CIERTAS CONSIDERACIONES DE MANEJO DURANTE LA ÉPOCA DE VERANO • • • • • • • • • • • Durante la época de verano, es preferible iniciar un nuevo periodo de cultivo sembrando post-larvas o juveniles. Aprovechará la abundancia y bajo costo de la post-larva, tendrá menores consumos de alimento inicial, minimizará las actividades de raleo o cosecha; y el riesgo económico en caso de pérdida por inundación. Recuerde que el alimento, oxígeno y desechos son altamente dependientes de la densidad de cultivo. Con el incremento de la densidad, se consume el alimento y oxígeno, acumulándose en el agua metabolitos como el amonio y todas las condiciones adversas afectan el crecimiento del camarón; por lo que es necesario realizar los recambios de agua de fondo y/o aireación donde se pudiera minimizar los riesgos, especialmente entre los 90-120 días. Realice recambios de agua superficiales durante los días lluviosos y mantenga los estanques con un nivel de seguridad para evitar el rebose por encima de los muros, evitándole así peligros a la producción. Revise y mantenga en buen estado las mallas de filtrado del agua, para evitar el ingreso de especies de peces competidores y depredadores, otros camarones ingresantes; ya que en esta estación abundan, debido a que se reproducen en el mar y canales de marea. Recuerde que durante la estación de verano ocurren las lluvias variando la salinidad y por lo tanto, es necesario durante la siembra, aclimatar las post-larvas al tenor de salinidad del agua del estanque receptor (pre-cría o engorde). Con esto se favorecerá la supervivencia de las post-larvas recién sembradas. Alimentar las post-larvas durante la aclimatación, utilizando Artemia congelada a razón de 5 nauplios por ml. u alimento formulado (en este caso PRE-CRIA 1, finamente molido). Evitar la sobrealimentación. Recuerde que en los meses de verano junto con las lluvias, pueden ocurrir problemas de depleción de oxigeno y es necesario mantener tasas de fertilización que no provoquen grandes floraciones de algas indeseables (verde-azules o clorofíceas). Recuerde que durante la estación de verano, la temperatura se incrementa siendo medio adecuado para el desarrollo de cierta bacteria como la NHP (HEPATOPANCREATITIS NECROTIZANTE). Por lo tanto se debe realizar exámenes en fresco de los camarones para la detección temprana del NHP y la aplicación de alimento medicado con Oxitetraciclina (OTC). Mantener en buen estado los muros de los estanques y de ingreso a la camaronera, evitando que las grietas se profundicen y formen cangrejeras que pudieran poner en riesgo su estabilidad y el acceso. Si almacenara alimento balanceado u otros insumos, recuerde mantenerlos en un lugar seco y protegido de las lluvias. Mantener la estación de bombeo protegida de las avenidas de agua u aniegos. El personal que labora en el campo debe reconocer y ubicar los lugares más altos de la camaronera en caso de inundación. Se debe mantener bien conservados los víveres y el agua dulce de preparación de alimentos, para evitar la proliferación de plagas y enfermedades contagiosas. Mantener mallas mosquiteros en las habitaciones del personal. Mantenga un botiquín de primeros auxilios. NOTA COMERCIAL NICOVITA Fertilizante Biológico Es un fertilizante orgánico que ayuda a estimular la cadena alimenticia heterotrófica en los estanques de cultivo de camarón. Este fertilizante contiene una tasa adecuada de carbono - nitrógeno (tasa C:N = 13:1), lo que permite que los productos constituyentes de este abono sean altamente degradadles, actuando como substrato y para el crecimiento de bacteria y protozoarios, que a su vez sirven de fuente de alimento rico en proteínas para otros organismos (poliquetos, rotíferos, copépodos, etc.) y estos al final, como alimento para los camarones. La aplicación de NICOVITA Fertilizante Biológico le permitirá lograr un manejo equilibrado del estanque favoreciendo el desarrollo de la producción natural (bentos) y por ende mejores rendimientos en supervivencia, crecimiento y biomasa de camarón a la cosecha. Edición Tumpis Editores: Víctor Talavera vtalavera@alicorp.com.pe Luis Miguel Zapata lzapatav@alicopr.com.pe Dagoberto Sánchez dsanchez@alicorp com pe Volumen 2 – Edición 02 – Diciembre 1997 1 NICOVITA Fertilizante Biológico contiene 80% de materia orgánica como mínimo; proteína, 20% mínimo; carbohidratos disponibles, 42% mínimo; Grasa, 10% mínimo; Fibra, 8% mínimo; humedad, 14% máximo; cenizas, 4%; calcio, 1% mínimo; Fósforo, 1% mínimo. Los insumos que lo constituyen son: harina de pescado, harina de soya, aceite de pescado, pasta de algodón y subproductos de trigo Edición Tumpis Editores: Víctor Talavera vtalavera@alicorp.com.pe Luis Miguel Zapata lzapatav@alicopr.com.pe Dagoberto Sánchez dsanchez@alicorp com pe Volumen 2 – Edición 02 – Diciembre 1997 2