salsa de chocolate ¡Lo mejor del chocolate negro de Callebaut en una salsa! ¸ Una fórmula extraodinaria para un deleite absoluto: contiene un mínimo de 33,5% de chocolate negro Callebaut. ¸ De atractivo e intenso color oscuro y aterciopelado para una textura cremosa. ¸El verdadero placer supremo para sus clientes: práctico y fácil de usar. ¸ ¡Disponible en dos envases cómodos de usar! Salsa de Chocolate Negro Botella 1 kg • ¡Ideal para establecimientos con altos volúmenes de elaboración de postres! • Botella cómoda: siempre a mano, siempre lista para usar. • Práctica hasta la última gota: ¡no desperdicie nada! • Caliente la botella directamente al baño maría o en el microondas. Nunca una salsa de chocolate había sido tan Callebaut – la salsa por excelencia del maestro chocolatero •La Salsa de Chocolate Callebaut es sencillamente única: caliéntela y descubra su irresistible sabor. •Sabor equilibrado y cremoso, ¡con un pronunciado gusto a cacao! •El chocolate clásico de Callebaut como ingrediente principal (mínimo de 33,5%!) garantiza un sabor que todo el mundo sabrá apreciar. Una textura equilibrada – para un intenso sabor en boca que agiliza sus presentaciones •La Salsa de Chocolate Callebaut tiene una textura aterciopelada, cremosa y homogénea – un sensacional gusto en boca, ¡como el de las salsas de chocolate caseras! •Al calentarla, la textura de la Salsa de Chocolate se vuelve más líquida. •Es ideal para una aplicación precisa – incluso para decorar con gráficos y estructuras. Máxima comodidad – ¡ahorre tiempo! •Solo tiene que calentar la Salsa de Chocolate Callebaut antes de servir... ¡y listo! •¡Servir nunca fue tan rápido y fácil! •Tenga su salsa lista para servir evitando posibles desperdicios en su elaboración. De práctico envase – se adapta a sus necesidades •Botella 1 kg Salsa de Chocolate – información técnica •Puede calentarse a 40°C. •Mantener en lugar fresco, seco y libre de olores: 12°C–20°C. •Tiempo de conservación: 14 meses en envase cerrado. una vez abierto, 4 semanas en el frigorífico/2 semanas a temperatura ambiente. Nombre Descripción Ref. Envase Salsa de Chocolate Negro Salsa para postre con un mínimo de 33,5% de chocolate negro de Callebaut – para usar en caliente TOD-6012CHOC-Z38 Botella 1 kg Para más información técnica, remítase a www.callebaut.com Barry Callebaut Iberica • C/Frederic Mompou, 3 5ºB • 08960 Sant Just Desvern (Barcelona) • Tel. +34 93 470 56 76 • Fax +34 93 470 56 70