Ficha técnico-económica Cerezo Región de O'Higgins 1 ha marzo 2013 Régimen hídrico: Riego por surco Año producción: 6 años Fecha cosecha: Diciembre Parámetros generales: Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta por contrato ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Labor/insumo Mano de obra (a) Riegos y fertiriego Aplicación agroquímicos Poda de vigor Poda desbrote Raleo Control de malezas Cosecha Traslado, seleccionado y embalaje en packing Total mano de obra 9.000 1.200 12.000 1,25% 50% 12 Época Destino Mercado: Interno (30%) - exportación (70%) Variedad: Lapins Tipo de producción: Consumo fresco Tecnología: Media Densidad de plantas/Ha: 1.111 (2m x 4,5m) Resumen contable: Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Ingreso por hectárea (e) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Cantidad Unidad 5.413.805 6.090.530 10.800.000 5.386.196 4.709.470 Precio($/un) Valor ($) Octubre-marzo Mayo-enero Agosto Enero Octubre-noviembre Octubre-marzo Diciembre Diciembre 12,0 7,0 1111,0 1111,0 1111,0 3,0 9000,0 9000,0 JH JH Planta Planta Planta JH Kg Kg 12.000 12.000 400 250 200 12.000 200 50 144.000 84.000 444.400 277.750 222.200 36.000 1.800.000 450.000 3.458.350 Agosto Mayo-enero Diciembre Diciembre 1,0 3,0 9000,0 9000,0 ha ha Kg Kg 45.000 30.000 20 15 45.000 90.000 180.000 135.000 450.000 Octubre y enero Mayo-junio Julio-agosto 350,0 100,0 100,0 Kg Kg Kg 314 333 288 109.900 33.300 28.800 Septiembre-octubre Octubre-noviembre Octubre Octubre-noviembre 4,0 3,0 5,0 4,0 L L Kg Kg 7.876 6.870 2.439 1.528 31.504 20.610 12.195 6.112 Mayo-julio Mayo-julio Octubre-diciembre Octubre-diciembre Octubre-diciembre Noviembre-diciembre 8,0 3,0 6,0 6,0 2,0 1,0 Kg L L Kg Kg L 5.500 1.800 8.939 9.027 48.807 52.200 44.000 5.400 53.634 54.162 97.614 52.200 Herbicidas: Roundup Galant Farmon Agosto-septiembre Septiembre-octubre Agosto-octubre 3,0 3,0 2,0 L L L 5.348 15.340 10.450 16.044 46.020 20.900 Insecticidas: Lorsban 4E Karate Zeon Punto 70 WP Aceite sunspray Julio Octubre-noviembre Octubre-noviembre Junio-Julio 2,0 0,5 0,5 30,0 L L Kg L 5.348 33.151 76.440 1.450 10.696 16.576 38.220 43.500 Acaricida: Vertimec 018 EC Octubre 2,0 L 15.534 31.068 Octubre Diciembre 8,0 10,0 Unidad Unidad 12.000 5.000 2 4 1 1 Unidad Unidad Unidad Unidad 120.000 75000 22.000 25.000 96.000 50.000 240.000 300.000 22.000 25.000 1.505.455 Maquinaria (b) Triturar despunte (producto de la poda) Aplicaciones de pesticidas Cosecha: sacar cajas Flete Total maquinaria Insumos (2) (c ) Fertilizantes(3): Urea Superfosfato triple Sulpomag Foliares Frutaliv Fosfimat 40 20 Solubor Nitrofoska Fungicidas: Oxicloruro de cobre Podexal Bravo 720 Captan 80WP Rovral BC-1000 (fungicida-bactericida) Otros: Arriendo colmenas Materiales: Capachos, escaleras. Baños químicos Certificación Analisis foliar Análisis suelo Total insumos Total costos directos (a+b+c) Diciembre Marzo- noviembre Enero-febrero Agosto 5.413.805 Otros costos (d) Imprevistos Costo financiero Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total otros costos Observación Porcentaje sobre el total de los costos directos Tasa de interés de las casas de distribución de insumos Porcentaje 5% 1,25% Valor ($) 270.690 406.035 Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio 676.726 Total costos 6.090.530 Análisis de sensibilidad Rendimiento (kg/ha) 8.100 9.000 9.900 Margen neto ($/ha) (4) Precio ($/Kg) 1.080 1.200 1.320 3.013.532 3.985.532 4.957.532 3.629.470 4.709.470 5.789.470 4.957.532 6.145.532 7.333.532 Punto de equilibrio (5) 8.100 $ 708 Rendimiento (Kg/ha) 9.000 9.900 $ 677 $ 634 Notas: (1) El precio del kilo de cereza utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2012/13, considerando precio mercado exportación 70% y mercado interno 30%. (2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (3) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis( foliar, suelo, etc.) (4) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (5) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.