Ficha técnico-económica Cerezo Región del BíoBío 1 ha diciembre 2013 Régimen hídrico: riego por surco Fecha plantación: plena producción Fecha cosecha: diciembre Parámetros generales B Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta mercado ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Costos directos Mano de obra (a) Riegos y limpias de acequias Poda de vigor Poda Aplicación de pesticidas Raleo Contro de malezas Cosecha Seleccionar, cargar y/o guardar Total mano de obra 8.000 1.440 9.000 1,50% 50% 12 Época Parámetros generales A Variedad: Lapins Tipo de producción: consumo fresco y exportación. Tecnología: media Densidad de plantación (2,5 X 4,5) = 888 plantas Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario Cantidad Unidad 11.520.000 4.516.084 5.148.336 7.003.916 6.371.664 $ 644 Precio($/Un) Valor ($) Octubre-marzo Diciembre-enero Mayo-julio Mayo-enero Octubre-noviembre Anual Diciembre Diciembre 15,0 888,0 888,0 6,0 888,0 6,0 8000,0 8000,0 JH Planta Planta JH Planta JH Kg Kg 9.000 300 300 9.000 300 9.000 180 50 135.000 266.400 266.400 54.000 266.400 54.000 1.440.000 400.000 2.882.200 Enero-diciembre Enero-julio Enero-febrero Diciembre 6,0 2,0 1,0 8000,0 Ha Ha ha Kg 25.000 40.000 50.000 25 150.000 80.000 50.000 200.000 480.000 Insumos (c) (2) Fertilizantes (3): Urea Mezcla NPK Octubre-enero Agosto 260,0 200,0 Kg Kg 363 340 94.380 68.000 Foliares Frutaliv Fosfimat 40 20 Nitrofoska Defender K Septiembre-octubre Octubre-noviembre Octubre-noviembre Octubre 6,0 8,0 6,0 4,0 L L Kg L 7.876 6.870 1.528 4.587 47.256 54.960 9.168 18.348 Mayo-julio Enero-julio Octubre-diciembre Noviembre-diciembre Noviembre-diciembre 6,0 3,0 2,0 2,0 1,0 Kg L L Kg L 5.500 1.800 8.939 48.807 52.200 33.000 5.400 17.878 97.614 52.200 Agosto-octubre Abril-julio 2,0 3,0 L L 10.450 3.050 20.900 9.150 Insecticidas: Lorsban 4E Troya 4 EC Aceite Sunspray Julio Agosto Mayo-julio 2,0 2,0 35,0 L L L 5.348 8.808 1.550 10.696 17.616 54.250 Acaricida: Vertimec 018 EC Octubre 2,0 L 15.534 31.068 Octubre Marzo-diciembre Diciembre Agosto Enero-febrero 3,0 3,0 2,0 1,0 1,0 Cajones ha Unidad Análisis Unidad 45.000 50.000 90.000 25.000 22.000 135.000 150.000 180.000 25.000 22.000 1.153.884 Maquinaria (b) Aplicaciones de pesticidas Triturar restos de poda Acarreo de insumos Sacar cajas cosechadas Total maquinaria Fungicidas: Oxicloruro de cobre Podexal Bravo 720 Rovral BC - 1000 (fungicida-bactericida) Herbicidas: Farmon Rango Otros: Abejorros Certificación Baños químicos (arriendo) Analisis de suelo (3) Analisis foliar Total insumos Total costos directos (a+b+c) 4.516.084 Costos indirectos (d) Item Imprevistos (sobre el total de costos directos) Costo financiero (tasa de interés) (4) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Época Anual Anual Cantidad 5% 1,5% Unidad Porcentaje Porcentaje Precio($/Un) Valor ($) 225.804 406.448 632.252 Total costos 5.148.336 Análisis de sensibilidad Margen neto ($/ha) (5) Rendimiento (kg/ha) 7.200 8.000 8.800 1.296 4.454.233 5.219.664 5.957.823 Precio ($/kg) 1440 5.491.033 6.371.664 7.225.023 1.584 6.527.833 7.523.664 8.492.223 Costo Unitario ($/kg) (6) Rendimiento (kg/ha) 7.200 8.000 8.800 Costo Unitario ($/kg) $ 677 $ 644 $ 619 Notas: (1) El precio del kilo de cereza corresponde al promedio de exportación (70%) y mercado interno (30%) de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2012. (2) Los insumos, la variedad de cerezo y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (3) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.). (4) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos (5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.