Descarregar Fitxa tècnica

L’Essència del Xarel·lo
Català
Amb una producció molt limitada, aquest vi vol expressar l’importància que la
varietat Xarel·lo té en la nostra terra. Tot el raïm prové d’una vinya de més de
25 anys.
Varietats: 100 % Xarel·lo
Tipus de vi: Blanc jove
Finca: Can Gener
Tipus de sòl: Calís pedregós
Regió: DO Penedès
Graduació alcohòlica: 12,5 %
VISTA: Color groc palla, amb reflexos verdosos.
NAS: Ampli i fresc, amb aromes tropicals i cítrics sobre un marcat fons floral.
BOCA: Destaca el seu equilibri, untuositat i estructura marcada per un
agradable i elegant amargor final, típic de la varietat.
Español
Con una producción muy limitada, este vino quiere expresar la importancia que
la variedad Xarel·lo tiene en nuestra tierra. Toda la uva proviene de un viñedo
de más de 25 años.
Variedades: 100 % Xarel·lo
Tipo de vino: Blanco joven
Finca: Can Gener
Tipo de suelo: Calizo pedregoso
Región: DO Penedès
Graduación alcohólica: 12,5 %
VISTA: Color amarillo paja, con reflejos verdosos.
NARIZ: Amplio y fresco, con aromas tropicales y cítricos sobre un marcado
fondo floral.
BOCA: Destaca su equilibrio, untuosidad y estructura marcada por un
agradable y elegante amargor final, típico de la variedad.
English
This wine, produced in small quantities, expresses the importance of the
Xarel.lo grape variety in our area. All grapes come from a vineyard which is
over 25 years of age.
Variety: 100% Xarel.lo
Type of wine: White young
Estate: Can Gener
Soil type: Stony chalk
Region: DO Penedès
Alcohol content: 12.5%
APPEARANCE: Straw yellow colour with green highlights.
NOSE: Full and fresh with tropical and citrus flavours against a pronounced
floral backdrop.
PALATE: Good balance, smoothness and structure marked by a pleasant and
elegant bitter finish, typical of the variety.