INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES PARA LA AGROINDUSTRIA 2013 www.frutainforma.cl INFORMATIVO Fecha Nº02 Semana del 2 al 8 de diciembre 2013 Lunes 9 de diciembre 2013 Condiciones De Mercado Para Berries procesados (precios) País - Región Frambuesas Frutillas Arándanos Moras silvestres EE.UU. (Precios) Europa (Precios) Al Alza Se Mantiene A La Baja Stocks de Berries congelados en Estados Unidos al 31 de Octubre de 2013. Volumen en toneladas. PRODUCTO 31 de Octubre 2012 31 de Octubre 2013 % Variación Frambuesas IQF 10.350 15.750 47 % Otras calidades 17.100 16.650 -2 % IQF 70.650 64.350 -11% Otras calidades 100.800 90.900 - 10% Arándanos congelados 96.750 106.200 Incluye silvestres Incluye silvestres 16.650 14.850 Frutillas Moras Providencia 2348 Piso 3 (Oficina 76), Santiago, Chile Teléfono: (56-2) 833 35 63 www.rconsulting.cl / www.triplenlace.cl 10 % - 11 % de www.frutainforma.cl INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES PARA LA AGROINDUSTRIA 2013 Frambuesas Procesadas Serbia: 3.450 USD/ton puesto planta esta temporada está siguiendo los precios de Polonia. Chile: primera flor iniciada en parte norte del Maule EEUU: sólo el 20% de la población ha consumido frambuesas alguna vez el 2013 ,el consumo per cápita es de 0,35 kg/hab/año. Cosechadora autopropulsada de aire “twister” desarrollada en Argentina , a base de un modelo originado en Chile donde existe de tiro de tractor . la idea en el 2000 es de origen Serbio Frutillas Polonia: IQF A USD 1.950 /ton puesto planta Chile: inicio de temporada con materia prima despezonada a cerca de USD 1 /kg ($500/kg) , se estima hay 1.500 ha para la campaña 2013/2014 . argenteru 1.600 ha . EEUU: cada vez se le pone más complicada la producción temprana en la ventana de invierno al estado de Florida ( ahora en producción ) debido a la extensión de la temporada mexicana que llega casi a traslaparse con este estado y ya tuvo México el 2012 una superficie de 5.600 ha y un volumen exportado a EEUU de 115.000 toneladas .En Florida el valor de la producción de frutillas cayó de USD 368 millones a USD 201 millones . El 72% de la población consumió frutillas el 2013, el consumo per cápita es de 3,3 kg/hab/año y estable . China: precio IQF en Europa Providencia 2348 Piso 3 (Oficina 76), Santiago, Chile Teléfono: (56-2) 833 35 63 www.rconsulting.cl / www.triplenlace.cl www.frutainforma.cl INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES PARA LA AGROINDUSTRIA 2013 Arándanos frescos EEUU: el 38% de la población ha consumido arándanos alguna vez el 2013,el consumo per cápita entre cultivados , silvestres e importados sumados frescos y procesados es de 1,1 kg/hab/año y creciente CHILE: a la fecha las exportaciones en fresco registran un 5% del total proyectado para 2013/2014 levemente inferiores en volumen a igual fecha 2012/2013 . PERU : la empresa Camposol planea plantar 1.800 ha de arándanos en los próximos años. Arándanos procesados EEUU: ventas congelado a 2250-2450 USD/ton puesto planta según calibres y envases . El precio productor para industria en arándano cultivado fue la temporada 2013 entre USD 1,1/kg y USD 1,35/kg . . Moras EUU: el 25% de la población ha consumido moras alguna vez el 2013 SEMINARIOS Y EVENTOS: 1. FRUTICIA 2014 - SIMPOSIO INTERNACIONAL DE SÚPER FRUTAS DEL PERÚ www.fruticia.pe 23 Y 24 DE ENERO, 2014 2. GLOBAL BERRY CONGRESS ,AMSTERDAM ,HOLANDA 7-9 ABRIL www.berrycongress.com Providencia 2348 Piso 3 (Oficina 76), Santiago, Chile Teléfono: (56-2) 833 35 63 www.rconsulting.cl / www.triplenlace.cl www.frutainforma.cl INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES PARA LA AGROINDUSTRIA 2013 3. 9º Encuentro mundial de países productores de frambuesas10-15 Mayo en provincias de HENAN Y ANHUI , CHINA www.internationalraspberry.net __________________________________________________________________________________________ Para cualquier consulta y comentarios de este boletín enviar mail a : contacto@triplenlace.cl Providencia 2348 Piso 3 (Oficina 76), Santiago, Chile Teléfono: (56-2) 833 35 63 www.rconsulting.cl / www.triplenlace.cl