EJEMPLO Nº 1: precios fijos
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APLICACIÓN DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES FICHAS TÉCNICAS MULTIMEDIA UNIDAD 2: Revenue Management y la Cuenta de Resultados APARTADO 7 : Políticas y estrategias de precios DIAPOSITIVA Nº: 19 EJEMPLO Nº 1: precios fijos Precios fijos Los restaurantes Vips disponen de una carta con precios fijos (aunque puede darse el caso que un establecimiento fije otros precios). Si disponemos de restaurantes en distintas zonas (o ciudades) es lógico que adaptemos la oferta al público, a la competencia existente, a la demanda, etc. _______________________________________________________________________________________________________ APLICACIÓN DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES 1
