MINIGUÍAS MNC: SALA DE BULGARIA (Texto integral) MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx BULGARIA “Búlgaro” significa mestizo, término ugrio que describe el complicado proceso histórico forjado sobre los descendientes de este antiguo pueblo tracio al cual se sumaron los numerosos eslavos que venían del decadente imperio romano, seguidos de los ‘búlgaros” procedentes de Ias estepas rusas. Entre los siglos VI y X el país recibió a grupos de tártaros y otros pueblos asiáticos. El año 1041 fue trágico para los búlgaros, el emperador Basilio II los vence y el país cae bajo el yugo bizantino. En 1185 una revuelta les devuelve el control y establecen un segundo imperio. En 1396 Bulgaria es conquistada nuevamente, otomanos; pero su ahora historia y por vida los turcos quedaron decisivamente afectadas por 500 años de dominio. La sujeción a Constantinopla tuvo variadas consecuencias; el monopolio del poder en manos de la nobleza turca hizo de los búlgaros un pueblo sin aristocracia representativa y escasa división de clases sociales. En el siglo XIX nace un movimiento independiente nacional que es derrotado parcialmente en 1876. Los rusos intervienen en 1878 a favor de los búlgaros y vencen a los turcos en varias batallas; sin embargo otras naciones, bajo el dominio otomano y el Congreso de Berlín en 1878, regresan al imperio gran parte del territorio liberado por los rusos mientras que la zona restante es declarada estado independiente. Alexander de Battenberg es hecho príncipe de Bulgaria, pero en 1887 Ferdinand de Saxe-Coburg-Gotha reemplaza al impopular mandatario. En 1908 toda Bulgaria se proclama libre del imperio otomano con Ferdinand como rey. MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx En 1912 este país participa en la primera guerra balcánica contra el imperio otomano y entra en disputa por parte de su antiguo territorio; durante la segunda guerra balcánica de 1913 obtiene una parte del este de Macedonia. En la primera guerra mundial, Bulgaria se pone del lado de los alemanes, por lo que, al ser derrotados éstos en 1918, Ferdinand tiene que abdicar y cede territorio a Grecia y Rumania. Sucede a Ferdinand su hijo Boris III, quien se une a los alemanes durante la segunda guerra mundial; muere en 1943 y su hijo Simeón II asciende al trono. La guerra termina con una invasión de las tropas soviéticas y es instalado un gobierno comunista bajo el mando de Georgi Dimitrov. En 1990 cae el bloque comunista y los búlgaros deciden integrarse lentamente a la economía de mercado, en 1991 adoptan una nueva constitución y Zhelyu Zhelev, líder de la oposición, es nombrado presidente. CONFIGURACIÓN Bulgaria es una nación constituida en su mayor parte por campesinos que están establecidos en comunidades dispersas, otro porcentaje es de obreros urbanos dedicados a la industria pesada y el resto son empleados administrativos y de gobierno. MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx La religión está compuesta principalmente por grupos que siguen un catolicismo ortodoxo particular del país. Las minorías más representativas se constituyen por musulmanes, turcos y gitanos procedentes de la India. En muchos lugares todavía se celebran ceremonias de origen antiguo como el culto ígneo, donde los fieles pasan descalzos sobre carbones encendidos hasta entrar en trance, o las fiestas celebradas en honor al dios Neptuno. Sofía, capital del país, conserva rasgos propios de una ciudad turca con sus mezquitas y almenares que se alzan junto a catedrales ortodoxas, que a la vez, se esconden entre bloques de modernos edificios habitacionales y públicos. En la actualidad, la economía campesina en este país ha sufrido un proceso de colectivización y mecanización casi total que ha propiciado el mejoramiento considerable, de la productividad del campo, hecho que permite exportar comestibles y vinos de gran calidad. Uno de los cultivos más representativos de Bulgaria son las rosas con las que se produce el aceite escencial utilizado para la fabricación de perfumes. El “valle de las rosas”, que comenzó a cultivarse en el siglo XVIII por iniciativa de un viajero turco, produce rosas pequeñas pero ricas en aceite. Dentro de las artesanías destacan, por su belleza y tradición, los estampados en piel; la forja del hierro, que imprime valor artístico a los objetos de uso corriente como arados y cuchillos; la talla en madera de la que se hacen recipientes, escaleras ornamentadas, armarios y vigas con soles para los techos. Referente al bordado destacan los hechos en blanco y negro, que tienen su origen en los bogomiles del siglo XII y representan el equilibrio entre lo positivo y lo negativo. MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx VIDA COTIDIANA La comida principal se hace al mediodía; el vino, como en la mayoría de los países que lo producen, es la bebida cotidiana, aunque el slivova o aguardiente de ciruela es tan popular como en los otros países balcánicos. La cocina búlgara se caracteriza por los guisos de cordero y papas, aligerada y diversificada por los productos lácteos, entre los que se encuentra el yoghurt, frutas y verduras del país. La influencia turca es indiscutible en platos como la musaca y los pinchos morunos o el aromático y costoso café; la gente de Bulgaria puede pasarse horas enteras charlando ante una taza de café turco. CRONOLOGÍA Siglo II a.C. Tracia es conquistada por los romanos. Siglo VI d.C. Es invadida por los eslavos. Siglo VII d.C. Llegan los búlgaros procedentes de las estepas rusas. 811 El khan búlgaro Krum derrota a los bizantinos y hace prisionero al emperador Nicéforo. 864 Boris I Ia convierte al cristianismo. 1041 El emperador Basilio II vence y Bulgaria cae bajo el yugo bizantino. 1185 Una revuelta contra Bizancio devuelve el control a los búlgaros. 1396 Bulgaria es conquistada por los turcos otomanos. Siglo XIX Nace un movimiento independentista nacional. MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx 1878 Los rusos intervienen a favor de los búlgaros, una parte de Bulgaria es declarada independiente y Alexander de Battenberg su príncipe. 1887 Ferdinand de Saxe-Coburg-Gotha reemplaza al anterior mandatario. 1908 Toda Bulgaria se proclama independiente del imperio otomano. 1912 Bulgaria participa en la primera guerra balcánica contra el imperio otomano. 1918 Ferdinand abdica y cede territorio a Grecia y Rumania. 1946 Es integrada al bloque de países comunistas de Europa Oriental. 1947 Adopta una constitución basada en la de la Unión Soviética. 1990 Cae el bloque comunista. 1991 Adopta una nueva constitución. TEXTO: Museo Nacional de Ias Culturas. FOTOGRAFÍA: Carlos Blanco. © INAH 1999 MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS MONEDA 13, CENTRO HISTÓRICO, C.P. 06060, MÉXICO, D.F. (+52 55) 5542 0422 • 5542 0165 • 5542 0187 tecnica.mnc@inah.gob.mx