añana m e d a r u lt u ic r g ora la a h a r e d n e t n e a r a P 5 > 3 DE JUNIO DE 2010 Parque de las Exposiciones - FRANCIA AGEN www.salon-agriculture-durable.org RESULTADOS Y PERSPECTIVAS Aquitania es la primera región francesa, al nivel de las exportaciones agrícolas y por la calidad de su agricultura : 22 000 explotaciones regionales producen bajo sellos oficiales de calidad. El desafío regional es de conciliar crecimiento económico, cohesión social y ecología incluyendo la innovación. El sector agroalimentario es el primer sector industrial regional con 30 000 empleados y más de 4000 empresas. Este sector realiza un volumen de negocios de 6 mil millones, sin contabilizar el sector del vino… Tiene un papel esencial en la planificación equilibrada del territorio, del entorno y del desarrollo económico con la creación de empleos sostenibles. Los bosques y las industrias de la madera y de los productos derivados constituyen un motor esencial del desarrollo sostenible por su peso económico y social dándole a la región una posición de líder al nivel nacional. Frente a un mercado del orgánico muy dinámico, el objetivo es desarrollar ampliamente la producción de las materias primas orgánicas y estructurar el sector para permitir la adecuación entre las necesidades expresadas por la industria y el mercado, y la producción bajo sello AB (Agricultura Biológica). Una de las prioridades es hacer que los liceos agrícolas puedan demostrar lo que es la agricultura en Aquitania. El objetivo buscado es permitir a los estudiantes, pero también a todos los agricultores, tener modelos económicamente competitivos y notables sobre el plano del entorno. En la gestión sostenible del agua, el objetivo es preservar la calidad y la cantidad de los recursos para alcanzar un buen estado del agua en 2015. En 2050, nuestro planeta tendrá 9 mil millones de habitantes, la agricultura tendrá que duplicar su producción preservando al mismo tiempo, la biodiversidad, el agua y los suelos, y adaptarse al cambio climático. Este resultado pone los sectores agrícolas y agroalimentarios en primer plano del desarrollo sostenible. Los agricultores convencionales y ecológicos, en todos los sectores confundidos, deben apropiarse el concepto del desarrollo sostenible convirtiéndole en un real valor económico: la agricultura sostenible. SIAD : la respuesta del mundo agrícola frente a los desafíos del futuro Orgagri, en colaboración con los profesionales de Aquitania de la agricultura y del agro-alimentario, creó un evento que tiene el papel de: UÊÊ`iÃÌÀ>ÀÊÃÊÛ>ÀiÃÊiVVÃÊ`iÊ>Ê>}ÀVÕÌÕÀ>ÊÃÃÌiLi° UÊ `>ÀÊ Ì`>ÃÊ >ÃÊ iÀÀ>iÌ>ÃÊ ÞÊ ÃÕViÃÊ «>À>Ê `iÃ>ÀÀ>ÀÊ >Ê agricultura sostenible. SIAD : una herramienta a medida para los profesionales Orgagri realizó una investigación para identificar las necesidades y las expectativas de los agricultores al nivel del desarrollo sostenible. Nuevas oportunidades económicas. Soluciones y técnicas innovadoras. Consejo, información y cambios de experiencias entre los profesionales. SIAD : todas las soluciones en una feria En un mismo lugar, están reunidos: UÊ >Ê Û>Àâ>VÊ ÞÊ ÌÀ>ÃvÀ>VÊ `iÊ >ÃÊ «À`ÕVViÃÊ >}ÀV>ÃÊ sostenibles UÊ >ÃÊ ÌjVV>ÃÊ >ÌiÀ>ÌÛ>ÃÊ iÊ Û>`À>ÃÊ «iÀÌi`Ê `iÃ>ÀÀ>ÀÊ una agricultura sostenible UÊÊÕ>ÊÛÌÀ>Ê`iÊ>ÊiiÀ}>ÊÀiÛ>LiÊiÊ>Ê>}ÀVÕÌÕÀ> SIAD : una iniciativa regional para la ambición internacional Rica de numerosas experiencias, en la agricultura sostenible en su territorio, el SIAD se convertirá en el evento de referencia internacional de la agricultura sostenible reuniendo todas las iniciativas y técnicas innovadoras. UN CONCEPTO ORIGINAL La prueba por el ejemplo. Productos acabados y semiacabados orgánicos y sostenibles. UÊ*À«iÀÊÕiÛ>ÃÊ«ÀÌÕ`>`ià ÊÊÊ>ÊÃÊ>}ÀVÕÌÀià UÊLÀÀÊÕiÛÃÊiÀV>`à UÊVÌÀ>ÀÊÕiÛÃÊÛiÀÃÀià ÊÊÊw>ViÀà UÊ ÕV>ÀÊVÊà ÊÊÊVÃÕ`Àià Las herramientas técnicas UÊ*ÀiÃiÌ>ÀÊ>ÃÊÌjVV>ÃÊ`i ÊÊÊ«À`ÕVVÊ>ÌiÀ>ÌÛ>à ÊÊÊiÊÛ>`À>à UÊiÀ>ÀÊ`iÊ>iÀ> ÊÊÊÃÃÌiLiÊiÊÀi`iÌ ÊÊÊ`iÊ>ÃÊiÝ«Ì>Vià ÊÊÊ>}ÀV>à Una exposición internacional que se apoya sobre los tres fundamentales del desarrollo sostenible: económico, societal y ambiental para que la agricultura sostenible no sea el problema pero la solución. Invertir y financiar UÊ*À«iÀÊÌ`>ÃÊ>ÃÊ ÊÊÊÃÕViÃÊw>ViÀ>ÃÊ«>À>Ê ÊÊÊ>Ê>}ÀVÕÌÕÀ>ÊÃÃÌiLi UÊ*iÀÊiÊÀi>VÊÃÊ ÊÊÊ«ÀviÃ>iÃÊVÊÃÊ ÊÊÊÛiÀÃÀià Las herramientas ambientales UÊ*ÀiÃiÀÛ>ÀÊiÊi`Ê>LiÌi UÊ"«Ìâ>ÀÊÃÕÊiÌÀ UÊiÀ>ÀÊiÊÀi`iÌÊiiÀ}jÌV ÊÊÊ`iÊ>ÃÊiÝ«Ì>ViÃÊ>}ÀV>à Las herramientas relativas a la sociedad UÊ>ÀÊ>Ê>ÃÊi«ÀiÃ>ÃÊ>ÃÊ iÀÀ>iÌ>ÃÊ`iÊ>V«>>iÌÊ«>À>Ê ÊÊÊV«ÀiÌiÀÃiÊiÊ>Ê>}ÀVÕÌÕÀ>ÊÃÃÌiLi UÊ6ÛiÀÊ>Ê«iÀÊ>ÊÃiÀÊ Õ>ÊiÊiÊViÌÀÊ`iÊ>ÃÊiÃÌÀ>Ìi}>ÃÊ`iÊ ÊÊÊ`iÃ>ÀÀÊ`iÊ>ÃÊi«ÀiÃ>à UÊÃi>ÀÊiÊ«ÌiV>Ê`iÊi«iÊ`iÊ>Ê>}ÀVÕÌÕÀ>ÊÃÃÌiLi LA FILOSOFÍA DE LA FERIA: COMUNICAR, COMPARTIR, DECIDIR Cada unos de los 5 polos estarán bajo la responsabilidad de los profesionales del sector agrícola y agro-alimentario que tendrán como objetivos, animar : UÊÌiÀV>LÃÊ`iÊiÝ«iÀiV>Ã]ÊÀiÕiÃÊ`iÊi}VÃÊÊÃLÀiÊiÊivµÕiÊ estratégico de los mercados UÊÀÃÊ`iÊ`?}ÃÊiÌÀiÊÃÊ>VÌÀiÃÊ`iÊÕ`Ê>}ÀV>ÊÞÊ`iÊ>ÃÊViVÌÛ`>`iÃÊ locales UÊ viÀiV>ÃÊÃLÀiÊ>ÊÛ>VÊÌjVV>ÊÞÊiÊi`Ê>LiÌi UÊÀÃÊ`iÊi«iÊÞÊ`iÊ>ÊvÀ>V Una información de alto valor añadido La exposición acogerá dos eventos mayores: UÊÕÊëÃÊ«ÀviÃ>ʵÕiÊ«`À?ÊiÊ-ÊVÊÕ>Ê cita internacional y anual de referencia de la agricultura sostenible UÊÕ>ÊVviÀiV>Ê}iiÀ>ʵÕiÊÃiÀ>ÊiÊ«ÕiÌiÊiÌÀiÊÃÊ profesionales y consumidores MAPA DE LA FERIA Entrada/ Salida Conferencias técnicas La prueba por el ejemplo: Industria agroalimentaria y cooperativas orgánicas. Restauración La prueba por el ejemplo: Industria agroalimentaria y cooperativas sostenibles. Simposium Las herramientas ambientales Las herramientas técnicas Invertir y financiar La herramientas relativas à la sociedad Nomenclatura N01 / Industria Agro-alimentaria y distribución N02 / Certificación N03 / Organización N04 / Enseñanza Formación N05 / Bancos- Seguros N06 / Investigación- Experimentación N07 / Consejos- Desarrollo- Servicios N08 / Semillas y Plantines N09 / Fertilizantes y los productos fitosanitarios N10 / Mantenimiento y protección de los cultivos N11 / Materiales de la producción vegetal N12 / Materiales que permiten desarrollar una agricultura biológica y sostenible N13 / Análisis- Control N14 / Alimentación N15 / Bienestar animal N16 / Tratamiento de los residuos N17 / Energía sostenible N18 / Madera N19 / Gestión del agua N20 / Equipamiento del embalaje, de la selección, de la clasificación et del acabado del producto. N21 / Otros N22 / Empresas de transformación N 23 / Horticultura LAS RAÍCES DE LA FERIA El espíritu empresarial, la convivencia, la riqueza de los intercambios, la transferencia de conocimientos, la proximidad con los expositores y visitantes, son las marcas de Agen, una ciudad en el suroeste de Francia, una región tradicionalmente abierta a la modernidad y el saber vivir! ¡Quién dice saber vivir, dice sol! ¡Quién dice sol, dice mes de junio! Es el mejor tiempo para regenerar la motivación profesional y la búsqueda de soluciones adaptadas a sus nuevos proyectos. dou ard éra én rc 7 D1 N21 nu e Av rre igo eB ed 62 ur cle SIAD Pont de Beauregard A Laco l Le Aéroport d'Agen N113 Bd E uG Parc des expositions issidre T André Sor tie 7 N21 E N N O A62 AR Dire ct Toulo ion use G En colaboración con es réné Con el apoyo financiero y es P ue d Aven www.salon-agriculture-durable.org N21 n io x ct au ire e D ord B Para más informaciones: SNCF Pont de Pierre e Avenu Vuestros contactos: Expositor: Myriam AMADEI / Jefe comercial Myriam.amadei@orgagri.org Visitante Laure JAMAIN Laure.jamain@orgagri.org Un evento organizado por: ORGAGRI- 271 rue de Péchabout 47008 AGEN CEDEX Tel: +33 (0)5 5377 83 55 – Fax: +33 (0)5 53 96 62 27 info@orgagri.org – www.orgagri.org la Marne Jerome Brinsolles pour ORGAGRI : 05 53 77 83 83 Avenue de d ue en Av Jueves 03 de junio: 9h-19h Viernes 04 de junio: 9h- 23h Sábado 05 de junio: 09h-18h Av de enu Ve e rd un 2010