Artículos Científicos - Cultivo: fisiología, producción y poscosecha

Efecto de la suplementación con citoquininas en plántulas de Viola
wittrockiana serie Crown
Packmann, I; Lagoutte, S; Gastelú, C; Longoni, P; Sísaro, D; Pizorno, L.; Divo de Sesar, M.
Cátedras de Floricultura y Producción Vegetal, Facultad de Agronomía – Universidad de
Buenos Aires; Av San Martín 4453, Buenos Aires
E-Mail: divomart@agro.uba.ar
Introducción
El pensamiento es una especie bienal cultivada como anual. Existen numerosas variedades
con flores de brillantes colores con y sin mácula central. Esta especie se desempeña mejor
en los días frescos de otoño y primavera, pero crecen y florecen durante todo el invierno.
Las plantas necesitarían algo de sombra y mucha humedad si se cultivaran en los meses
cálidos del verano (Gilman y Howe, 1999).
Los reguladores de crecimiento participan en diferentes etapas del crecimiento y desarrollo
de las plantas. Divo de Sesar et al. (2001) observaron que aplicaciones de 6bencilaminopurina (BAP), durante la fase final del enraizamiento de estaquillas de jazmín
amarillo, aumentaba el porcentaje del mismo (en invierno tardío y primavera temprana), la
calidad de las raíces formadas y el número y largo de las ramificaciones. Este efecto se
prolongaba durante la etapa de vivero, existiendo interacción entre auxinas, citoquininas y/o
fertilizantes. En la producción de plantas ornamentales es habitual el empleo de diferentes
tipos de reguladores de crecimiento o de sustancias con actividad similar. Sin embargo, no
existen muchas referencias de la utilización de citoquininas como único principio activo.
El objetivo de este trabajo fue cuantificar el efecto de la suplementación con 6bencilaminopurina en Viola wittrockiana, serie Crown sobre diferentes variables de cultivo.
Materiales y Métodos
El ensayo se realizó en el Invernáculo de la Cátedra de Producción Vegetal, Facultad de
Agronomía, Universidad de Buenos Aires. En el mes de Marzo, plántulas de pensamiento
(Viola wittrockiana, serie Crown) provenientes de bandejas alveoladas de 200 celdas, se
transplantaron a macetas de 500 cm3 con un sustrato compuesto por tierra, resaca, perlita,
vermiculita y turba rubia (5:2:2:0,5:0,5; v:v). El pH inicial de la mezcla fue 5, la conductividad
25 μS y los sólidos disueltos 11 ppm. La fertilización se realizó cada 3 semanas con 2 g/l
de Nitrofoska® Elite, Compo®, (12:10:20; N:P:K, con S, Ca, Mg y micronutrientes). Las
plantas se mantuvieron bajo media sombra (saram 30 %) y el control de malezas y el riego
se realizaron en forma manual. La mitad de las plantas fue suplementada quincenalmente
con 6-bencilaminopurina (BAP) (5mg/l, 5 ml/pl).
Las plántulas se distribuyeron en forma totalmente aleatoria. Periódicamente, se realizaron
las mediciones correspondientes. Las variables analizadas fueron: peso fresco y seco de
parte aérea y raíces y relaciones peso seco/peso fresco y tallo/ raíz área foliar y contenido
de clorofilas. El ensayo se dio por finalizado a las 8 semanas. Para las pesadas se utilizó
una balanza analítica Mettler H80 (Precisión 0,0001g). Las clorofilas se cuantificaron con el
medidor Minolta Spad 502 Meter, contrastando los valores observados con la curva de
regresión correspondiente. El material se secó en estufa a 75 ºC hasta peso constante. Los
datos se analizaron de acuerdo a un modelo de análisis de varianza para un factor, en un
diseño completamente al azar y se utilizó el software estadístico Infostat®.
Resultados y Discusión
Desde el comienzo de las experiencias se advirtió una clara diferenciación para los
tratamientos con citoquininas, si bien en las plantas tratadas hubo un leve retraso en la
floración porque en todas las especies en las que hemos aplicado BAP las flores aparecen
después, en algunas las diferencias fueron altamente significativas, ej rosas rococó, en
otras no, por lo menos, con la metodología empleada hasta el momento, es lógico que las
flores aparezcan después, porque más que un retraso en la floración lo que ocurre es una
prolongación de la etapa vegetativa. En otras 2 especies: geranio y olivo, a un mismo tiempo
térmico de evaluación, el número de hojas aparecidas en el mismo vástago es
significativamente mayor con BAP. Las respuestas encontradas se describen las Tablas 1 a
3. La diferencia encontrada en el Peso fresco (Tabla 1) no se repite en base a Peso seco
(Tabla 2), lo que permite suponer que la principal causa del mayor peso de las plantas
tratadas con BAP es un mayor contenido de agua.
No se encontraron diferencias significativas en la partición a raíces tanto en base a peso
fresco o peso seco (35 y 20 % respectivamente). La Tasa de Crecimiento del Cultivo, sigue
la misma tendencia de los datos de Peso Fresco (Tabla 3).
La concentración de clorofilas sólo fue afectada por el tratamiento con BAP (595 vs 442
μg/cm2; P<0,05); la media del resto de las fechas encontrada fue 523 μg/cm2. Se podría
deducir que al no existir una fertilización diferencial en las plantas suplementas hubo un
efecto de dilución del N. Se planea repetir este ensayo incluyendo este tipo de tratamiento.
Asimismo, se pudo observar que las plantas tratadas con BAP fueron más compactas y
sus hojas más turgentes.
Tabla 1: Peso fresco de plántulas de pensamiento (letras distintas
entre columnas implican diferencias significativas P<0,01).
Peso Fresco (g)
Con BAP
Parte aérea
8,7a
Raíces
3a
Sin BAP
5,1b
1,8b
Tabla 2: Peso seco de plántulas de pensamiento (letras distintas
entre columnas implican diferencias significativas P<0,01).
Peso Seco (g)
Con BAP
Parte aérea
1a
Raíces
0,15a
Sin BAP
0,8a
0,15a
Tabla 3: Tasa de Crecimiento del cultivo de plántulas de
pensamiento (letras distintas entre columnas implican
diferencias significativas P<0,001).
TCC (mg/d) en base peso fresco
Con BAP
Sin BAP
Parte aérea
146,6a
87,9b
Raíces
51,7a
31,4b
Conclusiones
La suplementación con citoquininas permitió mejorar el tamaño y la calidad de plantas de
Viola wittrockiana, serie Crown.
Agradecimientos
Se agradece muy especialmente a Miyama Plug® System por la donación de las plantas
utilizadas en este ensayo.
Bibliografía
Divo de Sesar, M.; Uría, R.; Uzal Bassi, E.; Faroni, A.; Vilella, F. 2001. Interacción entre auxinas,
citoquininas y/o fertilizantes durante el enraizamiento y rustificación de estaquillas de Jasminum
mesnyi (jazmín amarillo). XXIX Congreso Nacional de Viveristas. Escobar, Buenos Aires,
Argentina.
Gilman, E.. and Howe, T. (1999) Pansy Crop University of Florida Cooperative Extensión Service Fact
Sheet FPS-609