ¿A quién le voy a vender y cómo lo voy a hacer?
Plan de
Negocios
y Gestión
Empresarial
3. Apunta tus respuestas en 2 hojas como máximo para
cada uno. Esto ayudará a clarificar tus ideas y determinar
los aspectos fundamentales sobre los que deseas orientar tu estrategia de negocios.
PROYECTO
Defensa y ejercicio de derechos de las mujeres y
hombres de comunidades campesinas para la
soberanía alimentaria y cambio climático en ocho
distritos de las provincias de Ayacucho y
Huancavelica Perú
…ser emprendedor
significa identificar una
oportunidad y organizar
los recursos necesarios
para aprovecharla
Presentación
Hoy más que nunca, se requiere de asociaciones de productores
emprendedores, capaces de gestionar bien sus parcelas y de producir con altos niveles de productividad en un ambiente altamente
motivador.
El presente documento, muestra una visión general de los pasos
necesarios para la realización de un Plan de Negocios el cual nos
permitirá aprovechar toda oportunidad de negocio y complementaremos este proceso con criterios de Gestión Empresarial, para
convertirnos en verdaderos empresarios y fortalecer nuestra
Asociación.
Plan de
Negocios
El Plan de Negocios es una
propuesta ordenada de acciones
que pretenden dar solución o
mejorar la situación de un
Proyecto o Empresa, en nuestro
caso de cada una de las
Asociaciones de Productores.
Pasos a seguir
para hacer un
Plan de Negocios:
1 Utilidad
del Plan de Negocios
Obtener Capital y atraer Inversiones: porque podemos presentarlo a inversionistas, entidades bancarias y fondos concursables con el propósito de obtener financiamiento para nuestra
Asociación.
Fomentar la cooperación: porque es un instrumento para
analizar a los participantes dentro de la Asociación y para la generación de alianzas estratégicas con otras instituciones.
Facilitar el desempeño: Pues permite contar con una guía para el
seguimiento y la autoevaluación de la actividad de la Asociación en
su conjunto.
de un
2 Contenido
Plan de Negocios
El esquema general de un Plan de Negocios es el siguiente:
2.1. Descripción del Negocio
Investigación
del Mercado
Identificación
de la
Oportunidad
Comienzo
del Negocio
Desarrollo
del Plan
de Negocios
Permite brindar una visión clara y
breve acerca de la actividad principal
y de las oportunidades comerciales
existentes. Ej. La comercialización de
cuy se realiza exclusivamente en pie o
animales vivos; los productos ofertados son de carácter heterogéneo en
referencia a peso, tamaño, tipo, etc.,
cuyo costo es definido solamente al
tanteo y el tamaño del cuy.
2.2. Productos y Servicios
2.4. Plan y Estrategia
de Mercadeo
En esta sección, se describe y
especifica la naturaleza del
producto y cómo respondería a
las necesidades del mercado.
Detalla las estrategias y los
métodos para vender nuestro
producto.
2.3. Estudio de Mercado
Ej. Se realiza un análisis de las “CUATRO P”
Producto: Definir las características de nuestro producto.
Detecta las oportunidades de negocio, la correcta identificación de los mercados, el diseño del producto, así como el
pronóstico de la demanda y por lo tanto de las ventas, que
son en concreto los ingresos esperados de toda nuestra
asociación.
Ej. Características de la Cadena Productiva Básica de Cuy.
TIPO DE
PRODUCTOR
PRODUCCIÓN
(mensual)
AGENTES
COMERCIALES
(primeros
compradores)
MERCADO
DE DESTINO
Unidades
familiares
De 5 a
55 cuyes
Comerciantes
de feriaAcopiadores
rurales
Mercados
Locales
Unidades
asociadas
Compuestas
por 20 o más
familias que
alcanzan más
de 200 cuyes.
Agentes
comerciales
propios.
Mayoristas
rurales y
urbanos.
Procesadores/
Exportadores
Mercados
mayoristas.
Restaurantes
y asaderos.
Mercado
Grande
Unidades de
producción
comunitarias
Centros con
infraestructura
mayores a 500
animales
Agentes
comerciales
propios.
Mayoristas
rurales y
urbanos.
Procesadores/
Exportadores
Mercados
mayoristas
Restaurantes
y asaderos.
Auto servicios
Mercado
externo
Micro
empresas
Criadores
particulares con
producciones
mayores a 500
animales
Comercialización directa.
Comerciantes
mayoristas
Exportadores
Cadenas de
asaderos.
Auto servicios
Mercado
Externo
Carne de cuy envasada
lista para comercializar
Precio: Definir el precio
de venta de acuerdo al
mercado.
Plaza: Identificar nuestros potenciales clientes.
Promoción: Definir las
formas en que se puede
dar a conocer nuestro
producto al cliente.
Ej. Se realiza un análisis “FODA”
Fortalezas: Capacidades empresariales y recursos que
potencian el desarrollo del negocio.
Oportunidades: Ventajas que ofrece el entorno en favor del
negocio.
Debilidades: Carencias y limitaciones en recursos y habilidades empresariales que afectan negativamente en el
negocio.
Amenazas: Factores negativos del entorno que podrían
perjudicar el nivel de ventas del negocio.
2.5. Organización y Gestión
Empresarial
Este punto es una de las acciones más importantes que deberemos realizar para salir adelante con la Asociación, la GESTION
EMPRESARIAL.
Proceso
de la Gestión
Empresarial
Planificación
DIRECCIÓN
Es importante considerar los esfuerzos esenciales de aquellos que integran nuestra Asociación,
para generar un ambiente favorable de trabajo,
por lo tanto, debemos estar informados e informar, delegar responsabilidades, comunicar y
motivar, aprender e innovar.
Organización
Integración
Control
Dirección
PLANIFICACIÓN
Las personas encargadas del negocio deberán pensar con anticipación en sus metas y acciones, y estas deberán estar basadas en algún
plan, no en simples corazonadas.
Ej. Cuando planeamos el negocio de venta de hortalizas, lo primero
que deberíamos preguntarnos es: ¿qué actividades principales
tendré que llevar a cabo? Para responder esto, es necesario tener una
lista de todas las actividades que se van a desarrollar.
ORGANIZACIÓN
Una Asociación mal organizada es sinónimo de caos y falta de eficiencia porque la mayoría de las Asociaciones de Productores, que no
generan rentabilidad, experimentan problemas serios en la forma se
cómo organizan en el trabajo diario, esto se puede observar cuando
todos hacen lo que quieren desorganizadamente, o bien, cuando
nadie sabe lo que tiene que hacer.
CONTROL
Siguiendo de cerca los resultados de nuestro trabajo y esfuerzo,
aseguraremos que las actividades realizadas, se ajusten a las
actividades planificadas.
Ej. Debemos estar atentos a los cambios, velando por un buen
manejo de los recursos económicos de nuestra Asociación, buscando en todo momento cómo mejorar los procesos de producción
tanto de los cultivos de hortalizas como de la crianza de cuyes.
2.6. Plan Operativo
Identifica los recursos humanos y materiales con los que
cuenta la empresa, para planear las actividades a desarrollar en el negocio.
2.7. Infraestructura y Equipos
Es un inventario de la maquinaria, equipos y accesorios con
que se cuenta actualmente y todos los que necesitamos.
2.8. Plan Financiero
Este punto integra cuadros
con todas las cifras que
provienen de: el estudio de
mercado, la proyección de
ingresos y de los diferentes
rubros que integran los
costos fijos y variables.