VACUNO INNOVACIÓN Y TRADICIÓN DESDE 1986 FILETE DE TERNERA 1ª B Culata, espaldilla o aguja de ternera fresca fileteada y envasada. FAMILIA Fresco Valores medios de información nutricional por 100g DENOMINACIÓN Filete de ternera 1ª B Valor energético (kcal): 188 Valor energético (kJ): 786 Grasas (g): de las cuales Saturadas (g) 6 Monoinsaturadas (g) 6 Poliinsaturadas (g) MODO DE PREPARACIÓN Hidratos de carbono (g): de los cuales Barbacoa Freír Guisar Plancha 12 Azúcares (g) Fibra (g) Proteínas (g) Sal (g) 0,4 0,0 0,0 0 20 0,18 EMBUTIDOS DEL CENTRO, S.A. 918 188 300 · emcesa@emcesa.com